Vinterrätter är "universalmedel" för män, oavsett hur de tillagas är de näringsrika.

Ostron är blötdjur, betraktade som ett "universalmedel" för män, till och med klassade som naturlig Viagra för att bidra till att förbättra manlig fysiologi.

Denna typ av djur innehåller en rik mängd järn, vilket hjälper män att främja en stabil blodcirkulation.

Denna typ av djur innehåller en rik mängd järn, vilket hjälper män att främja en stabil blodcirkulation.

Ostron hjälper till att stabilisera blodcirkulationen, vilket hjälper män att undvika erektil dysfunktion eller impotens.

Ostron kan tillagas på många sätt, men det mest populära är grillade ostron.

Några läckra rätter från ostron

Grillade ostron

Ingrediens:

- Ostrontarmar av färsk mjölk

- Foliebricka

- Vaktelägg

- Torkad lök

- Salladslök

- Matolja, smör

Tillverkning:

- För ostron, välj färska, feta, mjölkiga ostron.

- Skala schalottenlöken och lägg den i frysen i 5 minuter. Detta minskar ögonirritation när den skivas tunt. Rensa och hacka de färska salladslöken och lägg dem i en skål.

- Värm pannan med olja. När oljan kokar, tillsätt 1 tesked mjöl (eller tapiokastärkelse). Vänta tills mjölet har löst sig, tillsätt sedan den tunt skivade schalottenlöken och stek tills den är gyllenbrun. När den är stekt, ta upp och häll av vattnet. Medan oljan kokar, häll den direkt i skålen med salladslöken, tillsätt lite socker och salt efter smak.

Grillade ostron är mycket populära bland män.

- Lägg ostron och vaktelägg i en aluminiumform, tillsätt sedan lite smör i varje form för smaksättning. Sätt sedan in i ugnen som är förvärmd till 150-200 grader beroende på ugnens kapacitet.

- När ostronen och vakteläggen är kokta, ringla över salladslökolja, strö över stekt lök och njut.

Sur ostronsoppa

Ingrediens:

– Mjölkostron: 200 gr

– Ananas: 100 gr

– Tomater: 70 gr

– Salladslök, torkad tamarind, schalottenlök

Tillverkning:

- Rengör ostronen och ta köttet.

- Skala och hacka schalottenlöken. Skär tomaterna i klyftor. Skär ananasen i munsbitar. Skär chilin och salladslöken i små skivor. Krossa tamarinderna i en skål med varmt vatten och pressa ur saften.

- Ställ kastrullen på spisen, tillsätt 2 matskedar matolja och tillsätt schalottenlöken och fräs tills den doftar. Fortsätt att woka tomaterna, tillsätt sedan ostronen med 1/2 tsk kryddpulver och lite chili och woka med tomaterna tills de är kokta.

- Tillsätt cirka 700 ml vatten i kastrullen. När soppan börjar koka, skumma bort skummet med en sked, tillsätt tamarindjuice och ananas. Smaka av och koka i ytterligare 5–6 minuter, stäng sedan av värmen.

Ostron- och lotusfrögröt

Ingrediens:

– Mjölkostron: 200 gr

– Lotusfrön: 100 g

– Ris: 250 g

– Morötter: 50 gr

– Halmsvampar: 100 g

Tillverkning:

- Tvätta de kluvna ostronen med utspätt saltvatten och låt dem sedan rinna av i en korg.

- Blötlägg lotusfrön (lotuskärnan borttagen) i varmt vatten tills de är mjuka. Tärna morötterna, skär halmsvamparna på mitten.

- Koka gröten tills den är mjuk, tillsätt sedan lotusfrön, morötter, halmskivling och slutligen ostronkött. När gröten är kokt, tillsätt koriander och färsk lök för att förstärka aromen. Serveras bäst varm.

Krispigt friterade ostron

Ingrediens:

– Mjölkostron: 200 gr

– Hönsägg: 1 ägg

– Vetemjöl eller krispigt mjöl: 300 gr

Tillverkning:

- Tvätta de kluvna ostronen med utspätt saltvatten och låt dem sedan rinna av i en korg.

- Lägg mjöl i en separat skål, tillsätt ägg och blanda väl tills du får en krispig deg.

- Tillsätt olja i pannan och vänta tills oljan är varm. Doppa ostronen i mjöl på båda sidor, lägg dem sedan i pannan och stek tills de blir gyllenbruna och är redo att ätas.

Spaghetti med ostronsås

Ingrediens:

– Spaghetti: 80 g

– Mjölkostron: 200 gr

– Tomater: 50 g

– Lök: 50 gr

– Halmsvampar: 20 gr

– Chilisås, matolja, hackad vitlök, kryddor som socker, ostronsås, kryddpulver och peppar.

Tillverkning:

- Tvätta de kluvna ostronen med utspätt saltvatten och låt dem sedan rinna av i en korg.

- Tärna lök och halmchampinjoner. Puraea tomaterna utan kärnor.

- Värm olja i en stekpanna, tillsätt vitlök och stek tills det doftar gott, tillsätt sedan tomater och lite chilisås. Stek tills tomaterna är mjuka och krydda efter smak.

- Koka upp nudlarna, häll av vattnet och lägg dem på en tallrik.

- Fräs vitlök i lite matolja, tillsätt lök, ostron, svamp och krydda efter smak.

- Häll såsen över nudlarna och strö peppar över dem för mer smak.

Ostron

Ingrediens:

– Mjölkostron: 200 gr

– Ägg: 1 ägg

– Korv: 1 pinne

– Enoki-svampar: 100 gr

– Smör: 50 gr

Tillverkning:

- Tvätta de kluvna ostronen med utspätt saltvatten och låt dem sedan rinna av i en korg.

- Värm pannan och tillsätt smör, tillsätt sedan ostron, ägg, korv och enoki-svampar. Rör om ofta tills de är genomkokta.

- Serveras med bröd

När du undrar vilka läckra rätter du kan laga med ostron kan du hänvisa till ostronrecepten ovan för att få en snabb och extremt näringsrik måltid.

Källa: https://www.baogiaothong.vn/mon-an-mua-dong-la-than-duoc-nam-gioi-che-bien-cach-nao-cung-bo-192231128152117149.htm