4 นิสัยแย่ๆ ที่คนส่วนใหญ่มี

น้ำผึ้งมีส่วนผสมของน้ำตาลและสารอาหารอื่นๆ เป็นหลัก ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต น้ำ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ แคลอรี่ ฯลฯ ดังนั้นหลายคนจึงมีนิสัยไม่กินอาหารเช้า แต่ดื่มเพียงน้ำผึ้งผสมน้ำอุ่นเพื่อชำระล้างร่างกายและลดน้ำหนัก

อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการกล่าวว่าน้ำผึ้งให้พลังงานเทียบเท่ากับอาหารอื่นๆ อย่างไรก็ตาม หากคุณดื่มน้ำผึ้งเพียงอย่างเดียวโดยไม่ผสมอาหารอื่นๆ เข้าไป ถือเป็นวิธีการลดน้ำหนัก ที่ไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์

Ai hay uống mật ong buổi sáng nhất định phải tránh sai lầm này - Ảnh 2. — ภาพประกอบ

ตามที่ ดร.เหงียน ตง หุ่ง หัวหน้าแผนกปรึกษาโภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ สถาบันโภชนาการแห่งชาติ กล่าวไว้ว่า น้ำผึ้งมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง

ตามตารางส่วนประกอบอาหารเวียดนาม น้ำผึ้ง 100 กรัมมีน้ำตาล 81.3 กรัม ซึ่งร่างกายสามารถย่อยได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ระดับน้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จากนั้นก็ลดลงอย่างรวดเร็ว ทำให้รู้สึกหิว ส่งผลให้คุณกินมากขึ้นและน้ำหนักขึ้นได้ง่าย

ดังนั้นผู้คนสามารถดื่มน้ำอุ่นผสมน้ำผึ้งในตอนเช้าเพื่อช่วยปกป้องกระเพาะอาหาร ปลุกระบบย่อยอาหาร แต่ยังคงต้องรับประทานอาหารเช้าหลังจากนั้น

หากไม่รับประทานอาหาร ร่างกายจะมีน้ำตาลส่วนเกินและขาดสารอาหารที่จำเป็นหลายชนิด เช่น แป้ง ไขมัน โปรตีน หรือไฟเบอร์ ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพในภายหลัง

การใช้น้ำผึ้งต้องหลีกเลี่ยง 4 ข้อผิดพลาด

1. ห้ามผสมน้ำผึ้งกับน้ำร้อน

แม้ว่าน้ำผึ้งดิบจะเป็นแหล่งที่ดีสำหรับสุขภาพและผิวพรรณ แต่การผสมน้ำผึ้งกับน้ำร้อนกลับเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรเวช ดร. สุธา อโสกัน (จากเดลี ประเทศอินเดีย) กล่าวไว้ การใช้น้ำร้อนที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 60 องศาเซลเซียสผสมกับน้ำผึ้งจะเพิ่มปริมาณไฮดรอกซีเมทิลฟูร์ฟูรัลดีไฮด์ (HMF) อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งตามธรรมชาติ

หรือการผสมน้ำผึ้งกับน้ำร้อนอาจทำลายเอนไซม์และสารอาหารที่จำเป็น วิธีที่ดีที่สุดในการดื่มน้ำผึ้งคือการดื่มกับน้ำเย็นหรือน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส

Ai hay uống mật ong buổi sáng nhất định phải tránh sai lầm này - Ảnh 3. — ภาพประกอบ

2. อย่าใช้มากเกินไป

น้ำผึ้งมีประโยชน์ แต่อาหารทุกชนิดมีสองด้าน ทั้งดีและไม่ดี ดังนั้นเราจึงไม่ควรใช้น้ำผึ้งในทางที่ผิด คำแนะนำระบุว่าควรใช้น้ำผึ้งครั้งละ 5 มล. เจือจางด้วยน้ำอุ่น 150 มล.

อย่าใช้มากเกินไป เพราะอาจทำให้น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว ลดความดันโลหิต และเป็นอันตรายต่อฟันและช่องปากเป็นพิเศษ ขณะเดียวกัน ควรจำกัดการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล เช่น ขนมหวานและเครื่องดื่มอัดลม

3. อย่าดื่มน้ำผึ้งทันทีหลังจากตื่นนอน

การดื่มน้ำผึ้งในตอนเช้าเป็นเรื่องที่ดี แต่ไม่ได้หมายความว่าน้ำผึ้งควรเป็น "น้ำแก้วแรก" ของคุณในแต่ละวัน

เนื่องจากในช่วงนี้ท้องยังว่างอยู่ หากรีบดื่มน้ำผึ้งจะเพิ่มภาระให้กับระบบย่อยอาหาร สำหรับผู้ที่แพ้ฟรุกโตสก็อาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและท้องเสียได้

Uống mật ong buổi sáng: 4 thói quen sai lầm, số 1 nhiều người mắc nhất - Ảnh 3.

วิธีที่ดีที่สุดในการใช้น้ำผึ้งคือตื่นนอน พักผ่อนสักสองสามนาที จากนั้นดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว รอสักสองสามนาที แล้วค่อยๆ ดื่มน้ำน้ำผึ้งเจือจาง หรือคุณสามารถดื่มพร้อมอาหารเช้าก็ได้