ลัมดงเปิดเทศกาลชานานาชาติ 2025 เชื่อมโยงแก่นแท้ เพิ่มมูลค่าชาเวียดนาม

ในช่วงค่ำของวันที่ 5 ธันวาคม ณ จัตุรัสลัมเวียน เมืองดาลัด เทศกาลชานานาชาติ World TEA Fest 2025 ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการ โดยมีผู้เชี่ยวชาญ ทูต และธุรกิจในและต่างประเทศเข้าร่วมงานจำนวนมาก

ในคำกล่าวเปิดงาน นายดิญ วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเลิมด่ง กล่าวว่า ด้วยสภาพอากาศที่อบอุ่นและดินที่อุดมสมบูรณ์ ทำให้เลิมด่งเป็นที่รู้จักมายาวนานในฐานะดินแดนที่ผลิตผลผลิตทางการเกษตรคุณภาพสูงมากมาย ภายใต้ชื่อทางการค้าว่า "ดาลัต - ผลึกมหัศจรรย์จากผืนดินอันอุดมสมบูรณ์" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกตั้งแต่เมืองเก๊าดัต ดี๋ลิงห์ ไปจนถึงบาวล็อก ส่งผลให้ชาเลิมด่งมีชื่อเสียงบนแผนที่ชาของเวียดนามและ ทั่วโลก

นายดินห์ วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด ลัมดง กล่าวในพิธีเปิด

เทศกาลชานานาชาติ 2025 จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “เชื่อมโยงแก่นแท้ของชาสู่มวลมนุษยชาติ” ระหว่างวันที่ 5-7 ธันวาคม ณ เมืองดาลัด บาวล็อก และพื้นที่เพาะปลูกชาที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด ภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมมากมาย อาทิ นิทรรศการชานานาชาติ การประชุมสุดยอดว่าด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมชาอย่างยั่งยืน เทศกาลดนตรีชา โครงการชา เพื่อการ ทูต พื้นที่ทางวัฒนธรรม และเทศกาลริมทาง

นายดิง วัน ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดลัมดง ยืนยันว่าชาไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางวัฒนธรรม เป็น "ผู้ส่งสารแห่งสันติภาพ" เป็นสัญลักษณ์ของความสงบสุข ช่วยเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน

การแสดงเต้นรำผสมผสานกับแสงไฟที่ทันสมัยสร้างจุดเด่นให้กับพื้นที่บูรณาการของเทศกาล

เทศกาลปีนี้ดึงดูดเอกอัครราชทูต กงสุลใหญ่ และทูตความงามกว่า 80 ท่านจากกว่า 80 ประเทศเข้าร่วมงานมากกว่า 50 ท่าน นับเป็นโอกาสในการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ชาและวัฒนธรรมชาของเวียดนาม ขณะเดียวกันก็ขยายความร่วมมือระหว่างประเทศ ส่งเสริมความสัมพันธ์ระหว่างผู้ผลิตชา ผู้จัดจำหน่าย และผู้บริโภค ซึ่งจะช่วยสร้างห่วงโซ่คุณค่าระดับโลก

ในพิธีเปิด รองนายกรัฐมนตรี บุ่ย แถ่ง เซิน ได้เน้นย้ำว่า เวียดนามมีประวัติศาสตร์การผลิตและการบริโภคชามายาวนาน อุตสาหกรรมชามีบทบาทสำคัญในโลก ด้วยพื้นที่เพาะปลูกใหญ่เป็นอันดับ 5 และผลผลิตใหญ่เป็นอันดับ 7 ของโลก โดยส่งออกไปกว่า 70 ประเทศและดินแดน ในระยะหลัง รัฐบาลได้มุ่งเน้นการขจัดอุปสรรค และพัฒนานโยบายและกลไกต่างๆ เพื่อสนับสนุนประชาชนและภาคธุรกิจในการพัฒนาการผลิตและเพิ่มมูลค่าของชาเวียดนาม

รองนายกรัฐมนตรี บุย ทันห์ เซิน กล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิด

อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมชายังคงเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าที่หลวมตัว การส่งออกส่วนใหญ่เป็นแบบดิบ และกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่จำกัด เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน รองนายกรัฐมนตรีเสนอให้ท้องถิ่นต่างๆ รวมถึงจังหวัดลัมดง เดินหน้าปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมชาไปสู่การผลิตขนาดใหญ่ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง การแปรรูปเชิงลึก และการกระจายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย พัฒนารูปแบบการผลิตแบบออร์แกนิกและแบบหมุนเวียน เชื่อมโยงการผลิตเข้ากับวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และมุ่งเน้นการสร้างแบรนด์ชาเวียดนามที่แข็งแกร่ง

รองนายกรัฐมนตรีหวังว่าพันธมิตรระหว่างประเทศจะส่งเสริมความร่วมมือ การลงทุน และการถ่ายทอดเทคโนโลยี เพื่อช่วยให้อุตสาหกรรมชาสามารถพัฒนากำลังการผลิตและตอบสนองความต้องการของตลาด รัฐบาลมุ่งมั่นที่จะสนับสนุนและสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ภาคธุรกิจมีความมั่นใจที่จะลงทุนและพัฒนา

เทศกาลชานานาชาติ - World TEA Fest 2025 เปิดตัวอย่างเป็นทางการที่จัตุรัสลัมเวียน - ดาลัด

รองนายกรัฐมนตรี บุย แทงห์ เซิน เชื่อว่าด้วยความพยายามของท้องถิ่น ธุรกิจ และประชาชน รวมถึงศักยภาพที่มีอยู่ ผลิตภัณฑ์ชาของเวียดนามจะยังคงยืนยันคุณภาพและชื่อเสียงในตลาดต่างประเทศ และกลายเป็นความภาคภูมิใจของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามในระยะการพัฒนาใหม่

ที่มา: https://daibieunhandan.vn/lam-dong-khai-mac-le-hoi-tra-quoc-te-2025-ket-noi-tinh-hoa-nang-tam-gia-tri-tra-viet-10399455.html