อำเภอด่งเกียง จังหวัดกวางนาม จัดเทศกาลพริกอาเรียวเป็นครั้งแรก

เทศกาลพริกอาเรียวครั้งแรกจัดขึ้นเพื่อเชื่อมโยงการท่องเที่ยวและเส้นทางท่องเที่ยวไปยังอำเภอดงซาง จังหวัด กว๋างนาม ซึ่งเป็นพื้นที่ภูเขา วัตถุประสงค์ของเทศกาลคือเพื่อแนะนำและส่งเสริมการท่องเที่ยวและสินค้าเกษตรท้องถิ่น โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์พริกอาเรียว เพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน เชื่อมโยงการท่องเที่ยวและเส้นทางท่องเที่ยวไปยังอำเภอดงซาง

นาย Le Van Dung ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Quang Nam กล่าวในพิธีเปิดว่า "เทศกาลพริก A Rieu ครั้งแรกจะจัดขึ้นเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ในอำเภอ Dong Giang เพื่อสนับสนุนและยืนยันคุณค่า แหล่งที่มา และแบรนด์พริก A Rieu ของจังหวัด Quang Nam โดยทั่วไปและ Dong Giang โดยเฉพาะ เพื่อสร้างความภาคภูมิใจในภาพลักษณ์ของประชาชนและบ้านเกิดของ Dong Giang, Quang Nam"

นายเล วัน ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนาม กล่าวสุนทรพจน์เปิดงานเทศกาลพริกอาเรียว ครั้งที่ 1 ในปี 2567 ภาพ: PT

ผ่านการจัดกิจกรรมเทศกาลพริกอาริวครั้งแรกในปี 2567 โดยมุ่งหวังที่จะเปิดช่องทางส่งเสริมการค้า กระตุ้นการบริโภค แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ข้อมูล การประยุกต์ใช้ความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี และเป็นสะพานเชื่อมการผลิตและการบริโภค สร้างโอกาสให้ภาคธุรกิจและผู้ผลิตได้ลงนามสัญญาการบริโภคสินค้า

ในโอกาสนี้ ตัวแทนจากเขตการท่องเที่ยวเชิงนิเวศประตูสวรรค์ดงยาง และสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้หม่ากู่ ได้จัดพิธีลงนามสัญญาจัดซื้อผลิตภัณฑ์พริกอาเรียวขึ้น นับเป็นความพยายามขององค์กรที่ต้องการสร้างชีวิตความเป็นอยู่อย่างยั่งยืนให้กับประชาชน ยืนยันคุณภาพ ยกระดับชื่อเสียงและตราสินค้าของพริกอาเรียวในตลาดการเกษตรของเวียดนาม ส่งเสริมภาพลักษณ์ ศักยภาพ และข้อได้เปรียบของอำเภอดงยาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดกว๋างนาม เพื่อร่วมพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมโดยรวม

ผู้นำจังหวัดกวางนามและคณะเยี่ยมชมบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์พริกอาเรียว ภาพ: PT

คุณเหงียน อันห์ ตัน ประธานกรรมการบริหารกลุ่มบริษัท FVG ตัวแทนจากเขตท่องเที่ยวเชิงนิเวศประตูสวรรค์ดงยาง กล่าวว่า "เทศกาลพริกอาเรียวเป็นโอกาสที่จะนำประสบการณ์ทางสายตามากมายมาสู่ผู้บริโภค สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีเอกลักษณ์เฉพาะของดงยาง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลุ่มบริษัท FVG ร่วมมือกับชุมชนหลายแห่งในเขตเพื่อสร้างผลผลิตที่มั่นคงและสนับสนุนคนในท้องถิ่น โดยหน่วยงานนี้จะร่วมมือกันจำหน่ายพริกอาเรียวเค็มชุดทดลองแรกจำนวน 4,000 กระปุกในพื้นที่ท่องเที่ยว"

เทศกาลพริกอาเรียวครั้งแรกจัดขึ้นโดยมี 11 ตำบลและเมืองเข้าร่วม ในช่วงเทศกาล พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศประตูสวรรค์ดงซางจะเปิดให้ชาวโกตูในจังหวัดกว๋างนามเข้าชมฟรี โดยหวังว่าจะเป็นโอกาสให้ประชาชนได้ร่วมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในช่วงเทศกาล เยี่ยมชม และสัมผัสประสบการณ์บริการฟรี ณ แหล่งท่องเที่ยว

