Den billigaste och godaste frukten på marknaden, diabetiker bör undvika den när de äter för att stabilisera blodsockret.

GDXH - Krispiga persimoner har ett genomsnittligt glykemiskt index på 70, vilket motsvarar den genomsnittliga blodsockernivån. Därför bör diabetiker som vill äta denna frukt äta den med måtta...

Ökar krispiga persimoner blodsockret för diabetiker?

Säsongen för mogna persimoner börjar vanligtvis från september till december varje år. De godaste och mest krispiga persimoner är mitt i säsongen, frukten är både krispig och söt.

Enligt forskning kan en krispig persimon innehålla 70 kalorier. Persimoner innehåller 80 % vatten och 18,6 % kolhydrater. Dessutom är krispiga persimoner en rik källa till fiber. En persimon kan innehålla en mängd fiber motsvarande 1/5 av det rekommenderade fiberintaget.

Illustrationsfoto

Persimoner är också rika på vitamin B6, vilket hjälper till att bilda blodkroppar, reglerar blodsockernivåerna och spelar en viktig roll i immunförsvaret.

Persimon har ett glykemiskt index på 70, vilket anses vara ett medelhögt glykemiskt index. Därför bör diabetiker äta denna frukt med måtta. Var uppmärksam på att kontrollera blodsockernivåerna regelbundet när du äter för att sänka blodsockret efter önskemål.

Hur äter diabetiker persimoner ordentligt?

Illustrationsfoto

Läkare rekommenderar att diabetespatienter ska vara försiktiga när de äter persimoner. Eftersom persimoner innehåller 10,8 % socker, varav de flesta är enkla disackarider och monosackarider (glukos, fruktos, sackaros), absorberas de lätt i blodet, vilket orsakar en ökning av blodsockernivåerna.

Om du äter persimoner bör du därför överväga att minska ditt intag av andra söta livsmedel under dagen för att säkerställa ditt blodsocker är stabilt

Dessutom bör diabetiker äta färska och mogna persimoner, och begränsa intaget av krispiga persimoner med mycket socker. Var noga med att skala persimonerna noggrant innan du äter dem för att undvika de skadliga effekterna av kemikalier i persimonerna.

Diabetiker med följande sjukdomar bör begränsa intaget av persimoner:

Illustrationsfoto

- Persimoner är inte lämpliga för personer med järnbristanemi, eftersom persimoner innehåller mycket tanniner som tillsammans med järn bildar utfällningar, vilket hindrar järnupptaget från maten. Dessutom bör persimoner inte ätas samtidigt som man tar järntillskott.

- Eftersom persimoner innehåller mycket tannin och fibrer känner sig personer med magsår ofta obekväma, mätta och har matsmältningsbesvär efter att ha ätit dem. Därför bör personer med magsår begränsa sitt intag av persimoner.

- Enligt orientalisk medicin är färska persimoner något kalla och kan sänka blodtrycket. De bör inte användas av personer med utmattning, lågt blodtryck, kronisk trötthet eller kvinnor som just har fött barn.

Obs: Ät inte persimoner på tom mage, eftersom tanniner lätt bildar komplex under påverkan av magsyra. Den bästa tiden att äta persimoner är efter att ha ätit ris, eller på full mage.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241112150555928.htm