เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม พิธีมอบรางวัล Flavors Awards ซึ่งจัดโดย Vietcetera และ Mastercard ร่วมกันจัดขึ้นที่ถนนคนเดินเหงียนเว้ (โฮจิมินห์) พิธีมอบรางวัลนี้เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมประจำปีของ Flavors Vietnam

รสชาติ 1.jpg
พิธีมอบรางวัลในสาขา “ประสบการณ์ การทำอาหาร อันโดดเด่นผสมผสานกับศิลปะ” ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน Flavors Awards 2024

Flavors Awards ได้รับการแนะนำครั้งแรกในชื่อ “Restaurant and Bar Awards” (หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ “Banh Mi Awards”) ในปี 2018 พิธีมอบรางวัลจัดขึ้นมาแล้ว 4 ฤดูกาล แต่ทุกฤดูกาลมีเป้าหมายเดียวกัน นั่นคือการยกย่องธุรกิจและบริการที่โดดเด่นในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ของเวียดนาม

ในฐานะส่วนหนึ่งของงานประจำปี Flavors Vietnam พิธีมอบรางวัลนี้ได้รับการพัฒนาและขยายขอบเขตอย่างต่อเนื่องทุกปี เพื่อมอบพื้นที่อันทรงเกียรติให้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนาม ณ ที่แห่งนี้ เป็นที่ที่บุคคลที่มีชื่อเสียงและผู้ทรงคุณวุฒิในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มได้มาร่วมประกาศเกียรติคุณ ขณะเดียวกันก็เปิดพื้นที่ให้ผู้เข้าร่วมงานได้พบปะพูดคุยและสร้างความสัมพันธ์อันดี

รสชาติ 2.jpg
คุณเหงียน ก๊วก ฮุย รองประธานฝ่ายบริหารธุรกิจ มาสเตอร์การ์ด กล่าวในพิธีมอบรางวัล ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน Flavors Awards 2024

ย้อนกลับไปในปี 2024 พิธีมอบรางวัล Flavors Awards ได้จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในงานเทศกาลอาหารนานาชาติ "Flavors Vietnam x HOZO International Food Fest" ไม่เพียงแต่มอบรางวัลให้กับผู้ชนะ 50 รายจาก 5 หมวดหมู่ "Flavors Collection" ที่ได้รับการโหวตจากชุมชนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรางวัล "Editor's Pick" ที่ได้รับการโหวตจากบรรณาธิการของ Vietcetera เพื่อแนะนำประสบการณ์ ร้านอาหาร และรีสอร์ทใหม่ๆ ที่น่าสนใจและคุ้มค่า แก่การสำรวจ ในนครโฮจิมินห์

หลังจากเปิดพอร์ทัลโหวตมานานกว่า 1 เดือน ผู้ชนะ 50 รายจาก 5 รางวัลในประเภท "Flavors Collection" ได้รับการประกาศเมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายนบนเว็บไซต์ Flavors Vietnam และได้รับเกียรติบนเวทีพิธีมอบรางวัลเมื่อวันที่ 14 ธันวาคม

รสชาติ 3.jpg
มอบรางวัล “เชฟแห่งปี” ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน Flavors Awards 2024
รสชาติ 4.png
ได้รับรางวัลในประเภท “ประสบการณ์การทำอาหารหลากหลายสัมผัสยอดเยี่ยม” ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน Flavors Awards 2024
รสชาติ 5.png
พิธีมอบรางวัล “โรงแรมแห่งปี” ภาพ: คณะกรรมการจัดงาน Flavors Awards 2024

สุดท้ายนี้ ประเภทรางวัลที่สำคัญที่สุดของ Flavors Awards คือ รางวัล Grand Prize ซึ่งเป็นรางวัลประจำปีที่คณะกรรมการตัดสินเสนอชื่อและโหวต รางวัล Grand Prize เป็นการยกย่องเชิดชูความพยายามและความมุ่งมั่นของบุคคลและธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในปีที่ผ่านมา

ในคืนประกาศรางวัลนี้ยังมีนักร้องหญิง 52Hz และนักร้องชาย JSOL มาร่วมด้วย

ฟอง ดุง