Dessa decembergrönsaker, lätt tillgängliga på marknader, kan hjälpa till att motverka högt blodtryck om de äts dagligen.

Högt blodtryck är en "tyst mördare", hjärtsjukdomar, hjärnsjukdomar, blodkärlssjukdomar, njursjukdomar, stroke... är alla sjukdomar som kan orsakas av högt blodtryck. Med följande magiska grönsaker som finns i överflöd och är billiga den här säsongen, hjälper det till att bekämpa högt blodtryck.

Enligt experter måste kontroll och behandling av högt blodtryck börja med åtgärder för att reglera det centrala nervsystemet, förbättra cirkulationen, förebygga och minska åderförkalkning och minska blodfettet.

Följande grönsaker och knölar finns ofta i överflöd i december. Om de äts dagligen hjälper de till att förebygga denna farliga sjukdom.

Krysantemumgrönsaker

För personer med högt blodtryck bör deras dagliga kost, förutom att ta mediciner, äta en saltfattig kost, begränsa animaliska fetter och undvika stimulantia, inkludera krysantemumgrönt. Aminosyrorna och de eteriska oljorna i krysantemumgrönt har effekten att rensa sinnet och sänka blodtrycket.

Studier visar att krysantemumgrönt innehåller 8 av de mer än 20 essentiella aminosyror som kroppen behöver, tillsammans med höga halter av kalium och mineraler, vilket bidrar till att främja diuresen.

Fiber i krysantemumgrönt har effekten att öka magkontraktioner, främja matsmältningen, sänka kolesterol och begränsa högt blodtryck. Dessutom har krysantemumgrönt också många effekter på hälsan.

Att äta lite krysantemumgrönt på natten hjälper dig att sova bättre, känna dig mer bekväm och förhindra nokturi. När du har torrhosta, slemhosta, ihållande hosta eller förkylning när vädret blir kallt, kan krysantemumgrönt också bidra till att minska belastningen avsevärt.

Lök

Förutom att vara fettfri har lök också förmågan att minska perifert motstånd, motverka katekolaminfaktorer som orsakar högt blodtryck, bidra till att stabilisera utsöndringen av natriumsalter i kroppen och därigenom sänka blodtrycket.

Dessutom innehåller lökskal mycket rutin, vilket är mycket fördelaktigt för att stärka blodkärlsväggarna och förebygga hemorragisk stroke.

Tomat

Tomater har en kylande, avgiftande och blodtryckssänkande effekt. Denna mat är mycket rik på C-vitamin. Om du äter tomater regelbundet (1-2 färska tomater per dag) hjälper det mycket bra till att förebygga högt blodtryck.

Morot

Den har effekten att mjuka upp blodkärlen, reglera lipidrubbningar och bidra till att stabilisera blodtrycket. Färska morötter bör användas genom att tvätta dem, pressa ur saften och dricka den två gånger om dagen, cirka 50 ml/gång. Detta är mycket bra för personer med högt blodtryck i kombination med huvudvärk och yrsel.

Selleri

Selleri ger kroppen många viktiga näringsämnen och kan förebygga vissa farliga sjukdomar, särskilt högt blodtryck. 100 g selleriblad innehåller upp till 6,3 % protein; 0,6 % lipid; 2,1 % spårämnen (såsom kalcium, fosfor, järn); frukten innehåller aromatiska eteriska oljor: limonen och metaboliter av sadanolsyra.

Förutom mineraler, vitaminer och näringsämnen innehåller selleri även en stor andel hormoner och eteriska oljor, vilket ger den dess distinkta och starka arom.

Selleri har också mycket P-vitamin vilket förstärker C-vitaminets effektivitet när det gäller att sänka blodtryck och blodfetter, har en tydlig effekt på primär hypertoni, hypertoni på grund av graviditet, förlossning och hypertoni under klimakteriet.

Sockerbetor

År 2015 rapporterade forskare att dricka rödbetsjuice kunde hjälpa till att sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck som drack 250 ml. Forskarna noterade vissa positiva effekter inom 24 timmar.

