วันใหม่กับข่าวสุขภาพ: แพทย์สาธิตวิธีการรับประทานอาหารในช่วงวันหยุด

คุณหมอ: กินอะไรให้ระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงในช่วงเทศกาลวันหยุด? นี่คือข้อมูลสำคัญจาก Thanh Nien Online ที่จะนำเสนอให้คุณใน New Day พร้อมข่าวสารสุขภาพประจำวันที่ 1 กันยายนนี้

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เพิ่มเติมได้ที่: 8 อาหารช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง 5 ชาสมุนไพรช่วยลดความดันโลหิตอย่างปลอดภัย...

หมอ : ช่วงเทศกาลวันหยุด ควรทานอะไรเพื่อปกป้องระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด?

สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง นอกจากการเตรียมยาสำหรับเดินทางไกลในช่วงวันหยุดแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจเรื่องอาหารการกินด้วย เช่น ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจควรรับประทานอาหารที่มีเกลือต่ำและหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรงดอาหารมื้อหลักและจำกัดการรับประทานแป้งและขนมหวาน...

เตรียมของว่างเพื่อสุขภาพไว้สำหรับการขับรถทางไกลหรือเมื่อคุณไม่มีเวลาทานอาหาร

ภาพประกอบ: AI

ดร. เกียว ซวน ธี รองหัวหน้าศูนย์ 3 โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า การควบคุมอาหาร อย่างถูกวิธี ในช่วงวันหยุดไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาจังหวะชีวภาพของร่างกาย ช่วยลดการเกิดโรคเรื้อรังหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหอบหืด โรคตับและไต หรือโรคไขมันในเลือดสูง... มักมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนเมื่อเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมและวิถีชีวิต

รับประทานอาหารอย่างมีหลักการทางวิทยาศาสตร์เพื่อปกป้องระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด คุณหมอซวน ธี ได้แบ่งปันเคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงเทศกาลวันหยุด ดังนี้

- อย่าข้ามมื้อเช้า: นี่เป็นมื้ออาหารสำคัญที่ช่วยรักษาพลังงานตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุและผู้ป่วยเบาหวาน

- รับประทานอาหารปรุงสุกและดื่มน้ำเดือด: หลีกเลี่ยงอาหารดิบหรือปรุงไม่สุกและอาหารทะเลที่ไม่ทราบแหล่งที่มาโดยเด็ดขาด เพื่อจำกัดความเสี่ยงต่อความผิดปกติของระบบย่อยอาหารหรืออาหารเป็นพิษ

- เพิ่มผักใบเขียวและผลไม้ : ช่วยให้ได้รับวิตามิน ใยอาหาร ลดอาการท้องผูก และเพิ่มภูมิต้านทาน

- ดื่มน้ำให้เพียงพอ: ดื่มน้ำวันละ 1.5-2 ลิตร สามารถเพิ่มปริมาณได้หากเดินทางกลางแจ้งในสภาพอากาศร้อน หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป

- เตรียมของว่างเพื่อสุขภาพ: ถั่ว ผลไม้แห้ง โยเกิร์ต หรือขนมปังโฮลวีต ไว้ทานระหว่างเดินทางไกลหรือเมื่อไม่มีเวลาทานอาหาร

เช้าวันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ชวนอ่านบทความเรื่อง หมอ: กินอย่างไรให้ปลอดภัยต่อระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือดในช่วงวันหยุด? ในรายการ “Thanh Nien” ข่าวสารสุขภาพออนไลน์ ประจำวันใหม่ 1 กันยายน คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับการรับประทานอาหาร เช่น การกินไข่ขาวหรือไข่ทั้งฟองดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน?; กินอะไรดีเพื่อลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง?...

8 อาหารช่วยสร้างกล้ามเนื้อ

โปรตีนมีความสำคัญต่อกระดูกที่แข็งแรง รักษาเซลล์ให้แข็งแรง ควบคุมฮอร์โมน และหน้าที่อื่นๆ อีกมากมาย โปรตีนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ดังนั้นหากคุณออกกำลังกาย โปรตีนจึงเป็นสิ่งจำเป็น

จากข้อมูลของ Mayo Clinic โปรตีนควรคิดเป็น 10%-35% ของแคลอรีทั้งหมด หากคุณบริโภคแคลอรี 2,000 แคลอรีต่อวัน ควรได้รับโปรตีน 200-700 แคลอรี หรือ 50-175 กรัม

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร

ภาพประกอบ: AI

นี่คืออาหารที่มีโปรตีนสูงที่คุณสามารถนำมาไว้ในอาหารของคุณเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อแบบลีน ตามที่ Terry Tateossian นักโภชนาการและเทรนเนอร์ส่วนตัวในสหรัฐอเมริกา กล่าวไว้ ตามรายงานของ Eat This, Not That!

