ด้วยความหมายและความสำคัญของการดูแลเด็ก ในปีการศึกษา 2567-2568 กรมการศึกษาและการฝึกอบรม ฮานอย จึงได้จัดการแข่งขันบุคลากรดูแลเด็กที่มีผลงานดีเด่นในระดับก่อนวัยเรียนฮานอย
การแข่งขันเป็นโอกาสให้ผู้ดูแลเด็กได้แสดงความสามารถโดยจัดให้มีอาหารอร่อยๆ มากมายพร้อมเมนูอาหารที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการ ดูแลสุขอนามัยอาหารและปลอดภัย เหมาะสมกับเด็กในแต่ละวัย อีกทั้งยังช่วยยกระดับคุณภาพการดูแลและโภชนาการของเด็กๆ ในโรงเรียนอีกด้วย
การประกวดครั้งนี้ยังมีจุดมุ่งหมายเพื่อเชิดชูบุคลากรพยาบาลที่มีผลงานดีเด่นและส่งเสริมแบบจำลองขั้นสูง พร้อมทั้งช่วยดึงดูดความสนใจจากพลังทางสังคมให้เข้ามามีส่วนร่วมในการดูแลและการศึกษาเด็กอย่าง เป็นวิทยาศาสตร์ กระตุ้นให้บุคลากรพยาบาลมุ่งมั่น ตอบสนองความต้องการด้านนวัตกรรม และปรับปรุงคุณภาพการดูแลและการศึกษาของเด็กก่อนวัยเรียน
ผู้ดูแลเด็กแต่ละคู่จะแข่งขันกันใน 3 ประเภท: การจัดทำเมนู; การเตรียมอาหาร 10 มื้อต่อวันสำหรับเด็กๆ ที่โรงเรียนด้วยต้นทุน 25,000 ดองต่อเด็กต่อวัน; การนำเสนอเมนู ขนาดส่วน และอาหารจานต่างๆ สำหรับเด็กๆ ตามผลิตภัณฑ์ของการแข่งขัน
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการแข่งขันระดับเมือง เมื่อเร็วๆ นี้ โรงเรียนในเมืองทั้งหมด 100% ได้จัดการแข่งขันสำหรับผู้ดูแลเด็กที่มีผลงานโดดเด่นในระดับรากหญ้า มีบุคลากรเข้าร่วมการแข่งขันมากกว่า 7,800 คน จากผู้ดูแลเด็กทั้งหมด 10,508 คนในทุกระดับชั้น คิดเป็นอัตรา 74.3% ในจำนวนนี้ มีบุคลากร 1,739 คนที่ได้รับการคัดเลือกให้เข้าแข่งขันในระดับเขต ตำบล และเทศบาล
ในสุนทรพจน์เปิดงาน นาย Tran The Cuong ผู้อำนวยการกรมศึกษาธิการและการฝึกอบรมกรุงฮานอย เน้นย้ำว่า การศึกษา ระดับก่อนวัยเรียนเป็นระดับแรกของระบบการศึกษาระดับชาติ ซึ่งวางรากฐานสำหรับการพัฒนาที่ครอบคลุมของชาวเวียดนาม
ในระดับก่อนวัยเรียน การเลี้ยงดู เอาใจใส่ และให้การศึกษาแก่เด็กๆ ถือเป็นภารกิจสองอย่างควบคู่กันไป ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการสร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนาในอนาคตของเด็กๆ
เด็กก่อนวัยเรียนเป็นช่วงของการพัฒนาทั้งทางร่างกายและสติปัญญา ดังนั้นโภชนาการสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนจึงเป็นข้อกังวลอันดับต้นๆ ของผู้ปกครอง ผู้บริหาร ครู และเจ้าหน้าที่โรงเรียนเสมอ
คุณบุ้ย ดึ๊ก บิ่ญ ช่างเทคนิคการทำอาหารระดับอนุบาล บี ซึ่งมีประสบการณ์การทำงานมากว่า 35 ปี เป็นหนึ่งในผู้เข้าแข่งขัน 140 คน กล่าวว่า "การแข่งขันครั้งนี้เปรียบเสมือนสนามเด็กเล่นที่มีประโยชน์ เป็นโอกาสอันมีค่าสำหรับเราในการแสดงทักษะและความรู้ด้านโภชนาการ สุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงวิธีการสร้างสรรค์ในการเตรียมและตกแต่งอาหารสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน"
ตามที่ผู้จัดงานแจ้งการแข่งขันจะจัดขึ้นในวันที่ 28 และ 29 กันยายน 2567
ที่มา: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-san-choi-bo-ich-va-sang-tao-danh-cho-nhan-vien-nuoi-duong.html
การแสดงความคิดเห็น (0)