I den här studien hade personer som drack 1 kopp rödbetsjuice varje dag en genomsnittlig blodtryckssänkning på cirka 8,4 mm Hg. För många människor ledde denna förändring till att deras blodtryck sänktes till det normala intervallet.

I genomsnitt sänker ett enda blodtrycksmedicin blodtrycket med 9/5 mm Hg. Forskare menar att rödbetor, med sitt höga innehåll av oorganiska nitrater, hjälper till att sänka blodtrycket.

Personer som drack 1 kopp rödbetsjuice varje dag hade en genomsnittlig blodtryckssänkning på cirka 8,4 mm Hg.

Kiwi

Forskare jämförde effekterna av äpplen och kiwi på personer med högt blodtryck. De fann att att äta tre kiwi om dagen i åtta veckor minskade både systoliskt och diastoliskt blodtryck signifikant jämfört med att äta ett äpple om dagen under samma period.

Kiwier är också rika på C-vitamin, vilket kan förbättra blodtrycksmätningarna avsevärt hos personer som konsumerade cirka 500 mg av vitaminet dagligen i cirka åtta veckor.

Vattenmelon

Vattenmelon innehåller en aminosyra som heter citrullin, som kan hjälpa till att kontrollera högt blodtryck. Citrullin hjälper kroppen att producera kväveoxid, vilket slappnar av blodkärlen och främjar artärernas flexibilitet. Dessa effekter förbättrar blodcirkulationen, vilket kan sänka högt blodtryck.

I en studie visade överviktiga vuxna med prehypertension eller mild hypertoni som tog vattenmelonextrakt minskat blodtryck i sina vrister och brachialartärer.

Forskare har också funnit att djur som utfodrats med en vattenmelonrik kost har bättre hjärthälsa. I en studie hade möss som drack en vattenmelonjuicelösning 50 % mindre plack i sina artärer än kontrollgruppen. Mössen som drack lösningen hade också 50 % mindre lågdensitetslipoproteinkolesterol och gick upp 30 % mindre i vikt än kontrolldjuren.

Linser och andra bönor

Många använder dem som ett vegetariskt alternativ till nötfärs eller äter dem med sallader, grytor och soppor.

Linser är en basföda i många dieter runt om i världen eftersom de är en utmärkt källa till vegetariskt protein och fiber.

År 2014 rapporterade forskare som studerade effekterna av en baljväxtrik kost på råttor minskat blodtryck och kolesterolnivåer.

Totalt 30 % av en råttas kost består av baljväxter, inklusive ärtor, linser och kikärter. Linser kan användas i en mängd olika rätter. Många använder dem som ett vegetariskt alternativ till nötfärs eller tillsätter dem i sallader, grytor och soppor.

Sallad

Sallad har en sval, bitter smak och har urindrivande effekter, gynnar de fem inre organen, renar meridianerna...

Sallad är mycket bra för personer med högt blodtryck eftersom dess ingredienser är rika på kalium, vilket hjälper till att balansera vattenbalansen i kroppen för att öka elimineringen av avfall, gifter och öka urinutsöndringen...

Vi äter ofta sallad rå så man måste vara uppmärksam på hygienen och tvätta den noggrant för att undvika diarré och förgiftning.

Jordnötter

Jordnötters enastående värde ligger i deras höga innehåll av omättade fettsyror som är viktiga för människokroppen, men i slutändan är de rika på fett, kalorier och ger en fet känsla.

Vinäger innehåller mycket organiska syror, så att blötlägga jordnötter i vinäger i mer än en vecka, och äta 7 till 10 jordnötter blötlagda i vinäger varje kväll i en vecka, kan sänka blodtrycket, mjuka upp blodkärlen och minska kolesterolet.

Det är dock viktigt att äta med måtta, max 10 jordnötter, och skölja munnen omedelbart efteråt, annars kan det vara skadligt för tänder och tandkött. Alternativt kan du äta jordnötter råa eller kokta (båda är nyttiga).

Källa: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-cu-thang-12-ban-day-cho-an-hang-ngay-day-lui-can-benh-tang-huyet-ap-192241203133429528.htm