Ho Chi Minh-staden har en upptäcktsresa för Generation Z, som väcker nyfikenhet med "Unikt Binh Duong-kök"

(Dan Tri) - Ho Chi Minh-staden har just aviserat fler än 20 nya kulinariska turer, som förbinder centrum med förorterna, med priser från 300 000 VND till 3 miljoner VND per person.

Ny rundtur " Binh Duongs unika kök"

Efter att ha utökat sina administrativa gränser har Ho Chi Minh-staden nu mer än 680 exploaterbara turistresurser , från livliga stadsområden till hantverksbyar, floder och förortsmiljöer.

Lanseringen av kulinariska resor anses vara ett viktigt steg för att diversifiera turistprodukter, stimulera konsumtionen och bekräfta Vietnams position som ett "kulinariskt paradis".

Om kulinariska turer tidigare huvudsakligen var begränsade till det centrala området, har besökare nu möjlighet att utforska matlagningen i hela den sydöstra regionen med många nya resplaner.

Mångsidig mat är en av de faktorer som lockar turister till Ho Chi Minh-staden (Foto: Nam Anh).

Bland mer än 20 nya kulinariska turer har turen "Unique Cuisine of Binh Duong" uppmärksammats av många turister. Detta är ett program som kombinerar unik mat, traditionell kulturell miljö och intressanta incheckningsplatser i det gamla Binh Duong-området på helgerna. Turens pris från 500 000 VND/person.

Turister börjar sin resa med riskaka My Lien – en rätt med hundraårig historia som finns med på listan över de 50 vietnamesiska specialiteterna. Därefter promenerar turisterna längs den poetiska Bach Dang-gatan vid floden, besöker Phu Cuong-kyrkan med imponerande gotisk stil och Tran Van Hos antika hus – en relik som bevarar traditionell sydstatsarkitektur.

Nästa stopp är Ba Chua Xu-templet i Binh Duong - en helig plats som är nära förknippad med lokalbefolkningens andliga liv.

Många turister besöker Thien Hau-pagoden i Thu Dau Mot-distriktet (HCMC) (Foto: Tran Dat).

Vid middagstid stannar besökarna till vid D'Latcha Tea & Bistro – ett berömt kafé med en plats som förändras med årstiderna, från klassiskt till modernt. Därefter kan besökarna njuta av örtbaserad ankgryta och krispiga pannkakor på restaurang Nha Em.

På eftermiddagen kan besökare besöka området för ginseng-vinproduktion och njuta av svart vitlökskaffe – en unik dryck som kombinerar kaffets rika smak med den karakteristiska aromen av svart vitlök, vilket ger smaklökarna en ny upplevelse.

Med ett lugnt schema, unika destinationer och rätter med regional prägel förväntas turen "Binh Duongs unika kök" bli ett idealiskt val för turister som vill uppleva lokal mat på ett lugnt sätt.

Grönt och hållbart kök – en ny riktning för turismen i Ho Chi Minh-staden

Förutom resan för att utforska Binh Duong har Ho Chi Minh-staden också många andra unika turer. En av dem är "Mattur på Generation Z-vis" (Penguin Travel Company) med en upplevelse som kombinerar mat, utforskande och underhållning för unga människor.

På denna tur äter besökarna frukost med bröd och kaffe i Ho Chi Minh-staden, promenerar runt på Ben Thanh-marknaden, tar tunnelbanan Ben Thanh - An Phu, deltar i en matlagningskurs på Madame Lam och avslutar turen med ett gokartlopp på Vincom Mega Mall Thao Dien.

Turen “Vung Tau - Oemotståndliga delikatesser” (2 dagar 1 natt) med pris från 500 000 VND/person för grupper av vänner som älskar havet är också mycket uppskattad.

Turen tar besökarna med för att njuta av Co Bas banh khot, Ong Gia Calis bläckfisknudlar, koppla av på takcaféet och avsluta med östeuropeisk honungskaka i flera lager och svart te.

Kaffe och friterade brödpinnar väcker minnen från det gamla Saigon (Foto: Nguyen Quang).

Det finns också rundturen "Ho Chi Minh Citys kulinariska essens", som väcker minnen från det gamla Saigon genom friterade brödpinnar doppade i Bretel-kaffe, rispappersrullar staplade på tallrikar och panoramautsikt över staden från Social Club Saigon.

En höjdpunkt i den nya reseserien är den kulinariska resan "Ho Chi Minh City - Binh Duong - Vung Tau" (3 dagar och 2 nätter) som arrangeras av TST Tourist. Turen tar besökarna med att börja morgonen med Sam Ngoc Linh pho, besöka Windmill-filmstudion och Ba Thien Hau-pagoden i Binh Duong, innan de fortsätter till kuststaden för att njuta av Co Ba Vung Tau banh khot.

På den här rundturen kan besökare även checka in på Suoi Ben Bien Cafe och besöka Robert Taylor Museum of Antique Weapons. Varje stopp är en levande inblick i lokal mat, människor och kultur.

Många turer innehåller även gröna och hållbara kulinariska inslag, som till exempel ”Upptäck Hikari Tokyu Binh Duong” – där besökare lär sig om modellen för att bearbeta organiskt avfall till biogödsel – eller rundturer på restauranger som använder solenergi och återvunnet material.

Ho Chi Minh-staden stannar inte bara vid lansering av produkter, utan hoppas också att den nya kulinariska resekedjan ska bidra till att öka antalet internationella besökare till 10 miljoner, med turistintäkter som når 290 000 miljarder VND i år.

Ho Chi Minh-staden siktar på att nå 10 miljoner besökare och turistintäkter på 290 000 miljarder VND i år (Illustrationsfoto: MK).

Med ett nytt tillvägagångssätt, som kombinerar mat, kultur och upplevelser, förväntas programmet hjälpa Ho Chi Minh-staden att stärka sitt varumärke som "Smakernas stad", samtidigt som det utvidgar resan att upptäcka vietnamesisk mat till hela sydöstra regionen – där matlagningen är både bekant och märklig, både traditionell och kreativ.

Enligt Ms. Bui Thi Ngoc Hieu - biträdande direktör för Ho Chi Minh-stadens turistavdelning - är lanseringen av detta resepaket en del av strategin att göra mat till en viktig turistprodukt och bidra till genomförandet av Ho Chi Minh-stadens turismutvecklingsprojekt fram till 2030.

”Dessa kulinariska turprogram är inte bara en resa av smakupptäckter utan berättar också historier om kulturen, historien och människorna i Ho Chi Minh-staden”, sa Ms. Hieu.

Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/tphcm-co-tour-kham-pha-cho-gen-z-gay-to-mo-voi-am-thuc-doc-la-binh-duong-20251023164543064.htm