5 ประโยชน์จริงของน้ำใบเตยที่น้อยคนจะรู้

ใบบัวบกถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณในฐานะสมุนไพรที่ช่วยดับร้อนและล้างพิษ น้ำใบบัวบกไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มดับร้อนที่คุ้นเคย แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจากวิทยาศาสตร์สมัยใหม่

ใบบัวบกมีสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต เสริมสร้างการทำงานของตับ สมานแผล และแม้กระทั่งช่วยป้องกันโรคเรื้อรัง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ถึงสรรพคุณทั้งหมดของใบบัวบก ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Eating Well (USA)

การดื่มน้ำผักใบเขียวเป็นประจำช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้

ภาพประกอบ: AI

ประโยชน์ต่อสุขภาพที่โดดเด่นของน้ำใบบัวบก ได้แก่:

ใบบัวบกช่วยระบายความร้อนและล้างพิษตับได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อสุขภาพของคุณ

หนึ่งในประโยชน์ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดของน้ำใบบัวบกคือความสามารถในการดับร้อนและล้างพิษในตับ สารประกอบซาโปนินในใบบัวบกมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสียหายของตับที่เกิดจากภาวะเครียดออกซิเดชัน

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Ethnopharmacology พบว่าสารสกัดใบบัวบกช่วยปกป้องตับจากพิษของยาและช่วยเพิ่มระดับเอนไซม์ในตับ ดังนั้น น้ำใบบัวบกจึงไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายขับสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

ป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน

การศึกษาก่อนการทดลองทางคลินิกหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าใบบัวบกสามารถปรับปรุงความไวต่ออินซูลินและลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เนื่องจากสารอาหารบางชนิดในใบบัวบก เช่น อะเซียติโคไซด์และกรดอะเซียติก ช่วยควบคุมการเผาผลาญกลูโคสและลดภาวะเครียดออกซิเดชัน ทั้งสองปัจจัยนี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน

“อาวุธ” ลดน้ำหนักอย่างได้ผลจากวิธีการเตรียม

เพิ่มการไหลเวียนโลหิต

ใบบัวบกมีสารเอเชียติโคไซด์และมาเดคาสโซไซด์ ซึ่งเป็นสารประกอบไตรเทอร์พีนอยด์ที่ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ดังนั้น การรับประทานใบบัวบกเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการเส้นเลือดขอด ลดอาการบวม ขาหนัก และป้องกันความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือด

ปรับปรุงการทำงานของสมอง

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine แสดงให้เห็นว่าใบบัวบกสามารถพัฒนาความสามารถทางปัญญาได้ โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ กลไกดังกล่าวอธิบายได้จากสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์และไตรเทอร์พีนอยด์ในใบบัวบก ซึ่งช่วยลดการอักเสบของระบบประสาทและเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังสมอง

ดังนั้นการดื่มน้ำผักบัวบกจึงสามารถช่วยเรื่องความจำ สมาธิ และลดความเสี่ยงของการเสื่อมถอยทางสติปัญญาที่เกี่ยวข้องกับอายุได้

ส่งเสริมการสมานแผล

ใบบัวบกถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางและยารักษาโรคมานานแล้ว เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฟื้นฟูผิว งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิทยาศาสตร์โมเลกุลนานาชาติ (International Journal of Molecular Sciences) พบว่าสารเอเชียติโคไซด์ในใบบัวบกช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจนและเร่งกระบวนการฟื้นฟูผิว เมื่อคุณดื่มน้ำใบบัวบก ร่างกายจะได้รับสารเหล่านี้จากภายใน ซึ่งช่วยเสริมสร้างการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและลดการอักเสบของผิว ตามรายงานของ Eating Well

ที่มา: https://thanhnien.vn/5-loi-ich-that-su-cua-nuoc-rau-ma-it-nguoi-biet-185250927184757054.htm