มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยออกมาพูดหลังจากมีรายงานว่านักศึกษากิน "อาหารเหลือ"

ก่อนหน้านี้ ตามการสะท้อนของนักศึกษามหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยจำนวนมาก ในระหว่างการศึกษา ด้าน การป้องกันประเทศและความมั่นคงเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เจ้าหน้าที่โรงอาหารได้รวบรวมข้าวและซุปที่เหลือ ผสมให้เข้ากัน เทใส่ถาด ภาชนะ และหม้อ แล้วแบ่งกันให้กับหน่วยต่างๆ ที่เข้ามารับประทานในภายหลัง...

ในการประชุม รองศาสตราจารย์ ดร. หวินห์ ดัง ชิง รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย กล่าวว่า การกระทำของฝ่ายจัดเลี้ยงที่ใส่ซุปที่เหลือลงในอาหารของนักศึกษาที่มาถึงภายหลังนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยขอรับผิดชอบและจะจัดการกับผู้ที่ก่อให้เกิดเหตุการณ์นี้อย่างเคร่งครัด

รองศาสตราจารย์ ดร. หวินห์ ดัง จิญ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย ภาพโดย: วัน ตรัง

ในส่วนของการจัดเตรียมอาหารสำหรับนักศึกษา ปัจจุบันมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยมีหน่วยงานเอกชน 2 แห่งที่เสนอราคาสำหรับห้องครัว ได้แก่ ห้องครัว A15 และโรงอาหารของเจ้าหน้าที่

หลังจากได้รับความคิดเห็น มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้ขอให้หยุดให้บริการครัว A15 นอกจากนี้ โรงอาหารของเจ้าหน้าที่จะจัดเตรียมอาหารชั่วคราวให้กับนักศึกษาที่กำลังศึกษาด้านการป้องกันประเทศและความมั่นคง ขณะเดียวกันก็กำลังมองหาหน่วยทดแทน

“เราตระหนักถึงบทบาทโดยตรงและความรับผิดชอบของผู้นำในการอนุญาตให้สิ่งนี้เกิดขึ้น” รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยกล่าว

ภายหลังการร้องเรียน มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยได้ขอให้หยุดการดำเนินงานครัว A15 ภาพโดย: ตวง วัน

อย่างไรก็ตาม ตามที่รองศาสตราจารย์ ดร. หยุน ดัง จิญ กล่าว ความคิดเห็นของนักศึกษาเกี่ยวกับ “ข้าวเหลือ” นั้นไม่ถูกต้องนัก

สาเหตุนี้มาจากการที่นักเรียนรับประทานอาหารที่โต๊ะ โดยอาหารจะถูกแบ่งใส่ถาด โดยแต่ละโต๊ะจะมีข้าวหนึ่งถ้วย และนักเรียนจะตักข้าวใส่ถาดตามความเหมาะสม ในบางโต๊ะ นักเรียนหญิงจะเบื่ออาหาร จึงนำข้าวที่เหลือจากโต๊ะรวมมารวมกันเพื่อไม่ให้เกิดการสิ้นเปลือง

รองศาสตราจารย์ ดร. หยุน ดัง ชิง ยังเน้นย้ำว่า “เราจะเรียนรู้จากประสบการณ์ และให้โรงอาหารใส่ข้าวสารในภาชนะบรรจุความร้อน นักเรียนจะย้ายไปที่และนำข้าวสารใส่ถาดตามความต้องการในการรับประทานของตนเอง...”

นอกจากนี้ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอยยังได้กำชับให้อาจารย์ผู้สอนวิชาการศึกษาการป้องกันประเทศและความมั่นคงแห่งชาติรับประทานอาหารร่วมกับนักศึกษาโดยตรง ขณะเดียวกัน ในบริเวณหอพักนักศึกษายังมีคิวอาร์โค้ดสำหรับนักศึกษาเพื่อรายงานคุณภาพอาหารและกิจกรรมต่างๆ ให้กับสำนักงานกิจการนักศึกษาโดยตรง...

สิ่งนี้จะช่วยให้โรงเรียนได้รับและประมวลผลข้อมูลได้อย่างทันท่วงที มั่นใจได้ว่ามื้ออาหารของนักเรียนจะปลอดภัยและมีคุณภาพดี

ที่มา: https://daidoanket.vn/dai-hoc-bach-khoa-ha-noi-len-tieng-sau-phan-anh-sinh-vien-phai-an-com-thua-canh-can-10291904.html