ขนมกล้วยก็โดนวิจารณ์เช่นกัน
เหตุผลก็อย่างที่ Pham Thiet Hung เคยกล่าวไว้ว่า “ไม่ว่าคุณจะชื่นชมหรือวิพากษ์วิจารณ์อาหารเวียดนาม อาหารเวียดนามก็ยังคงได้รับการปรุงและชื่นชอบมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว และจะยังคงได้รับความนิยมต่อไปอีกหลายพันปี”
ปิดจมูกกลิ่นกะปิแต่กินเส้นหมี่
เพื่อปกป้องอาหารเวียดนามที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่าไม่ดี ผู้อ่าน Tuoi Tre Online จะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยว กับอาหารที่ พวกเขาได้สัมผัสมาด้วยตัวเอง
ขนมไหว้พระจันทร์อยู่ในรายชื่ออาหารเวียดนาม 45 รายการที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ โดยผู้อ่าน Hoangminhvu กล่าวว่า ขนมไหว้พระจันทร์และเค้กถั่วเขียวมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตเกือบ 50% ซึ่งอาจเป็นสาเหตุที่ผู้ใหญ่หลายคนไม่ชอบทาน
กีวีกล่าวว่า "หลังจากไปอยู่ต่างประเทศแล้ว คุณจะเข้าใจรสชาติของชาวตะวันตกได้ พวกเขาชอบแค่ของทอด เนื้อวัว แซนด์วิช... ดังนั้นขนมปัง เฝอเนื้อ และเนื้อย่างจึงเป็นอาหารโปรดของพวกเขา ส่วนอาหารต้มและนึ่งที่ใส่แป้งเยอะๆ และข้าวเหนียว พวกเขากลัวว่าจะเหนียวและน่าเบื่อ"
ชาวกีวีอ้างว่า: "มีครูสอนภาษาอังกฤษชาวอเมริกันท่านหนึ่งเคยพูดว่า ฉันกลัวที่จะมาเวียดนามในวันปีใหม่ เพราะจะถูกเชิญไปกินบั๋นเต๊ตและบั๋นจง นอกจากนี้ อาหารที่ชาวต่างชาติมองว่า "แย่มาก" ถึงแม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้บอกไว้ก็ตาม ก็คือ อาหารเลือด พุดดิ้งเลือด ไข่เป็ด... ดังนั้น ชาวเวียดนามทั้งหลาย โปรดอย่าเชิญพวกเขาไปกินสิ่งเหล่านี้"
ผู้อ่าน Ba Saigon กล่าวว่าข่าวที่ว่าอาหารเวียดนาม 45 รายการได้รับการจัดอันดับต่ำไม่ได้ส่งผลกระทบต่อ " สันติภาพ โลก" และยังกระตุ้นความอยากรู้ของคนส่วนใหญ่ด้วย
บา ไซง่อน กล่าวถึงเรื่องนี้โดยมีหลักฐานว่า “ตัวอย่างเช่น ฉันมีเพื่อนชาวอเมริกันบางคนที่มักจะมาเล่นที่บ้านฉันบ่อยๆ
วันหนึ่งภรรยาผมทำแกงวุ้นเส้นใส่ปู ใส่กะปิลงไปถ้วยนึง พวกมันเอามือปิดจมูกเพราะไม่ชินกับกลิ่น
แต่แล้วด้วยความอยากรู้ว่าทำไมเราถึงยังเสนออาหารนั้นให้ พวกเขาก็ "กลั้นหายใจ" แล้วกินชามเล็กไปหนึ่งชาม จากนั้นก็กินอีกชามหนึ่ง... แล้วก็กินทั้งชามเลย
ผลลัพธ์ที่น่าประหลาดใจก็คือ ต่อมาพวกเขามักจะแนะนำให้ทำซุปเส้นหมี่ใส่ปู และซุปผักและปูใส่มะเขือยาวและกะปิ
“เด็กๆ ชาวอเมริกัน เพื่อนของลูกๆ ของฉัน ยิ่งสนใจที่จะ “อุทิศ” ตัวเองให้กับการลองชิมอาหารเวียดนามมากขึ้น และติดใจมาก มีความสุขมาก!
