นครญาจางพบผู้ป่วยพิษรายใหม่ หลังกินข้าวมันไก่

Một học sinh Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Yersin Nha Trang sau khi ăn cơm gà - Ảnh: MINH CHIẾN — นักเรียนโรงเรียนมัธยม Nguyen Van Troi กำลังเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล Yersin General Hospital ญาจาง หลังจากกินข้าวมันไก่ - ภาพโดย: MINH CHIEN

เช้าวันที่ 1 เมษายน ผู้บริหารโรงพยาบาล Khanh Hoa General รีบมาแจ้งว่าจำนวนผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาหลังจากรับประทานข้าวมันไก่เป็นพิษมีอยู่ 5 ราย โดยผู้ป่วยเหล่านี้เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลตั้งแต่วันที่ 30 มีนาคม

โรงพยาบาลเยอร์ซินญาจาง กำลังรักษาผู้ป่วย 1 ราย ที่นี่ PHA (นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 11 โรงเรียนมัธยม Nguyen Van Troi) เล่าว่า “ฉันกินข้าวมันไก่และสปาเก็ตตี้ไก่ในตอนเช้าและตอนบ่ายของวันที่ 29 มีนาคม เช้าวันถัดมา ฉันปวดท้อง อาเจียน... ฉันทนไม่ได้อีกต่อไป ฉันจึงต้องเข้าโรงพยาบาล

แต่ละมื้อมีราคาตั้งแต่ 10,000 - 20,000 ดอง ขึ้นอยู่กับอาหาร เมื่อฉันทานอาหาร ฉันไม่ได้สังเกตเห็นสิ่งผิดปกติใดๆ มีพ่อค้าแม่ค้าขายของริมถนน 3 คน แต่ฉันซื้อจากผู้หญิงคนหนึ่งที่นั่งอยู่หัวมุมซอยบนถนนฮันถวีน ใกล้โรงเรียน และเธอเป็นคนเดียวที่ขายทั้งตอนเช้าและตอนบ่าย”

ก่อนหน้านี้ ณ วันที่ 31 มีนาคม สถิติพบว่ามีผู้ป่วยเข้ารับการรักษาอาการปวดท้องและท้องเสีย จำนวน 10 ราย และไม่มีผู้ป่วยอาการรุนแรงเข้ารักษาในโรงพยาบาล

กรมความปลอดภัยอาหารและสุขอนามัยประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการสอบสวน

คณะทำงานลงพื้นที่โรงพยาบาลเพื่อตรวจวินิจฉัยโรคผู้ป่วยและระบุตัวผู้ขายข้าวสารบริเวณทางเท้าตรงข้ามโรงเรียน

ปัจจุบันมี 3 ครัวเรือนที่ทำอาหารกินเองที่บ้านแล้วนำมาขายหน้าประตูโรงเรียน ได้มีการสอบสวนครัวเรือนหนึ่งในเขตอำเภอวานทังแล้ว

“ผู้ป่วยกินข้าวมันไก่หน้าประตูโรงเรียนเมื่อ 2 วันที่แล้ว (29 มี.ค.) จากนั้นจึงถูกส่งตัวไปรักษาที่โรงพยาบาล ขณะนี้เจ้าหน้าที่ได้เก็บตัวอย่างไปตรวจแล้ว แต่การเก็บตัวอย่างอาหารยังคงดำเนินการอยู่” หัวหน้าสำนักงาน สาธารณสุข จังหวัดคานห์ฮวาแจ้ง

Một phần nui xào gà được bệnh nhân mua ăn vào ngày 29-3 - Ảnh: Bệnh nhân cung cấp — ก๋วยเตี๋ยวผัดไก่ที่คนไข้ซื้อให้เมื่อวันที่ 29 มีนาคม - ภาพ : ข้อมูลจากคนไข้

เพียงเดือนที่แล้ว มีคนหลายร้อยคนถูกวางยาพิษจากข้าวมันไก่

ก่อนหน้านี้ เมื่อกลางเดือนมีนาคม 2567 เหตุการณ์ข้าวมันไก่เป็นพิษที่ร้านข้าวมันไก่จ่างอันห์ (เมืองญาจาง) ส่งผลให้ผู้คนเข้ารับการตรวจรักษาที่สถานพยาบาล 368 ราย

ในเมนูไก่ น้ำจิ้มไข่ ผักดอง... พบเชื้อแบคทีเรีย Salmonella, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus

ตัวอย่างน้ำประปาที่เก็บจากก๊อกน้ำบริเวณพื้นที่แปรรูปมีเชื้อแบคทีเรีย Escherichia coli และ Coliform ตัวอย่างน้ำบาดาลที่เก็บจากถังมีแบคทีเรีย Escherichia coli, Coliform และ Pseudomonas aeruginosa

แหล่งที่มา