ค้นพบวิธีใหม่ในการต่อสู้กับโรคเบาหวาน: การใช้ 'กับดักแบคทีเรีย' เพื่อลดน้ำตาลในเลือดและปกป้องตับ

DNVN - กลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาเพิ่งค้นพบกลไกที่ไม่คาดคิดซึ่งอาจเปิดทิศทางใหม่ในการรักษาโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และไขมันพอกตับได้ นั่นคือการปิดกั้นโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่ผลิตโดยแบคทีเรียในลำไส้ก่อนที่จะเข้าสู่กระแสเลือด

Tạp chí Doanh Nghiệp•29/08/2025

Các nhà khoa học ở Canada phát hiện ra rằng vi khuẩn đường ruột gây ra rối loạn chức năng gan, nhưng việc ngăn chặn quá trình này ngay từ đầu đã cải thiện đáng kể sức khỏe trao đổi chất ở chuột. Nguồn: Shutterstock

นักวิทยาศาสตร์ ในแคนาดาพบว่าแบคทีเรียในลำไส้ทำให้เกิดภาวะตับทำงานผิดปกติ แต่การยับยั้งกระบวนการดังกล่าวตั้งแต่แรกนั้นช่วยปรับปรุงสุขภาพการเผาผลาญของหนูได้อย่างมีนัยสำคัญ ที่มา: Shutterstock

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Cell Metabolism พบว่าโมเลกุล D-lactate ซึ่งแบคทีเรียในลำไส้สร้างขึ้น สามารถเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตและกระตุ้นให้ตับผลิตกลูโคสและไขมันมากเกินไป ทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัย McMaster มหาวิทยาลัย Laval และมหาวิทยาลัย Ottawa ประสบความสำเร็จในการออกแบบวิธีการเก็บโมเลกุลนี้ไว้ในลำไส้ ซึ่งช่วยปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดภาวะไขมันพอกตับในหนูอ้วนได้อย่างมีนัยสำคัญ

“นี่คือการพลิกโฉมวิถีเมแทบอลิซึมแบบคลาสสิก” โจนาธาน เชิร์ตเซอร์ ศาสตราจารย์ด้านชีวเคมีและชีววิทยาโมเลกุล มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์ ผู้เขียนหลักกล่าว “เรารู้จักวัฏจักรคอรี (Cori cycle) มาเกือบศตวรรษแล้ว ซึ่งเป็นวัฏจักรที่กล้ามเนื้อและตับแลกเปลี่ยนแลคเตตและกลูโคส สิ่งที่เราค้นพบคือสาขาใหม่ของวัฏจักรนี้ ซึ่งแบคทีเรียในลำไส้ก็มีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมเมแทบอลิซึมเช่นกัน”

วัฏจักร Cori ได้รับการสาธิตครั้งแรกโดย Carl Ferdinand Cori และ Gerty Theresa Cori ในปี 1947 ซึ่งทำให้พวกเขาได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาหรือการแพทย์ จากงานวิจัยคลาสสิกชิ้นนี้ แลคเตตที่ผลิตโดยกล้ามเนื้อให้พลังงานแก่ตับในการผลิตกลูโคส ซึ่งจะถูกส่งกลับไปยังกล้ามเนื้อเพื่อรักษากิจกรรม อย่างไรก็ตาม งานวิจัยใหม่พบว่า นอกจาก L-lactate ที่คุ้นเคยแล้ว คนอ้วนและแม้แต่หนูอ้วนยังมีระดับ D-lactate ในเลือดสูง ซึ่งเป็นโมเลกุลที่สกัดจากแบคทีเรียในลำไส้ที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและการสะสมของไขมันในตับ

เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ ทีมวิจัยจึงได้สร้าง "กับดักเมทริกซ์ในลำไส้" ซึ่งเป็นพอลิเมอร์ที่ปลอดภัยและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ โดยจะจับและกักเก็บดี-แลคเตตไว้ในลำไส้ ป้องกันไม่ให้ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด การทดสอบในหนูทดลองแสดงให้เห็นว่าหนูที่ได้รับ "กับดัก" มีระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ภาวะดื้อต่ออินซูลินลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และมีการอักเสบและพังผืดในตับน้อยลง ทั้งหมดนี้โดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงอาหารหรือน้ำหนักตัวของหนูทดลอง

“นี่เป็นวิธีการใหม่โดยสิ้นเชิงในการรักษาโรคเมตาบอลิซึม เช่น โรคเบาหวานชนิดที่ 2 และไขมันพอกตับ” ศาสตราจารย์เชิร์ตเซอร์ ซึ่งปัจจุบันเป็นสมาชิกของศูนย์วิจัยเมตาบอลิซึม โรคอ้วน และโรคเบาหวาน (MODR) สถาบันวิจัยสุขภาพทางเดินอาหารของครอบครัวฟาร์นคอมบ์ มหาวิทยาลัยแมคมาสเตอร์ และดำรงตำแหน่งประธานฝ่ายวิจัยแคนาดา สาขาการอักเสบจากเมตาบอลิซึม กล่าว “แทนที่จะมุ่งเป้าไปที่ฮอร์โมนหรือตับโดยตรง เรากลับปิดกั้นแหล่งพลังงานของแบคทีเรียตั้งแต่เริ่มต้น ก่อนที่มันจะก่อให้เกิดอันตราย”

ลาเค (อ้างอิงจาก SciTech Daily)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/kham-pha-phuong-phap-moi-chong-tieu-duong-dung-bay-vi-khuon-de-ha-duong-huyet-va-bao-ve-gan/20250829054828366