มีผู้เข้าร่วมเวิร์คช็อปเรื่องการสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามระดับประเทศมากกว่า 150 ราย

จากซ้ายไปขวา: นายลัม วัน มัน เลขาธิการพรรคจังหวัด ซ็อกจัง , นายทราน ซวน ตวน นักข่าว และนายทราน คาค ทัม ประธานสมาคมนักธุรกิจจังหวัดซ็อกจัง หารือก่อนการประชุมเชิงปฏิบัติการเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2567 - ภาพโดย: กวาง ดินห์

เมื่อวันที่ 8 ธันวาคมที่ผ่านมา ณ เมืองซ็อกจรัง หนังสือพิมพ์ เตื่อยแจ๋ ร่วมกับ กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท และคณะกรรมการประชาชนจังหวัดซ็อกจรัง ได้จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องการสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามระดับชาติ ซึ่งถือเป็นกิจกรรมสำคัญที่อุตสาหกรรมข้าวเวียดนามประสบความสำเร็จอย่างงดงามในการส่งออก

นายลัม วัน มัน เลขาธิการพรรคจังหวัดซ็อกจาง และนายตรัน ซวน โตอัน นักข่าว พูดคุยกับนายโคจิ ทาเคอุจิ ผู้อำนวยการบริหารของฟาร์มยามาบุน (ประเทศญี่ปุ่น) - ภาพโดย: กวาง ดินห์

โปรแกรมนี้มีผู้เข้าร่วมมากกว่า 150 คนจากหน่วยงานบริหารของรัฐ สมาคมอุตสาหกรรม และภาคธุรกิจ

ฝ่ายผู้นำกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้แก่ นายเล แทงฮวา รองอธิบดีกรมการแปรรูปและพัฒนาตลาด (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) นายเหงียน วัน เบย์ รองอธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา (กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) นายเหงียน แทงห์ นัม รองอธิบดีกรมการจัดการตลาด ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า )

ทางด้านผู้เชี่ยวชาญทั้งในและต่างประเทศ ได้แก่ คุณศักดา สินีเวส ที่ปรึกษามืออาชีพ บริษัท เอเอส เพาเวอร์ กรีน จำกัด คุณโคจิ ทาเคอุจิ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ยามาบุน ฟาร์ม (ประเทศญี่ปุ่น) และคุณฟีบี้ ริคาร์เต้ ผู้เชี่ยวชาญจากประเทศฟิลิปปินส์

ไทย ทางด้านผู้เชี่ยวชาญในประเทศ มี ดร. Tran Huu Hiep ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐกิจ; นาย Nguyen Phuong Lam ผู้อำนวยการสหพันธ์การค้าและอุตสาหกรรมเวียดนาม สาขาสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง; ดร. Vo Hung Dung อดีตผู้อำนวยการสหพันธ์การค้าและอุตสาหกรรมเวียดนาม สาขาสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง; ดร. Dang Kieu Nhan ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง; รองศาสตราจารย์ ดร. Nguyen Van Sanh อดีตผู้อำนวยการสถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง; วิศวกร Ho Quang Cua ผู้เป็นฮีโร่ของแรงงาน

ฝ่ายผู้นำท้องถิ่นจังหวัดซ็อกจัง ประกอบด้วย นายลัม วัน มัน กรรมการกลางพรรค เลขาธิการคณะกรรมการพรรคจังหวัดซ็อกจัง หัวหน้าคณะผู้แทนรัฐสภาจังหวัดซ็อกจัง นายหวุง ก๊วก นาม รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดซ็อกจัง นายหยุน หง็อก ญา ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดซ็อกจัง

มีผู้นำจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กรมอุตสาหกรรมและการค้า กรมการจัดการตลาด กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้แก่ ลองอาน เบ้นเทร ทราวินห์ วินห์ลอง ด่งทับ อันซาง เคียนซาง เฮาซาง ซ็อกจัง บั๊กเลียว กาเมา และกานเทอ

ตัวแทนวิสาหกิจและสหกรณ์ท้องถิ่นในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

“โอกาสอันยิ่งใหญ่ในการสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามระดับประเทศ”

