ราคากาแฟในประเทศกลับตัวลง ตกต่ำยาวนาน “กับดัก” ในตลาดซื้อขาย?

ราคาของกาแฟลดลงอย่างรุนแรงและต่อเนื่อง ซึ่งอาจเป็นสัญญาณของความท้าทายมากมายสำหรับปีเพาะปลูกใหม่ อุตสาหกรรมกาแฟทั้งหมดมีดุลการค้าเกินดุล 4.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ แต่การนำเข้ายังถือเป็นระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์เช่นกัน ตามข้อมูลของ Vicofa

ราคากาแฟ วันนี้ 25/10/2567

ราคากาแฟโลก ลดลงอย่างรวดเร็ว แนวโน้มขาลงไม่มีทีท่าว่าจะหยุดลง

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ 25 ต.ค. ลดลงฮวบฮาบ ราคาของกาแฟในประเทศ 'พลิกกลับ' มาที่ 100,000 ดอง/กก. ปัจจุบันซื้อขายอยู่ในช่วง 108,400 - 108,800 ดอง/กก.

ราคาของกาแฟปิดตลาดล่าสุดด้วยการลดลงอย่างรวดเร็วเหลือสามหลัก ทำให้ราคาปัจจุบันยิ่งห่างไกลจากระดับประวัติศาสตร์ที่บันทึกไว้เมื่อเดือนกันยายนปีที่แล้วมากขึ้น ในปัจจุบันราคาของกาแฟในตลาดหลักทรัพย์ทั้ง 2 ประเทศลดลงอย่างต่อเนื่องและใกล้จะถึง 4,000 เหรียญสหรัฐต่อตันแล้ว นอกเหนือจากเหตุผลด้านอุปทานและอุปสงค์แล้ว เชื่อว่าการที่ราคาลดลงในเวลานี้เป็นผลมาจากนักลงทุนที่กล่าวข้างต้นได้ปิดสัญญาของตนโดยตลาดเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับเงื่อนไขใหม่

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ เมื่อเริ่มต้นการซื้อขาย ราคาของกาแฟจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้ตลาดคึกคักมากขึ้น และยังสร้าง "กับดัก" ให้กับนักลงทุนรายย่อยบนพื้นอีกด้วย เมื่อสิ้นสุดเซสชัน นักเก็งกำไรต่างเทขายหุ้นของตนจำนวนมากเพื่อขายออก ส่งผลให้ราคาทั้งสองชั้นลดลงอย่างมาก

ขณะนี้สวนกาแฟหลายแห่งในเวียดนามเริ่มผลิดอกออกผลและผู้คนกำลังเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยว นี่ถือเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ราคาในตลาดลดลงอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเวียดนามเป็นซัพพลายเออร์กาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดในโลก แม้ว่าปัจจุบันราคาของกาแฟจะยังคงสูงกว่า 100,000 ดอง/กก. แต่การลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาก็ทำให้หลายคนกังวลเกี่ยวกับคำพูดที่ว่า “ทุกฤดูเก็บเกี่ยว ราคาจะลดลง”

สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในบราซิลยังส่งผลให้ราคาของกาแฟลดลงอีกด้วย ตามข้อมูลของ Somar Meteorologia ปริมาณน้ำฝนที่ตกใน Minas Gerais ซึ่งเป็นรัฐที่ผลิตกาแฟมากที่สุดของบราซิล อยู่ที่ 36.8 มม. เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว สูงกว่าค่าเฉลี่ยในประวัติศาสตร์ถึง 15% ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสภาพการเจริญเติบโตของพืชผลและสร้างความคาดหวังในการฟื้นตัวของผลผลิตในฤดูกาลปี 2568-2569

นอกจากนี้ แม้ว่าดัชนีดอลลาร์จะลดลง แต่เงินเรอัลของบราซิลก็ลดลงมากกว่า ส่งผลให้ค่าแลกเปลี่ยน USD/BRL เพิ่มขึ้น ในบริบทนี้ ตลาดมีความกังวลว่าเกษตรกรชาวบราซิลจะเพิ่มยอดขายเพื่อรับเงินตราต่างประเทศมากขึ้น จึงสร้างแรงกดดันให้ราคาลดลง

อย่างไรก็ตาม ในระยะยาว เกษตรกรและนักวิเคราะห์ยังคงคาดการณ์ว่า การเก็บเกี่ยวกาแฟของบราซิลในปี 2568 จะยังคงลดลงเมื่อเทียบกับปีนี้ เนื่องจากฝนที่ตกปลายฤดูทำให้พืชผลไม่สามารถฟื้นตัวได้เต็มที่

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ (25 ตุลาคม) ลดลง 1,200 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง (ที่มา : YouTube)

