Vad säger experter om vanan att hälla upp en kopp varmt te direkt efter att ha ätit?

Att dricka te efter måltider kan vara en bra vana. Grönt te är rikt på antioxidanter och polyfenoler, där katekiner som epigallocatechin gallat hjälper till att sänka kolesterolnivåerna och förebygga kroniska sjukdomar.

Här delar Lovneet Batra, en näringsexpert från Indien, med sig av hur man använder te för att maximera dess hälsofördelar.

Många har för vana att dricka te direkt efter en måltid.

Fördelarna med att dricka te efter måltider.

Det finns anledningar till varför människor traditionellt har tyckt om att smutta på te efter en måltid.

Enligt experten Batra kan det att dricka te efter måltider underlätta matsmältningen och minska uppblåsthet. Antioxidanter, särskilt katekiner, ökar ämnesomsättningen och förbättrar den totala matsmältningseffektiviteten, enligt Hindustan Times.

Enligt studier hjälper det att minska uppblåsthet att dricka te efter måltider, tack vare dess höga innehåll av polyfenoler och antioxidanter som hjälper till att behandla matsmältningsbesvär. Te har också kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att minska matsmältningskomplikationer. Vissa polyfenoliska föreningar som katekiner ökar aktiviteten hos matsmältningsenzymer, medan pepsin hjälper till att bryta ner proteiner i maten, enligt hälsonyhetssajten Onlymyhealth.

Att dricka te efter måltider kan underlätta matsmältningen och minska uppblåsthet.

Biverkningar av att dricka te direkt efter en måltid.

Att njuta av en kopp te direkt efter en måltid kanske dock inte är så fördelaktigt som du tror, ​​enligt nyhetssajten Lybrate .

Tanniner i te har flera biverkningar. Detta ämne hindrar upptaget av många mineraler, inklusive järn, zink och kalcium (vilket saktar ner absorptionsprocessen). Detta kan leda till brist på dessa mineraler, vilket påverkar hälsan negativt.

Hos vissa personer kan tanniner också orsaka förstoppning.

Dessutom kan koffeininnehållet i te också hindra absorptionen av näringsämnen i matsmältningssystemet.

Med tanke på alla för- och nackdelar är det bäst att inte dricka te nära måltider regelbundet, enligt Lybrate .

Så hur länge efter att man har ätit kan man dricka te?

Dr. D Raghunatha Rao, som arbetar vid National Institute of Nutrition ICMR (Indien), råder att vänta minst 15–20 minuter, helst 1 timme, efter en måltid innan man dricker te.

Rao sa att det är bäst att undvika att dricka te en timme före och efter måltider eftersom tanninerna i teet stör järnupptaget, enligt Onlymyhealth.

Källänk: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-noi-gi-ve-thoi-quen-an-xong-la-rot-ngay-tach-tra-nong-185240110235206174.htm