หนังสือ “ความเชื่อของชาวเวียดนาม” โดยผู้เขียน Luu Anh (จัดพิมพ์และเผยแพร่โดยสำนักพิมพ์ Tre) กล่าวถึงพิธีบูชาในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ด ดังนั้น พิธีบูชาในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ดจึงเป็นหนึ่งในวันสำคัญในการบูชา เนื่องจากชาวเวียดนามส่วนใหญ่เลือกวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ดเพื่อบูชาและเผากระดาษสาเพื่อขอพรให้สิ่งดีๆ เกิดขึ้นตลอดปี

พิธีในวันที่สามของเทศกาลเต๊ดมีความหมายว่า การส่งปู่ย่าตายายไปสู่ยมโลกหลังจากฉลองเทศกาลเต๊ดกับลูกหลานเป็นเวลา 3 วัน พิธีนี้แสดงถึงความเคารพและขอพรให้บรรพบุรุษประทานพรแก่คนรุ่นหลัง

เกี่ยวกับวิธีการเตรียมถาดถวายในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ต ศิลปิน ทำอาหาร Nguyen Thi Anh Tuyet บอกว่าถาดถวายในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ตประกอบด้วยอาหารคาว 1 จาน และถาดผลไม้ 5 ชนิด ดอกไม้สด ลูกอม พลู อ้อย ฯลฯ

เจ้าของบ้านสามารถเตรียมถาดเครื่องบูชาแบบคาวหรือแบบมังสวิรัติได้ ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ แต่ถาดเครื่องบูชาต้องแสดงความเคารพ หากเตรียมถาดเครื่องบูชาแบบคาว ไก่ต้มก็เป็นสิ่งจำเป็น

ถาดใส่ของถวายมีรูปไก่ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความดีงามและอนาคตที่สดใส เมื่อเตรียมถาดถวาย ต้องวางไก่ลงบนจานขนาดใหญ่ จัดวางอย่างเป็นระเบียบ วางเครื่องในไว้ใต้ท้องไก่ และจงอยปากถือดอกกุหลาบสีแดง

หากถวายนอกอาคาร เจ้าของบ้านต้องวางหัวไก่หันหน้าออกถนน หากถวายบนแท่นบูชา เจ้าของบ้านต้องจัดวางให้หัวไก่หันเข้าหาโถธูป” ช่างฝีมืออันห์ เตี๊ยต กล่าว

รูปที่ 3 แหม่มก็หายไปด้วย.jpg
ถาดถวายในวันที่สามของเทศกาลเต๊ดขาดไก่ต้มไม่ได้เลย ภาพ: VietNamNet

หากเจ้าของบ้านเลือกที่จะเผากระดาษถวายพระพรในวันที่สามของเทศกาลเต๊ต พิธีขอบพระคุณจะต้องจัดขึ้นอย่างเคร่งขรึมในมุมที่สะอาดของสวนหรือสนามหญ้า

เงินจะถูกเผาก่อน จากนั้นจึงเผาของใช้ในบ้าน หากมีสมาชิกในครอบครัวเพิ่งเสียชีวิต เงินกระดาษจะต้องถูกเผาแยกต่างหาก

ศิลปิน Anh Tuyet ขอเสนอการถวายเครื่องสักการะในวันตรุษเต๊ตที่ 3 ตาม 3 ภูมิภาค คือ เหนือ - กลาง - ใต้ ดังนี้

ถาดถวายพระพรตรุษเต๊ตภาคเหนือ

ถาดถวายในวันที่สามของเทศกาลเต๊ต มักจะมีอาหารจานพื้นฐาน เช่น ขนมจีน ไก่ต้ม ปอเปี๊ยะทอด แฮม ซุป ไวน์...

นอกจากอาหารคาวแล้ว เจ้าของบ้านจะต้องเตรียมถาดผลไม้ 5 ชนิด ดอกไม้ ลูกอม แยม พลู ยาสูบ...

รูปที่ 2 คุณแม่กับปีใหม่ร้านอาหารภาคเหนือ be ca.jpg
ถาดถวายในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ดในภาคเหนือ ภาพ: ร้านอาหารพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ

ถาดถวายในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ดในเวียดนามตอนกลาง

สำหรับภาคกลาง ถาดใส่ของถวายในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ด จะมีอาหารประเภท บั๋นเต๊ด หมูแช่น้ำปลา เนื้อวัว เตี๊ยว เหนียง... โดยเฉพาะถาดผลไม้ 5 ชนิด ดอกไม้ หมากพลู หมากฝรั่ง และกระดาษบูชา เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้...

ถาดถวายอาหารตรุษใต้

ถาดถวายในวันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ดในภาคใต้นั้นโดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกับวันที่ 1 และ 2 ของเทศกาลเต๊ด ถาดถวายอาหารคาวมักจะมีหมูตุ๋นและไข่ ซุปมะระยัดไส้เนื้อ ถั่วงอกดอง บั๋นเต๊ด ฯลฯ

เทศกาลนก

เทศกาลนก

ฉันเคยอ่านเจอที่ไหนสักแห่งว่าความทรงจำในวัยเด็กคือสมบัติล้ำค่าที่สุดของแต่ละคน นับตั้งแต่วันที่ครอบครัวของฉันย้ายมาตั้งรกรากที่เมืองนี้ ทุกครั้งที่ฤดูใบไม้ผลิมาถึง ฉันนอนไม่หลับเลย คิดถึงหมู่บ้านเล็กๆ ของฉัน คิดถึงวันหยุดเทศกาลเต๊ดที่อบอุ่นและเงียบสงบ...
กลิ่นแห่งเทศกาลเต็ด

กลิ่นแห่งเทศกาลเต็ด

ยังไม่ถึงเดือนมกราคม แต่กลิ่นอายของเทศกาลเต๊ดก็อบอวลไปทั่วท้องถนนแล้ว ฮานอย หนาวมาตั้งแต่เดือนธันวาคมแล้ว บางครั้งบางคราว คุณจะเห็นกิ่งดอกพีชฤดูใบไม้ผลิที่สุกงอมก่อนเวลา บานสะพรั่งสีชมพูอยู่ตรงหัวมุมถนน แกว่งไกวอยู่หลังรถเข็นขายดอกไม้ บดบังแสงแดดอ่อนๆ ของฤดูหนาว