ตัวแทนจากเขตท่องเที่ยวเชิงนิเวศประตูสวรรค์ดงยางและสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้หม่ากู่ ร่วมลงนามสัญญาจัดซื้อผลิตภัณฑ์พริกอาเรียว ภาพ: PT

เทศกาลนี้ได้จัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวที่น่าประทับใจมากมาย เช่น การเปิดและปิดงานศิลปะ นิทรรศการภาพถ่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์ OCOP การจัดแสดงอาหาร การแข่งขันนำเสนอเพื่อส่งเสริมและแนะนำอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์พริกอาริว การแข่งขันกลองและระบำฆ้องพร้อมไฟศักดิ์สิทธิ์ การแสดงซ้ำพิธีแห่วัตถุศักดิ์สิทธิ์พริกอาริว... เพื่อให้ผู้เยี่ยมชมและคนในท้องถิ่นได้เยี่ยมชมและสัมผัสกับพื้นที่ทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาล

นอกจากนี้ประชาชนและนักท่องเที่ยวยังสามารถเข้าร่วมกิจกรรมศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์มากมายที่สอดแทรกอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมพื้นเมืองของชาวท้องถิ่นจังหวัดกว๋างนาม โดยมีกิจกรรมกีฬาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจมากมาย เช่น การยิงหนังสติ๊ก การว่ายน้ำ การแข่งขันกินพริกอาริวกับก๋วยเตี๋ยวกว๋าง การแสดงรำป่าใหญ่ และการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม...

พริกริวเป็นหนึ่งในเครื่องเทศสำคัญในอาหาร และกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของชาวโกตูที่อาศัยอยู่บนเทือกเขาเจื่องเซิน ภาพ: PT

ในงานเทศกาลนี้ทั้งประชาชนและนักท่องเที่ยวยังสามารถเยี่ยมชมพื้นที่ส่งเสริมแนะนำ "งานแสดงสินค้าเกษตรตงเกียง 2567" ที่มีขนาด 7 บูธ นำเสนอผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและป่าไม้ท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับพริกอาริ่ว

พริกอาริวเป็นหนึ่งในเครื่องเทศสำคัญในอาหารมายาวนาน และกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของชาวกอตูที่อาศัยอยู่บนเทือกเขาเจื่องเซิน คำว่าอาริวในภาษากอตูหมายถึงนกกิ้งโครง พริกอาริวในแถบดงยางตั้งชื่อตามตำนานนกกิ้งโครงกินพริกที่เติบโตในป่า ซึ่งกระจายเมล็ดไปทั่วภูเขาและป่าไม้

เทศกาลนี้เป็นโอกาสในการแนะนำและส่งเสริมการท่องเที่ยวและสินค้าเกษตรท้องถิ่น โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์พริกอาริว เชื่อมโยงอุปทานและอุปสงค์ เชื่อมโยงการท่องเที่ยวและเส้นทางท่องเที่ยวไปยังอำเภอดงยาง ภาพ: PT

ด้วยสภาพดินและภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ พริกพันธุ์นี้จึงมีขนาดค่อนข้างเล็ก รสชาติเผ็ดร้อน หอมปานกลาง โดดเด่นและแตกต่างจากพริกพันธุ์อื่นๆ ในพื้นที่ พริกพันธุ์นี้มีมูลค่าเชิงพาณิชย์ เหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภค และสร้างรายได้มหาศาลให้กับประชาชน

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เพื่อที่จะอนุรักษ์ เพิ่มมูลค่า และสร้างแบรนด์พริกอาริวอันเป็นเอกลักษณ์ ก่อตั้งพื้นที่เฉพาะสำหรับการผลิตพริกอาริวเพื่อสินค้า เพิ่มขีดความสามารถในการผลิตและรายได้ให้กับประชาชน อำเภอดงเกียงได้ดำเนินโครงการอนุรักษ์และพัฒนาพริกอาริวในตำบลหม่ากู่ฮ์ตามระยะเวลาการวางแผนปี 2565 - 2568 โดยมีพื้นที่ภายในอำเภอครอบคลุม 50 เฮกตาร์

ที่มา: https://danviet.vn/lan-dau-tien-huyen-dong-giang-tinh-quang-nam-to-chuc-le-hoi-cho-trai-ot-a-rieu-20240815113809362.htm