ราคาของกาแฟโรบัสต้ายังคงพุ่งสูงใหม่ และเฟดก็ไม่ได้เข้มงวดจนเกินไป กาแฟเวียดนามยังสามารถแข่งขันต่อไปได้หรือไม่?

เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมที่ราคาของกาแฟทะลุ 5,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน และกาแฟในประเทศทะลุ 100,000 VND ต่อกก. ขณะที่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่กำลังใกล้เข้ามา อย่างไรก็ตาม สมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2024-2025 จะเหลือเพียงประมาณ 1.5 ล้านตันเท่านั้น ซึ่งลดลงประมาณ 10% เมื่อเทียบกับพืชผลก่อนหน้า

ราคากาแฟ วันนี้ 19/9/2567

ราคากาแฟโลก ผันผวน กาแฟอาราบิก้ากลับตัว ในขณะที่กาแฟโรบัสต้าในลอนดอนยังคงเพิ่มขึ้นสู่ระดับสถิติใหม่

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 19 กันยายน ซื้อขายอยู่ในช่วง 123,300 - 123,800 ดอง/กก.

ราคากาแฟมีความผันผวนในวันที่ธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) ตัดสินใจลดอัตราดอกเบี้ยลง 0.5% ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า ตลาดรู้สึกประหลาดใจเล็กน้อยเมื่อการปรับลดอัตราดอกเบี้ยของเฟดในครั้งนี้ถือเป็นการปรับอย่างไม่รุนแรงนัก ไม่ใช่เข้มงวดจนเกินไป ราคาของกาแฟไม่ได้เพิ่มขึ้นมากนัก โดยปิดตลาดด้วยการปรับเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเหมือนทุกครั้งที่อัตราดอกเบี้ยธนาคารสหรัฐฯ ปรับขึ้น/ลดลง

นอกจากนี้ แรงกดดันการซื้อมากเกินไปยังคงมีอยู่ในทั้งสองตลาด ตลาดกำลังคาดเดาผลของการปรับลดอัตราดอกเบี้ยของเฟด ดังนั้น ตลาดจึงได้เตรียมพร้อมแล้ว ผลกระทบจากการลดอัตราดอกเบี้ยยังไม่ปรากฏให้เห็นทันที แต่จะช่วยให้กาแฟมีโมเมนตัมที่ดีได้จนถึงสิ้นปี

ตลาดกาแฟอาราบิก้าได้รับแรงกดดันเล็กน้อยในการซื้อขายวันพุธ หลังจากที่ Rabobank คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟทั่วโลกในปี 2024/25 จะเพิ่มขึ้น 2.2% เมื่อเทียบเป็นรายปีไปอยู่ที่ 174 ล้านกระสอบ ส่งผลให้โลกมีเมล็ดกาแฟอาราบิก้าส่วนเกินเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม การลดลงอย่างรวดเร็วถูกจำกัด เนื่องจากนักอุตุนิยมวิทยา Climatempo ยืนยันพยากรณ์อากาศอีกครั้งว่าภูมิภาคที่ผลิตกาแฟของบราซิลจะมีอากาศร้อนและแห้งตลอดทั้งสุดสัปดาห์นี้

ในประเทศการซื้อขายค่อนข้างเงียบสงบเนื่องจากสต๊อกสินค้ามีจำกัด ตลาดยังคงมีความกังวลต่อปัญหาสภาพอากาศที่ดำเนินต่อไปสำหรับพืชผลที่จะออกสู่ตลาดในเวียดนามตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 โดยการคาดการณ์รูปแบบสภาพอากาศเอลนีโญมีแนวโน้มที่จะทำให้ผลผลิตลดลง

Giá cà phê hôm nay 19/9/2024: Giá cà phê

ราคากาแฟภายในประเทศเมื่อวันที่ 18 กันยายน มีการปรับเล็กน้อย 200 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง

ตามข้อมูลของ World & Vietnam เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 18 กันยายน ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยระยะเวลาส่งมอบในเดือนพฤศจิกายน 2567 เพิ่มขึ้น 31 ดอลลาร์สหรัฐฯ หรือ 3.7 หมื่นเหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยซื้อขายที่ 5,334 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน สัญญาส่งมอบเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 เพิ่มขึ้น 30 เหรียญสหรัฐฯ สู่การซื้อขายที่ 5,070 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures ของสหรัฐฯ ตลาดนิวยอร์กปรับตัวลดลง โดยมีราคาส่งมอบในเดือนธันวาคม 2024 ลดลง 0.10 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 264.40 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2025 ลดลง 0.50 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 262.30 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟในประเทศเมื่อวันที่ 18 กันยายน มีการปรับขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 200 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่ซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	24,470	+ 120
ดัก ลัก	123,400	+ 200
ลัมดง	123,000	+ 200
เจียไหล	123,400	+ 200
ดัก นง	123,400	+ 200

(ที่มา: giacaphe.com)

ตามรายงานของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) ถือเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมที่ราคาของกาแฟทะลุ 5,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน และราคาของกาแฟในประเทศทะลุ 100,000 VND ต่อกิโลกรัม เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวใหม่กำลังใกล้เข้ามา อย่างไรก็ตาม คาดว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2024-2025 จะเหลือเพียงประมาณ 1.5 ล้านตันเท่านั้น ลดลงประมาณ 10% เมื่อเทียบกับพืชผลก่อนหน้า

ในราคาปัจจุบัน เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟจะได้รับประโยชน์ และต้นกาแฟจะสามารถแข่งขันกับพืชมูลค่า สูง ชนิดอื่นๆ เช่น ทุเรียนและพริกไทยได้ต่อไป

ในระยะยาว ราคาของกาแฟอาจยังคงสูงต่อไปเนื่องจากผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ทำให้ปริมาณการผลิตกาแฟทั่วโลกลดลง ในทางกลับกัน ความต้องการบริโภคกาแฟในโลกกำลังเพิ่มขึ้น แม้แต่ในประเทศที่ไม่มีประเพณีการบริโภคกาแฟในเอเชียก็ตาม

ตลาดยังคงให้ความสำคัญกับสภาพอากาศและการเก็บเกี่ยวใหม่ในปี 2024-2025 ในประเทศเวียดนาม อย่างไรก็ตาม มีแนวโน้มสูงมากที่ผลผลิตโรบัสต้าของเวียดนามจะยังคงต่ำกว่าศักยภาพต่อไปเนื่องจากผลกระทบของปรากฏการณ์เอลนีโญ

ขณะเดียวกัน สำนักงานพยากรณ์อากาศของสหรัฐอเมริกา คาดว่าปรากฏการณ์ลานีญาจะเกิดขึ้นในช่วงปลายปี 2567 โดยมีโอกาสเกิดขึ้น 71% และเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมีนาคม 2568 ผลกระทบของปรากฏการณ์สภาพอากาศนี้ยังคงไม่ชัดเจน และอาจทำให้เกิดสภาพอากาศที่ตรงกันข้ามกับปรากฏการณ์เอลนีโญ แหล่งปลูกกาแฟอาราบิกาของบราซิลยังคงแห้งแล้ง โดยมีพยากรณ์ว่าจะมีฝนตกเล็กน้อยในช่วงปลายเดือน พื้นที่ขนาดใหญ่ เช่น Minas Gerais, Espírito Santo, รีโอเดจาเนโร และเซาเปาโล บันทึกระดับความชื้นในดินต่ำ ซึ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ยห้าปีถึง 35.98% ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อพืชกาแฟของประเทศที่กำลังจะผลิตในปี 2568-2569

ข้อมูลเกี่ยวกับอุปทานทั่วโลก การคาดการณ์ประสิทธิภาพการผลิตในปีหน้าจะเปลี่ยนแปลงไป เนื่องมาจากปรากฏการณ์เอลนีโญ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อพืชผลของปีนี้ ข่าวดีก็คือ การผลิตของโคลอมเบียกำลังฟื้นตัว โดยมีการคาดการณ์ว่าจะอยู่ที่ประมาณ 12.8 ล้านกระสอบ ประเทศสามารถเสริมการผลิตภายในประเทศได้โดยการนำเข้าเมล็ดกาแฟเขียวจากบราซิลและเปรู คาดการณ์ว่าการบริโภคภายในประเทศจะเพิ่มขึ้น 1.6% เป็นประมาณ 2.3 ล้านถุง

คาดการณ์ว่าการผลิตกาแฟในอเมริกากลางและเม็กซิโกจะเพิ่มขึ้น 6.4% จากจุดต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ในปี 2566-2567 โดยประมาณการผลผลิตที่ 16.5 ล้านกระสอบในปี 2567-2568 คาดว่าฮอนดูรัส นิการากัว และคอสตาริกาจะมีส่วนสนับสนุนการฟื้นตัว แม้ว่าผลผลิตจะยังคงลดลง 12.5% เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ ก็ตาม

คาดว่าราคาโรบัสต้าที่สูงขึ้นจะกระตุ้นผู้ผลิตในแอฟริกาตะวันตกและตะวันออก โดยยูกันดาเป็นผู้นำในการผลิตโรบัสต้าในแอฟริกา และคาดว่าผลผลิตจะยังคงอยู่ที่ 15 ล้านกระสอบ คาดว่าประเทศเอธิโอเปีย ซึ่งผลิตแต่กาแฟอาราบิก้าเท่านั้น จะถึง 7.5 ล้านถุง โดยประมาณครึ่งหนึ่งถูกบริโภคภายในประเทศ

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1992024-gia-ca-phe-robusta-tiep-tuc-lap-dinh-fed-khong-qua-dieu-hau-cay-ca-phe-viet-nam-co-the-tiep-tuc-canh-tranh-286827.html