อาหารจานอร่อยสำหรับครอบครัว: 18 ถาดอาหารที่เต็มไปด้วยความรักและความอบอุ่นทุกวัน

GĐXH - ไม่จำเป็นต้องมีอาหารอันโอชะ เพียงแค่มื้ออาหารอุ่น ๆ กับอาหารจานอร่อยสองสามจานก็เพียงพอที่จะทำให้ทั้งครอบครัวทิ้งความกังวลทั้งหมดไปและกลับมารวมตัวกันอีกครั้ง

Báo Gia đình và Xã hội•19/07/2025

อาหารอร่อยสำหรับครอบครัวที่ทำแบบเรียบง่ายแต่ทำให้ทุกคนจดจำไปตลอดชีวิต

ท่ามกลางชีวิตที่เร่งรีบและวุ่นวายในยุคปัจจุบัน มีสิ่งที่เรียบง่ายแต่ก็เพียงพอที่จะฉุดรั้งทุกคนไว้ได้ นั่นคืออาหารอร่อยสำหรับครอบครัว ไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารเลิศรสหรือวัตถุดิบราคาแพง บางครั้งอาจเป็นแค่ผักผัดหอมๆ สักจาน ซุปปูหวานๆ สักถ้วย หรือปลานึ่งหอมๆ สักหม้อ... แต่มันทำให้ผู้คนจดจำมันไปตลอดกาล เพราะอาหารอร่อยไม่เพียงแต่ทำให้ท้องว่างอิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังอบอุ่นหัวใจอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้ลิ้มลองจากคนที่คุณรัก

คุณตรัน ธู (อายุ 31 ปี จาก ฮานอย ) เป็นตัวอย่างที่ดีของ "คุณแม่ที่ดี" รุ่นใหม่ แม้จะยุ่งอยู่กับงานออฟฟิศ แต่เธอยังคงรักษานิสัยการทำอาหารทุกวัน ทำอาหารสำหรับครอบครัวด้วยรสชาติที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสะดุดตาอีกด้วย อาหารจานโปรดของเธอไม่ได้ปรุงแต่งมาก แต่กลับทำให้สามีและลูกๆ รอคอยมื้ออาหารเสมอ สำหรับเธอ การทำอาหารไม่ใช่หน้าที่ แต่เป็นการเดินทางเพื่อรักษาไฟแห่งความรักให้ลุกโชน

ตั้งแต่การเลือกอาหารตามฤดูกาล การปรุงรสให้เข้ากับรสนิยมของแต่ละคน ไปจนถึงการจัดวางถาดอาหารเพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่น คุณธูเชื่อเสมอว่า "อาหารอร่อยไม่จำเป็นต้องประณีตบรรจง แค่ต้องปรุงอย่างตั้งใจ" ดังนั้น อาหารที่เธอแบ่งปันบนโซเชียลเน็ตเวิร์กจึงไม่เพียงแต่ทำให้ชาวเน็ตชื่นชมความคิดสร้างสรรค์ของเธอเท่านั้น แต่ยังทำให้พวกเขานึกถึงรสชาติของห้องครัว ซึ่งเป็นเครื่องเทศทางอารมณ์ที่ไม่อาจทดแทนได้

และตอนนี้ เราจะ มาค้นพบ เมนูอร่อยๆ สำหรับครอบครัวจากครัวของคุณแม่ Tran Thu กัน ซึ่งเป็นสูตรอาหารที่ให้กลิ่นอายแบบดั้งเดิม ทำง่าย ถูกใจง่าย และที่สำคัญที่สุดคือ เชื่อมโยงหัวใจกันได้ง่ายหลังจากวันอันยาวนานที่แต่ละคนใช้ชีวิตที่แตกต่างกัน