นักข่าว Tran Xuan Toan รองบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre - ภาพ: กวางดินห์

นักข่าวตรัน ซวน ตวน รองบรรณาธิการบริหารหนังสือพิมพ์เตื่อยเจิ๋น กล่าวเปิดงานสัมมนา โดยเล่าประสบการณ์การเดินทางไปยังตลาดซอมเจียว (เขต 4 นครโฮจิมินห์) เมื่อถามพ่อค้าข้าวในตลาดนี้ว่าข้าวชนิดใดขายดีที่สุดและมีราคาสูงที่สุด เขาได้รับคำตอบว่าข้าว ST เอาชนะข้าวชนิดอื่นมาประมาณสองปีแล้ว มีเพียงครัวรวมเท่านั้นที่ซื้อข้าวที่ละลายแล้ว (ไม่ได้บรรจุในกระสอบแข็ง แต่ชั่งน้ำหนักตามความต้องการของผู้ซื้อ)

นักข่าวเจิ่น ซวน ตวน รายงานว่า นครโฮจิมินห์มีประชากร 13 ล้านคน ความต้องการข้าวในตลาดจึงสูงมาก เมื่อมองในภาพรวม เวียดนามมีประชากร 100 ล้านคน ความต้องการข้าวในตลาดจึงสูงกว่ามาก

ความต้องการของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคหันมาบริโภคข้าวคุณภาพมากกว่าปริมาณ และเมื่อมองโลกและตัวเลขการส่งออกของเวียดนามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราจะเห็นว่าข้าวคุณภาพเป็นที่ต้องการอย่างมาก

ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2567 เวียดนามส่งออกข้าว 8.5 ล้านตัน มูลค่าซื้อขายกว่า 5.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 11 และร้อยละ 25 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566

นั่นแสดงให้เห็นว่าตลาดมีความต้องการข้าวสูงมาก โดยเฉพาะข้าวคุณภาพสูง โอกาสและเวลาในการสร้างแบรนด์ข้าวแห่งชาติใกล้เข้ามาแล้ว นี่เป็นโอกาสอันยิ่งใหญ่” เขากล่าว

ในประเทศเพื่อนบ้าน ไทยมีข้าวหอมมะลิ อินเดียมีข้าวบาสมาติ และญี่ปุ่นมีข้าวญี่ปุ่น เมื่อพูดถึงประเทศ สิ่งสำคัญคือต้องระบุชื่อข้าวที่มีชื่อเสียงของประเทศนั้น “Tuoi Tre เป็นเอเจนซี่สื่อ เรามองว่าเป็นหน้าที่ของเราที่จะร่วมมือกันสร้างแบรนด์ข้าวแห่งชาติ เมื่อพูดถึงเวียดนาม แบรนด์ข้าวและแบรนด์ข้าวใดที่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศนึกถึงเป็นประเด็นที่ท้าทายอย่างยิ่ง” นักข่าว Tran Xuan Toan เล่าถึงบริบทของการประชุม

นายหว่อง ก๊วก นาม รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดซ็อกจัง กล่าวต้อนรับแขกผู้มาร่วมงานประชุม - ภาพโดย: กวาง ดินห์

ภาพรวมของการประชุมเชิงปฏิบัติการ – ภาพถ่าย: กวางดินห์

การประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องการสร้างแบรนด์ข้าวแห่งชาติสำหรับข้าวเวียดนามเป็นกิจกรรมแรกในชุดโปรแกรมการสื่อสารเรื่องการสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามที่ริเริ่มโดย หนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และจัดขึ้นตั้งแต่ปี 2567 จนถึงสิ้นปี 2568 และปีต่อๆ มา

เป้าหมายของโปรแกรมคือการสร้างฟอรัมแบบเปิดที่เรียกร้องให้มีการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันจากผู้เชี่ยวชาญชั้นนำ ธุรกิจ และผู้บริหารที่มีประสบการณ์ เพื่อเสนอแนะแนวทางปฏิบัติที่เป็นประโยชน์ ซึ่งจะช่วยสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้นในตลาดต่างประเทศ

ที่มา: https://tuoitre.vn/hon-150-khach-moi-du-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm