หากรับประทานกล้วยติดต่อกันเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ร่างกายจะเกิดอะไรขึ้น?

จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณกินกล้วยอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 1 สัปดาห์?

หนังสือพิมพ์เวียดนามเน็ตอ้างอิงข้อมูลจากหน้าเพจ Healthy เกี่ยวกับการทดลองของดร. แพทริเซีย วาราคัลโล หลังจากรับประทานกล้วยเป็นเวลา 1 สัปดาห์เพื่อสังเกตผลกระทบต่อสุขภาพ แพทริเซีย วาราคัลโล เป็นแพทย์ประจำครอบครัวและผู้เชี่ยวชาญด้านไลฟ์สไตล์ เธอยังได้ปรึกษากับแม็กซีน สมิธ นักโภชนาการที่ทำงานที่คลีฟแลนด์คลินิก ก่อนที่จะสรุปผลการทดลอง

ระบบย่อยอาหารดีขึ้น

ดร. แพทริเซีย วาราคัลโล กล่าวว่าการรับประทานกล้วยเป็นประจำช่วยเรื่องการย่อยอาหารและช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ เธอพบว่าอาการท้องอืดลดลงและขับถ่ายเป็นปกติ

กล้วยมีไฟเบอร์ทั้งที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ ซึ่งช่วยให้ลำไส้ของคุณขับถ่ายเป็นปกติ ไฟเบอร์ชนิดนี้ช่วยชะลอการเคลื่อนตัวของอาหารผ่านกระเพาะอาหาร ไฟเบอร์ในกล้วยมีคุณค่ามาก ไฟเบอร์เป็นอาหารของแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ ปัจจุบันเรารู้แล้วว่าแบคทีเรียหลายชนิดช่วยปรับสมดุลสุขภาพลำไส้และช่วยในการย่อยและดูดซึมอาหารอย่างเหมาะสม

พลังงานเพิ่มมากขึ้น

หนึ่งในผลกระทบที่เห็นได้ชัดที่สุดคือระดับพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ผลไม้อาจได้รับคำวิจารณ์ในแง่ลบว่าเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลหลักในอาหาร จำไว้ว่าคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลจากอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป เช่น ผลไม้ มีพฤติกรรมต่อร่างกายแตกต่างจากคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลแปรรูป เช่น น้ำตาลขัดขาว น้ำอัดลม ลูกอม คุกกี้ และขนมปังขาวอย่างมาก

*กล้วยเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก*

เป็นที่ชัดเจนว่าน้ำตาลธรรมชาติในกล้วยให้พลังงานที่คงที่ ไม่เหมือนกับพลังงานชั่วครู่ที่คุณได้รับจากน้ำตาลที่ผ่านกระบวนการ

อารมณ์ดีขึ้น

การรับประทานกล้วยทุกวันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปรับปรุงอารมณ์ของดร. แพทริเซีย วาราคัลโลได้อย่างน่าประหลาดใจ กล้วยอุดมไปด้วยทริปโตเฟนและวิตามินบี 6 ซึ่งช่วยในการผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมอารมณ์และการทำงานของสมอง เนื่องจากร่างกายไม่สามารถผลิตทริปโตเฟนหรือวิตามินบี 6 ได้เอง การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยส่วนประกอบเหล่านี้จึงเป็นสิ่งสำคัญ

พลังงานเพิ่มมากขึ้น

การกินกล้วยวันละผลช่วยเพิ่มพลังงานให้กับ ดร. แพทริเซีย วาราคัลโล อย่างมาก ดร. แพทริเซีย วาราคัลโล เป็นคนค่อนข้างแอคทีฟ แต่ความวุ่นวายในช่วงเทศกาลวันหยุดมักทำให้เธอรู้สึกเหนื่อยล้า เมื่อเธอกินกล้วยวันละผล เธอจะไม่รู้สึกหนักและเฉื่อยชาเหมือนปกติอีกต่อไป

เต็มอิ่มยาวนานยิ่งขึ้น

กล้วยมีไฟเบอร์สูง ซึ่งรู้กันว่าช่วยให้อิ่มนานขึ้น เธอไม่คิดว่ากล้วยจะช่วยได้มากขนาดนั้น แต่เธอคิดผิดถนัด

เมื่อเธอกินกล้วยเป็นอาหารเช้า เธอพบว่าเธอสามารถรอจนถึงมื้อเที่ยงได้โดยไม่ต้องกินของว่าง ครั้งหนึ่ง เธอเปลี่ยนมากินกล้วยเป็นมื้อเที่ยง และไม่รู้สึกหิวจนถึงมื้อเย็น

ลดความอยากน้ำตาล

เมื่อต้องกินอาหารที่มีน้ำตาล เธอไม่เคยรู้สึกอิ่มเลย แต่พอเธอกินกล้วยทุกวัน เธอกลับไม่รู้สึกอยากกินน้ำตาลอีกต่อไป อาจเป็นเพราะกล้วยผสมกับแหล่งโปรตีนอย่างโยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือไข่ต้ม ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ส่งผลให้เธอรู้สึกอยากกินน้ำตาลน้อยลง

สิ่งที่ควรระวังเมื่อรับประทานกล้วย

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลเมดลาเทคเจเนอรัลมีคำแนะนำทางการแพทย์จาก BSCKI คุณดวง หง็อก วัน กล่าวว่าองค์ประกอบทางโภชนาการของกล้วยนั้นอุดมสมบูรณ์อย่างยิ่งและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้น หากคุณรู้วิธีรับประทานกล้วยอย่างถูกต้อง ร่างกายของคุณจะดูดซึมสารอาหารจากผลไม้ชนิดนี้ได้อย่างเต็มที่

นอกจากนี้ เพื่อรักษาสมดุลของปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายดูดซึมในแต่ละวัน ควรรับประทานกล้วยร่วมกับอาหารอื่นๆ ควรจำกัดการรับประทานกล้วยในตอนเช้า เนื่องจากสารเซโรโทนินในกล้วยอาจทำให้เกิดอาการง่วงนอน ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพในการเรียนและการทำงานได้ง่าย

คุณไม่ควรกินกล้วยเมื่อหิว เพราะอาจทำให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและท้องอืดได้ ควรกินกล้วย 15 นาทีก่อนมื้ออาหาร หรือ 45-60 นาทีก่อนออกกำลังกาย เพื่อเสริมสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังคงรักษาน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม กล้วยสุกเกินไปสามารถผลิตสารประกอบที่เป็นอันตรายได้ง่าย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการกินในระยะนี้

นี่คือสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับร่างกายของคุณหากคุณกินกล้วยเป็นประจำ ทานกล้วยให้ถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลดีที่สุด

ทันทัน (การสังเคราะห์)

แหล่งที่มา