แม่บ้านในนครโฮจิมินห์สามารถซื้อกุ้งที่ได้มาตรฐานส่งออกของสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรปในราคาถูกได้อย่างง่ายดาย

ปัจจุบัน ซูเปอร์มาร์เก็ตบัคฮวาซานในนครโฮจิมินห์จำหน่ายกุ้งที่ได้มาตรฐานการส่งออกของสหรัฐอเมริกาและยุโรปจาก "ราชากุ้ง" มินห์ฟู ในราคาตั้งแต่ 165,000-185,000 ดง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับโปรโมชั่น สร้างความประหลาดใจให้กับลูกค้าจำนวนมาก

เมื่อวันที่ 26 มีนาคม เครือซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กบัคฮวาซานได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับกลุ่มบริษัทมินห์ฟู ซึ่งเป็นผู้ส่งออกกุ้งรายใหญ่ในเวียดนามที่ส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และยุโรป ข้อตกลงนี้มีเป้าหมายที่จะนำกุ้งสายพันธุ์ที่ได้มาตรฐานการส่งออกไปยังญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และสหภาพยุโรป ซึ่งเลี้ยงในสภาพแวดล้อมปลอดสารปฏิชีวนะและสารเคมี โดยกลุ่มบริษัทมินห์ฟู มาจำหน่ายในระบบของบัคฮวาซาน

ในพิธีลงนาม ตัวแทนจากบริษัท Minh Phu Seafood Corporation กล่าวว่า ในแง่ของส่วนแบ่งการตลาด กุ้ง Minh Phu ส่วนใหญ่ส่งออก และปัจจุบันมีเพียงส่วนน้อยสำหรับการบริโภคภายในประเทศ (น้อยกว่า 1%) ดังนั้น ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์นี้จึงมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มส่วนแบ่งการตลาดภายในประเทศให้เป็น 5%-10% และจัดหาผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพให้กับผู้บริโภคในประเทศ

คุณเล มินห์ กวาง ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการใหญ่ของบริษัทมินห์ฟู อธิบายว่า ส่วนแบ่งการตลาดกุ้งของบริษัทมินห์ฟูในตลาดภายในประเทศค่อนข้างต่ำ เนื่องจากราคาสูงกว่าราคาตลาดถึง 20% - 30% ทำให้ความสามารถในการแข่งขันไม่สูงนัก สาเหตุมาจากคุณภาพของกุ้งต้องเป็นไปตามมาตรฐานการส่งออก ดังนั้นจึงต้องลงทุนอย่างรอบคอบในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลี้ยงไปจนถึงการแปรรูป

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน บริษัท มินห์ ฟู ประสบความสำเร็จในการวิจัยและเพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพของมินห์ ฟู ทำให้ได้กุ้งคุณภาพสูงและราคาถูกลง “การเพาะเลี้ยงกุ้งโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพของมินห์ ฟู จะช่วยรักษาคุณภาพของเนื้อกุ้งที่อร่อย หวาน สะอาด ปราศจากยาปฏิชีวนะ และได้มาตรฐานการส่งออก แต่ราคาถูกกว่าแต่ก่อน เราต้องการเสนอราคาที่ต่ำที่สุดเพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ เทคโนโลยีใหม่นี้ยังช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมและสร้างประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ให้กับเกษตรกรที่เกี่ยวข้อง กุ้งของมินห์ ฟู ที่จำหน่ายในประเทศในปัจจุบันเป็นสินค้าที่ได้มาตรฐานการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และประเทศอื่นๆ ดังนั้น ผู้บริโภคจึงมั่นใจในคุณภาพได้อย่างเต็มที่” นายเล มินห์ กวาง กล่าว

TPHCM: Người nội trợ dễ dàng mua được tôm tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, EU giá rẻ - Ảnh 1. — เครือมินิซูเปอร์มาร์เก็ต Bach Hoa Xanh ได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ Minh Phu Group เพื่อนำกุ้งที่ได้มาตรฐานการส่งออกมาจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคภายในประเทศ

คุณฟาม วัน จ่อง กรรมการผู้จัดการใหญ่ของบริษัท บาค ฮวา ซาน กล่าวว่า “ในอดีต เรามักคิดว่าผลิตภัณฑ์คุณภาพดีมีไว้สำหรับการส่งออก แต่บาค ฮวา ซาน กลับทำตรงกันข้าม ปัจจุบัน ผู้บริโภค โดยเฉพาะแม่บ้าน สามารถซื้อผลิตภัณฑ์กุ้งที่มีคุณภาพตามมาตรฐานการส่งออก เพื่อดูแลมื้ออาหารของครอบครัวชาวเวียดนามได้ ด้วยระบบเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ต 1,700 แห่งทั่วประเทศ และกระบวนการที่เป็นมาตรฐาน บาค ฮวา ซาน มีศักยภาพในการรับกุ้งจากมินห์ฟูตามมาตรฐานที่ถูกต้อง ปัจจุบัน ซูเปอร์มาร์เก็ตบาค ฮวา ซาน ในนครโฮจิมินห์ จำหน่ายกุ้งมินห์ฟูแล้ว สำหรับกระบวนการนั้น กุ้งสดหลังจากตักขึ้นจากบ่อจะถูกแช่ในน้ำแข็งเพื่อรักษาสภาพจำศีล ช่วยให้กุ้งสด อร่อย และเนื้อแน่น จากนั้นกุ้งจะถูกส่งไปยังคลังสินค้าของบาค ฮวา ซาน ทันที จากที่นี่ กุ้งจะถูกกระจายไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต โดยเก็บรักษาอย่างต่อเนื่องบนถาดที่มีน้ำและน้ำแข็งที่อุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส เพื่อรับประกันคุณภาพให้กับลูกค้า”

แหล่งที่มา