การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในฟาร์มปศุสัตว์: ไก่ในห้องเย็น ฟังเพลง

(DS 21/6) - เป็นเวลานานแล้วที่ฟาร์มปศุสัตว์ในท้องถิ่นต่างประสบปัญหาในการปกป้องสิ่งแวดล้อม การตรวจสอบย้อนกลับ และการสร้างห่วงโซ่อุปทาน... จากความเป็นจริงนี้ Quang Nam จึงได้เริ่มโครงการนำร่องการสนับสนุนธุรกิจต่างๆ เพื่อนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในการจัดการปศุสัตว์

ฟาร์มไก่ Binh Minh ในหมู่บ้าน Vinh Trinh ชุมชน Duy Hoa (Duy Xuyen) เป็นหน่วยแรกที่เปลี่ยนแปลงการทำฟาร์มในฟาร์มแบบดิจิทัลใน Quang Nam ภาพถ่าย: “T.CHAU”

การเลี้ยงไก่แบบไฮเทค

ฟาร์มไก่ Binh Minh ในหมู่บ้าน Vinh Trinh ตำบล Duy Hoa (Duy Xuyen) เป็นหน่วยงานแรกที่นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้กับการทำฟาร์มในจังหวัด Quang Nam

องค์กรแห่งนี้ลงทุนในอุปกรณ์ที่ทันสมัย ปฏิบัติตามขั้นตอนอัตโนมัติในการบันทึกและประชาสัมพันธ์ข้อมูลตั้งแต่การป้อนผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ไปจนถึงผลผลิตผลิตภัณฑ์ไข่ และในเวลาเดียวกันก็นำโซลูชันการปกป้องสิ่งแวดล้อมที่มีประสิทธิผลสูงสุดที่มีอยู่ในปัจจุบันมาใช้

จากสถิติของสำนักงานสถิติจังหวัดกวางนาม ณ เดือนเมษายน พ.ศ. 2566 พบว่ามีฝูงปศุสัตว์ทั้งหมด 546,330 ตัว และฝูงสัตว์ปีกทั้งหมด 8,880,000 ตัว คิดเป็น 19.43% ของจำนวนปศุสัตว์ทั้งหมด ประกอบด้วยฟาร์มขนาดใหญ่ 13 แห่ง ฟาร์มขนาดกลาง 163 แห่ง และฟาร์มขนาดเล็ก 226 แห่ง โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ของจังหวัดฟู้นิญ นุยแถ่ง เดียนบ่าน เตี่ยนเฟือก และได๋หลก

นางสาว Truong Thi Hong Nhan รองหัวหน้าแผนกปศุสัตว์ แผนกปศุสัตว์และสัตวแพทย์จังหวัด Quang Nam กล่าวว่า แผนกได้พัฒนาแผนในการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในสาขาปศุสัตว์และการแพทย์สัตวแพทย์

จากการสำรวจสถานการณ์ปัจจุบัน กรมฯ ได้เลือกบริษัท บินห์มินห์ ไฮเทค ฟาร์มไก่ จำกัด เป็นผู้นำร่องโครงการนำร่องการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในอุตสาหกรรมการเลี้ยงปศุสัตว์

แผนกประสานงานกับสถาบันความปลอดภัยอาหารและโภชนาการเพื่อแนะนำเจ้าของสถานประกอบการในการใช้ซอฟต์แวร์และป้อนข้อมูลลงในซอฟต์แวร์การตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ของเวียดนาม (VFSC)

คุณเล หง็อก กวาง ผู้จัดการฝ่ายเทคนิค บริษัท ฟาร์มไก่ไฮเทค บินห์มินห์ จำกัด แจ้งว่า ฟาร์มไก่บินห์มินห์ เลี้ยงไก่ไข่จำนวน 60,000 ตัวในโรงเรือนเย็นแบบปิด โดยอุณหภูมิภายในฟาร์มจะเย็นลงอยู่เสมอเพื่อให้เหมาะกับลักษณะทางสรีรวิทยาของไก่

เสียงเพลงในฟาร์มจะดังพอประมาณ คลอไปกับทำนองที่นุ่มนวล ช่วยปรับสมดุลจิตใจ สภาพแวดล้อมแบบนี้ทำให้ไก่รู้สึกผ่อนคลาย แข็งแรงสมบูรณ์ ผลผลิตไข่คงที่ ฟาร์มสามารถเก็บไข่ได้ประมาณ 54,000 ฟองต่อวัน ส่งผลให้มีไข่เพียงพอสำหรับจำหน่ายทั้งภายในและภายนอกจังหวัด

ทุกขั้นตอนตั้งแต่การให้อาหาร การดูแล การควบคุมอุณหภูมิ และการป้องกันโรค ล้วนถูกแปลงเป็นดิจิทัลเพื่อลดการใช้แรงงาน ฟาร์มของเราใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพ เพื่อให้สภาพแวดล้อมภายในและภายนอกปลอดภัยและสะอาดอยู่เสมอ

แนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

คุณเจื่อง ถิ ฮอง ญัน เปิดเผยว่า ด้วยเจตนารมณ์ที่จะสนับสนุนธุรกิจอย่างเต็มศักยภาพ ในปี 2566 กรมฯ จะยังคงร่วมมือกับผู้ประกอบการในการดำเนินการประเมินผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ ออกแบบบรรจุภัณฑ์สินค้า ประทับตราอิเล็กทรอนิกส์ รหัสทะเบียน และบาร์โค้ด รวมถึงสนับสนุนการสร้างฟาร์มข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์เพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์และจำหน่ายสินค้าออนไลน์ หลังจากโครงการนำร่องสิ้นสุดลง กรมฯ จะจัดให้มีการประเมินผลการดำเนินงาน และนำผลที่ได้มาปรับใช้แบบจำลองนี้ทั่วทั้งจังหวัด

ปัจจุบันในจังหวัดกว๋างนามมีฟาร์มปศุสัตว์และฟาร์มสัตว์ปีก 402 แห่ง ที่มีขนาดแตกต่างกัน รูปแบบหลักของการเลี้ยงปศุสัตว์คือการรวมกลุ่มกันระหว่างสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ สมาคม และสโมสร ในรูปแบบของการแปรรูปปศุสัตว์เพื่อธุรกิจ

นายฟาม เวียด ติช อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ฟาร์มปศุสัตว์ขนาดใหญ่ที่ทันสมัยกำลังพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง ซึ่งรูปแบบความร่วมมือในการทำปศุสัตว์ได้สร้างผลลัพธ์เบื้องต้นให้กับประชาชน ธุรกิจ และสหกรณ์ อย่างไรก็ตาม ความเป็นจริงในปัจจุบันของจังหวัดกว๋างนามคือ ฟาร์มต่างๆ ยังไม่ได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้กับการทำปศุสัตว์อย่างจริงจัง

การไม่เปลี่ยนมาใช้ระบบดิจิทัลจะสร้างความยากลำบากให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ เพราะเมื่อเข้าสู่ ระบบเศรษฐกิจ ตลาดอย่างลึกซึ้ง ผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จะต้องมีข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับแหล่งกำเนิด การตรวจสอบย้อนกลับ และเป็นไปตามข้อกำหนดของเวียดนามและองค์กรอื่นๆ อีกมากมาย

“จังหวัดกวางนามกำลังพยายามสนับสนุนและชี้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคปศุสัตว์เพื่อตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร เพิ่มรายได้ของประชาชนในปีต่อๆ ไป และพัฒนาปศุสัตว์ในทิศทางที่ปลอดภัยและยั่งยืน” นายติชกล่าว

แหล่งที่มา