ตามข้อมูลของ World & Vietnam เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันที่ 24 ตุลาคม ราคากาแฟโรบัสต้าที่ตลาด ICE Futures Europe ลอนดอน ลดลงพร้อมกัน โดยระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2567 ลดลง 114 ดอลลาร์สหรัฐฯ โดยซื้อขายที่ 4,368 ดอลลาร์สหรัฐฯ/ตัน ราคาส่งมอบล่วงหน้าในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 ลดลง 106 ดอลลาร์ เหลือซื้อขายที่ 4,337 ดอลลาร์/ตัน ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าที่ตลาด ICE Futures ของสหรัฐฯ ร่วงลงอย่างรวดเร็ว โดยมีราคาส่งมอบในเดือนธันวาคม 2024 ลดลง 6.9 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 245.45 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน ระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2025 ลดลง 6.6 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 244.45 เซ็นต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ยสูง

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ (25 ตุลาคม) ลดลง 1,200 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง หน่วย : VND/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,203	0
ดัก ลัก	108,600	- 1,200
ลัมดง	108,400	- 1,200
เจียไหล	108,600	- 1,200
ดัก นง	108,800	- 1,200

(ที่มา: giacaphe.com)

สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) จัดทำสรุปผลผลิตประจำปี 2023-2024 เป็นปีแห่งการส่งออกที่เป็นสถิติสูงสุดที่ 5.43 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ราคาของกาแฟลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งบ่งบอกถึงความท้าทายมากมายสำหรับปีเพาะปลูกใหม่

ปีที่แล้ว การส่งออกกาแฟทำสถิติสูงสุดที่ 5.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ อย่างไรก็ตาม ในทิศทางตรงกันข้าม การนำเข้าก็สูงที่สุดเป็นประวัติการณ์เช่นกัน โดยมีปริมาณ 139,000 ตัน โดยมีมูลค่าการซื้อขายเกือบ 527 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นประมาณร้อยละ 36 ในปริมาณและเกือบร้อยละ 76 ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน อุตสาหกรรมกาแฟทั้งหมดมีดุลการค้าเกินดุล 4.9 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ

ตามการประมาณการของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท สภาพภูมิอากาศที่เลวร้ายและพื้นที่ปลูกกาแฟที่แคบลงเรื่อยๆ จะทำให้ผลผลิตการเก็บเกี่ยวของประเทศลดลงประมาณ 10% ถึง 15% ในปีการเพาะปลูก 2023-2024 เหลือประมาณ 1.5 ล้านตัน

ภัยแล้งทำให้พืชผลิตเมล็ดพันธุ์ได้น้อยลงและเล็กลง นอกจากนี้ฝนจะทำให้เกษตรกรไม่สามารถเก็บเกี่ยวและตากกาแฟได้ อีกทั้งการขนส่งก็จะยากลำบากมากขึ้นด้วย

ตามข้อมูลของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ผลผลิตกาแฟของเวียดนามมากกว่า 95% ในฤดูกาลหน้าจะเป็นกาแฟโรบัสต้า ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของกาแฟสำเร็จรูปและกาแฟซื้อกลับบ้าน ประกอบกับปริมาณกาแฟที่มีจำกัดเนื่องจากสภาพอากาศ ทำให้ราคาของกาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงปีที่ผ่านมา ราคากาแฟโรบัสต้าในปัจจุบันใกล้เคียงกับราคากาแฟอาราบิก้าพรีเมียมซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

Volcafe Ltd. ซึ่งเป็นผู้ค้ากาแฟรายใหญ่ คาดการณ์ว่าภาวะขาดแคลนกาแฟโรบัสต้าทั่วโลกอย่างรุนแรงจะยังคงดำเนินต่อไปในปีการเพาะปลูก 2024-2025 หากเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้น จะเป็นปีที่สี่ติดต่อกันที่เกิดภาวะขาดดุลเช่นนี้

พื้นที่ปลูกกาแฟในเวียดนามลดลง เนื่องจากเกษตรกรหันไปปลูกพืชทางเลือก เช่น ทุเรียนและอะโวคาโดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ปริมาณน้ำใต้ดินและร่มเงาที่ลดลงยังก่อให้เกิดความท้าทายในระยะยาว เนื่องจากเกษตรกรชาวเวียดนามจำนวนมากพึ่งพาบ่อน้ำเพื่อการชลประทาน และป่าไม้ที่ปกคลุมช่วยลดการระเหยของน้ำ ตามรายงานของ USDA USDA คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามจะลดลงร้อยละ 1 ในปีการเพาะปลูก 2024-2025 เหลือ 27.85 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ตัวเลขดังกล่าวลดลงประมาณ 9% เมื่อเทียบกับปีเพาะปลูก 2021-2022 ข้อมูลดังกล่าวชี้ให้เห็นว่าผลผลิตกำลังลดลงในระยะยาว ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการที่แข็งแกร่งทั่วโลก

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-25102024-gia-ca-phe-trong-nuoc-di-nguoc-da-giam-keo-dai-cai-bay-tren-san-giao-dich-291287.html