Två mattips som hjälper dig att gå ner i vikt och bibehålla vikten under Tet

Tet närmar sig, det finns många livsmedel med högt kaloriinnehåll, så finns det något sätt att äta för att gå ner i vikt och bibehålla vikten under Tet? (Trang, 28 år, Hanoi )

Svar:

Tet-mat har alltid högt energiinnehåll. Till exempel innehåller en banh chung 800–1 000 kalorier, vilket innebär att bara 1/8 av en kaka motsvarar kalorierna i en vanlig måltid. Med trenden att äta bekvämt och ha en trevlig Tet-helg är det extremt svårt att gå ner i vikt och bibehålla vikten den första dagen på det nya året.

För att göra detta kan du använda följande två ätmetoder:

Äta baklänges: Denna metod bygger på principen att äta fiber- och grönsakssoppa innan man konsumerar energirik mat för att skapa en känsla av mättnad i kroppen tidigt. Börja med de första ätpinnarna med bittermelon-soppa, wokade grönsaker, vattenmelon, äpplen, päron... på Tet-måltidsbrickan, gå sedan vidare till kötträtter och slutligen stärkelse.

Tumregeln: Denna regel gör det enklare att väga och mäta mat under Tet. Mer specifikt är den rekommenderade mängden stärkelse att konsumera i varje måltid för kvinnor lika med en knytnäve, och för män är det 1-2 knytnävar beroende på deras fysiska tillstånd.

Mängden protein som behövs för varje person kommer att motsvara en handflata, mängden grönsaker kommer att motsvara två händer tillsammans och mängden frukt är en näve. Dessutom bör mängden olja för stekta rätter eller fett för kötträtter begränsas till mängden av tummens spets.

På Tet-helgen skickar människor ofta önskningar om god hälsa till varandra, så när du äter och dricker, glöm inte din egen hälsa.

Dr. Dang Ngoc Hung
Institutet för näringsforskning och konsultation

Källänk: https://vnexpress.net/hai-meo-an-giup-giam-va-giu-can-ngay-tet-4697292.html