แต่อย่าลืมว่าแม้แต่ชาวเวียดนามก็ยังวิพากษ์วิจารณ์และหลีกเลี่ยงน้ำปลาและอาหารบางจานที่กล่าวมาข้างต้น และไม่เคย "แตะมันด้วยตะเกียบ" เลย แล้วจะเสียใจไปทำไม" - บาไซง่อนสรุป
กินอย่างมีความสุข โลก ไม่ได้กิน ดังนั้นอย่ากังวลเลย
ผู้อ่านบางคนมีความคิดเห็นไม่ผิดพลาดเกี่ยวกับรีวิวเชิงลบของอาหารเวียดนาม 45 จาน อย่างที่ Nth กล่าวไว้ว่า "พวกเขาพูดถูก สไตล์การทำอาหารของพวกเขาทำให้อาหารเหล่านี้ไม่อร่อย เหมือนกับอาหารตะวันตกอย่างเห็ดราดซอสชีสที่คนเวียดนามไม่ค่อยชอบ พวกเขาบอกว่ามันเป็นเรื่องปกติ"
เหงียนโฮกล่าวว่า "ถ้าคุณกินเค้กถั่วเขียวโดยไม่จิบซุปหวานเมล็ดบัว คุณก็กำลังวิจารณ์อย่างไม่ระมัดระวัง ฉันกินช็อกโกแลตพร้อมกับจิบซุปหวานเมล็ดบัว ชาวตะวันตกควรเลียนแบบและดูว่ามันจะวิเศษขนาดไหน"
เหงียน มินห์ ซึ่งมีความคิดเห็นตรงกัน กล่าวว่า “หากคุณไปที่ภูมิภาคอื่นและรับประทานอาหารจากภายในประเทศจำนวนมาก คุณจะพบว่ามันไม่เหมาะ (ถึงแม้ว่าคนในพื้นที่จะชอบจริงๆ) และยิ่งไม่เหมาะสมกับคนจากประเทศอื่นด้วยซ้ำ”
จริงๆ แล้วมีหลายเมนูในรายการที่ฉันรู้สึกว่ามันแย่และไม่ชอบกินเลย ฉันคิดว่านั่นเป็นเรื่องปกติมาก แล้วทำไมคนถึงมีปฏิกิริยารุนแรงขนาดนั้นล่ะ
ผู้อ่าน Ngoc Thuan กล่าวว่า "เว็บไซต์เดียวกันนี้เคยยกย่องอาหารเวียดนามมาก่อน แต่ปัจจุบันกลับชี้ให้เห็นถึงอาหาร 45 จานที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์ สำหรับคนที่ชอบรสชาติก็ควรลองชิมดู มิฉะนั้นก็อย่าเอาคำวิจารณ์เหล่านี้มาคิดเอาเอง ปล่อยมันไปเถอะ ไม่จำเป็นต้องโกรธเคือง"
ผู้อ่าน Thuan Duc Nguyen ก็กล่าวว่า "ในความคิดของผม ไม่ว่ายังไงก็ตาม ก็อย่าไปสนใจคำพูดคนอื่นเลย กินอย่างมีความสุขเถอะ โลกไม่ได้กิน แล้วทำไมเราต้องกังวลด้วยล่ะ"
อาหารอื่นๆ ที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์:
บุ๋นหม่าม ติดอยู่ในรายชื่อเมนูที่ “ถูกฝรั่งวิจารณ์” ทำเอาหลายคนไม่พอใจ
Che troi tau, banh chung, banh gio are also not liked.
แหนมฉั่ว กระดาษห่อข้าว และเค้กส้ม มีชะตากรรมเดียวกัน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)