5 ประโยชน์ต่อสุขภาพจากการรับประทานทับทิมเป็นประจำ

ทับทิมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด มีแคลอรีและไขมันต่ำ แต่มีใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระสูง การรับประทานทับทิมเป็นประจำจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การรับประทานทับทิมเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสุขภาพดังต่อไปนี้:

การรับประทานทับทิมช่วยป้องกันโรคเรื้อรังได้

ผลทับทิมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะสารประกอบโพลีฟีนอล กลุ่มโพลีฟีนอลประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง เช่น พูนิคาลาจิน แอนโทไซยานิน และแทนนินที่สามารถไฮโดรไลซ์ได้ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยลดภาวะเครียดจากออกซิเดชัน จึงช่วยป้องกันโรคเรื้อรังหลายชนิด เช่น โรคหลอดเลือดแดงแข็ง ความดันโลหิตสูง ภาวะหัวใจล้มเหลว โรคเบาหวาน โรคข้ออักเสบ และโรคไตเรื้อรัง

5 lợi ích sức khỏe nếu ăn lựu thường xuyên- Ảnh 1. — น้ำทับทิมช่วยป้องกันโรคเรื้อรังและเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ต้านมะเร็ง

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าน้ำทับทิมมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็ง การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าทับทิมมีสารที่ช่วยชะลอการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งตับในระยะเริ่มต้น นอกจากนี้ สารสกัดจากทับทิมยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคมะเร็งต่อมลูกหมากอีกด้วย

ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

ทับทิมมีสารรงควัตถุจากพืชในปริมาณสูง ได้แก่ แอนโทไซยานินและแอนโทแซนทิน ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่าสารรงควัตถุเหล่านี้ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL "ไม่ดี" ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลที่อุดตันหลอดเลือดและนำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง นอกจากนี้ การรับประทานทับทิมวันละหนึ่งผลอาจช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและป้องกันภาวะหลอดเลือดแข็งตัวได้

ปรับปรุงสุขภาพทางเดินปัสสาวะ

สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มโพลีฟีนอลในทับทิมช่วยลดระดับสารต่างๆ ในเลือด เช่น ออกซาเลต แคลเซียม และฟอสเฟต ซึ่งสารเหล่านี้ล้วนเป็นสารที่ก่อให้เกิดนิ่วในไต ดังนั้น การรับประทานหรือดื่มน้ำทับทิมเป็นประจำจึงสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไตและป้องกันการเกิดซ้ำได้

นอกจากนี้ ทับทิมยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะติดกับผนังกระเพาะปัสสาวะและต่อสู้กับการติดเชื้อ สารต้านอนุมูลอิสระในทับทิมช่วยลดการอักเสบ จึงช่วยให้สุขภาพทางเดินปัสสาวะดีขึ้น

ช่วยในการย่อยอาหาร

การรับประทานทับทิมเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับใยอาหารคุณภาพสูง ช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาทางเดินอาหารหลายอย่าง โดยเฉพาะอาการท้องผูก งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าทับทิมทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกในลำไส้ ช่วยเพิ่มระดับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และปรับปรุงสุขภาพลำไส้ให้ดีขึ้น ตามข้อมูลจาก Verywell Health

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://thanhnien.vn/5-loi-ich-suc-khoe-neu-an-luu-thuong-xuyen-18525010213185205.htm