อกไก่เป็นอาหารเสริมที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารประจำวันของคุณ อกไก่ย่างเป็นวิธีง่ายๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการในการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ Tateossian ระบุว่าอกไก่เป็นโปรตีนไม่ติดมัน มีโปรตีนประมาณ 26 กรัมต่อ 3 ออนซ์ และมีไขมันน้อยมาก

เนื่องจากอุดมไปด้วยลิวซีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อโดยตรง จึงช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณฟื้นตัวและเติบโตได้เร็วขึ้นหลังจากการฝึกความทนทาน

ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมและอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร

ปลาแซลมอนให้โปรตีนประมาณ 22 กรัมต่อปริมาณ 4 ออนซ์ พร้อมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยลดการอักเสบและช่วยให้การฟื้นตัวดีขึ้น ตามข้อมูลของ Tateossian ไขมันดียังช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน ซึ่งช่วยให้กรดอะมิโนเข้าสู่เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อได้ดีขึ้น

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ชวนอ่านบทความ 8 ประเภทอาหารช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ใน รายการทันเนียน ข่าวสารสุขภาพออนไลน์ ประจำวันใหม่ 1 กันยายน 2561 ต่อ นอกจากนี้ ยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับอาหารได้ เช่น ประเภทของอาหารที่พิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าสามารถรักษาอาการนอนไม่หลับได้ ก่อนออกกำลังควรหลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้...

5 ชาสมุนไพรช่วยลดความดันโลหิตอย่างปลอดภัย

นอกจากการใช้ยาแล้ว ชาสมุนไพรบางชนิดยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าสามารถลดความดันโลหิตได้อย่างเป็นธรรมชาติ ชาเหล่านี้มีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยขยายหลอดเลือดและลดการอักเสบ

ชาสมุนไพรที่ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ ได้แก่:

ชาสมุนไพรชบามีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยผ่อนคลายอย่างมาก ชาชบาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระแอนโทไซยานินและโพลีฟีนอล ซึ่งมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ลดความดันโลหิตทั้งซิสโตลิกและไดแอสโตลิก หลักฐานการวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาชบา 2-3 ถ้วยต่อวันสามารถลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้โดยเฉลี่ย 5-7 มิลลิเมตรปรอท ซึ่งเทียบเท่ากับผลของยาบางชนิดที่มีฤทธิ์อ่อนๆ ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

ชาคาโมมายล์ช่วยลดความเครียดและควบคุมความดันโลหิต

ภาพประกอบ: AI

ไม่เพียงเท่านั้น ชาชบายังช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์ "ชนิดไม่ดี" อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ผู้ที่รับประทานยาขับปัสสาวะหรือแอสไพรินควรปรึกษาแพทย์ เนื่องจากชาชบาอาจมีปฏิกิริยากับยาได้

ชาเขียว ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG ที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ต้านการอักเสบ และควบคุมความดันโลหิต งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด (สหราชอาณาจักร) แสดงให้เห็นว่าการดื่มชา 5-6 ถ้วยต่อวันสามารถลดความดันโลหิตซิสโตลิกและคอเลสเตอรอล LDL "ชนิดไม่ดี" ได้อย่างมีนัยสำคัญ

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ชวนอ่านบทความชาสมุนไพร 5 ชนิด ช่วยลดความดันโลหิตอย่างปลอดภัย ในรายการข่าวสุขภาพ ออนไลน์ Thanh Nien ประจำวันที่ 1 กันยายน ต่อ นอกจากนี้ ยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับความดันโลหิต เช่น การค้นพบน้ำผลไม้ชนิดต่างๆ ที่ช่วยให้ผู้สูงอายุลดความดันโลหิตได้อย่างเป็นธรรมชาติ ประเภทของธัญพืชที่ใช้ทดแทนข้าว ช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ...

นอกจากนี้ในวันจันทร์ที่ 1 กันยายน ยังมีข่าวสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอให้วันหยุดวันชาติ 2.9 เต็มไปด้วยสุขภาพ ความสุข และความยินดี

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bac-si-chi-cach-an-uong-trong-ky-nghi-le-185250831175523877.htm