กาแฟขนุนต้นฤดูกาลให้ผลผลิตดีและราคาดี

ช่วงนี้เกษตรกรในอำเภอหวงฮวา จังหวัด กวางตรี กำลังเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟขนุนกันอย่างคึกคัก เกษตรกรหลายคนต่างดีใจเพราะปีนี้ผลผลิตเมล็ดกาแฟขนุนอุดมสมบูรณ์และราคาก็ดีด้วย

เกษตรกรในอำเภอหวงฮวาเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟขนุนในฤดูใบไม้ร่วง - ภาพ: บิช เลียน

อำเภอหวงฮวาโดยรวมมีพื้นที่ปลูกกาแฟขนุนประมาณ 700 เฮกตาร์ ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ภูเขา เช่น หุค หวงฝุ่ง หวงล็อก เป็นต้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคากาแฟมีแนวโน้มสูงขึ้น กระตุ้นให้เกษตรกรลงทุนและนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต ส่งผลให้การปลูกกาแฟขนุนพัฒนาไปในทิศทางที่ดีและผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในแต่ละฤดูกาลเก็บเกี่ยว

ปัจจุบัน ราคาเมล็ดขนุนสดอยู่ที่ 18,000 ถึง 20,000 ดง/กิโลกรัม ซึ่งเป็นราคาสูงสุดในรอบหลายปี นอกจากนี้ ด้วยการดูแลและลงทุนที่ดี ผลผลิตเมล็ดขนุนจึงสูงกว่าปีก่อนๆ มาก โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นขนุนแต่ละต้นให้ผลผลิต 60-70 กิโลกรัม บางต้นให้ผลผลิตสูงถึง 100 กิโลกรัม

เพื่อปรับปรุงคุณภาพกาแฟและรับประกันประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยว แปรรูป และบริโภค อำเภอหวงฮวาได้สั่งการให้หน่วยงานท้องถิ่นเร่งดำเนินการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมให้ประชาชนไม่เก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟที่ยังไม่สุก โดยให้แน่ใจว่าเปอร์เซ็นต์ของเมล็ดกาแฟที่สุกแล้วที่เก็บเกี่ยวได้นั้นสูงกว่า 90%

กาแฟขนุนเป็นพืชที่ทนแล้ง ต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ดี ต้องการปุ๋ยน้อย ดูแลรักษาง่าย และเหมาะสำหรับดินบนภูเขา ดังนั้น อำเภอหวงฮวาจึงมุ่งเน้นส่งเสริมให้ประชาชนปลูกกาแฟขนุนในพื้นที่สูง บนเนินลาด และในแปลงนา โดยปลูกแซมกับพืชชนิดอื่น... แม้ว่าพื้นที่ปลูกจะไม่กว้างและไม่กระจุกตัว แต่พืชชนิดนี้ได้สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชน โดยเฉพาะชนกลุ่มน้อย

บิช ลีน

ที่มา: https://baoquangtri.vn/huong-hoa-ca-phe-mit-dau-vu-vua-duoc-mua-vua-duoc-gia-191908.htm