พบตัวอ่อนในมื้ออาหารโรงเรียนนานาชาติ : ทางโรงเรียนว่าอย่างไร?

(NLDO)- หลังจากตรวจสอบแล้ว ทางโรงเรียนพบว่าตัวอ่อนมาจากแอปเปิลเขียว เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นที่โรงเรียนนานาชาติแห่งหนึ่งในนครโฮจิมินห์

จากความคิดเห็นของนักเรียน พบว่านักเรียนบางคนพบตัวอ่อนในอาหารระหว่างพักกลางวันที่โรงเรียนเมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเที่ยงของวันที่ 12 กุมภาพันธ์ นักเรียนโรงเรียนเวลล์สปริงไซ่ง่อนพบตัวอ่อนในจานปลาแซลมอนทอด นักเรียนคนนี้จึงรีบแจ้งเพื่อนๆ และตัวแทนโรงเรียนทันที

เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ ตัวแทนของโรงเรียนเวลล์สปริงไซ่ง่อนยืนยันว่าเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นช่วงเที่ยงของวันที่ 12 กุมภาพันธ์ ระหว่างช่วงพักกลางวันของโรงเรียน โดยบุคคลดังกล่าวระบุว่า ในขณะนั้น นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/6 คนหนึ่งพบตัวอ่อนในถาดอาหารกลางวัน โดยเฉพาะในช่องที่ใส่ปลาแซลมอนทอด ซึ่งถาดมีช่องต่างๆ มากมาย

Phát hiện ấu trùng trong suất ăn bán trú ở một trường quốc tế: Nhà trường nói gì?- Ảnh 1. — พบตัวอ่อนในมื้อกลางวันเมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ ภาพ: จัดทำโดยผู้ปกครอง

บุคคลนี้ระบุว่า ทันทีที่ได้รับข้อมูล ฝ่ายครัวของโรงเรียนได้ตรวจสอบขั้นตอนการผลิตทั้งหมด เมนูสำหรับนักเรียนในวันนั้นประกอบด้วยซุปผักและเนื้อสับ สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อสับ ปลาแซลมอนผัดโรสแมรี่ ข้าวขาว มันบด สลัดไข่ พลัมแดง (สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษา) และแอปเปิลเขียวพันรัง (สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษา)

จากการตรวจสอบ โรงเรียนระบุว่าตัวอ่อนมาจากแอปเปิลเขียว เนื่องจากช่องเก็บแอปเปิลตั้งอยู่ติดกับช่องเก็บปลาแซลมอนย่างกระทะ ทางโรงเรียนระบุว่าแอปเปิลเป็นผลไม้สดและมีความเสี่ยงที่จะเกิดตัวอ่อนตามธรรมชาติแม้ว่าจะผ่านกระบวนการแปรรูปแล้วก็ตาม เมื่อตรวจสอบแอปเปิลที่เหลือในพื้นที่จำหน่าย เจ้าหน้าที่ครัวก็พบว่าแอปเปิลบางลูกมีตัวอ่อนเช่นกัน

ตัวแทนท่านนี้ระบุว่า เพื่อจำกัดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต ทางโรงเรียนจะงดใช้ผลไม้ที่มีความเสี่ยงดังกล่าวเป็นการชั่วคราว ขณะเดียวกัน ทางโรงเรียนจะใช้ผลไม้ปอกเปลือกให้นักเรียนรับประทาน เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารในมื้อกลางวันของนักเรียนล้วนปรุงและปรุงโดยบุคลากรของโรงเรียน

ที่มา: https://nld.com.vn/phat-hien-au-trung-trong-suat-an-ban-tru-o-mot-truong-quoc-te-nha-truong-noi-gi-19625021314265804.htm