ผลกระทบที่ไม่คาดคิดของใบฝรั่งต่อโรคเบาหวาน

ไม่เพียงเท่านั้น ใบฝรั่งยังใช้เป็นยาแผนโบราณอีกด้วย ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับประโยชน์มากมายจากการบริโภคใบฝรั่ง ใบฝรั่งช่วยควบคุมระดับอินซูลินเนื่องจากมีส่วนประกอบต่างๆ เช่น ฟลาโวนอยด์ แทนนิน และโพลีฟีนอล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านโรคเบาหวาน ตามรายงานของ India TV News

ด้านล่างนี้ผู้เชี่ยวชาญจะแสดงวิธีการใช้ใบฝรั่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ชาใบฝรั่งช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร?

งานวิจัยระบุว่าการดื่มชาใบฝรั่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร

มีการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับความสามารถในการช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร วิทยาศาสตร์ Foods พบว่าชาใบฝรั่งสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้โดยการยับยั้งเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต งานวิจัยอีกชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสารวิจัย Nutrition and Metabolism พบว่าชาใบฝรั่งช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด

งานวิจัยพบว่าการดื่มชาใบฝรั่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร โดยมีผลยาวนานถึง 2 ชั่วโมง และผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ดื่มชาใบฝรั่งสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้มากกว่า 10% ตามรายงานของ India TV News

อย่างไรก็ตามผู้ป่วยโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ชาใบฝรั่งเพื่อการรักษา

วิธีใช้ใบฝรั่งรักษาโรคเบาหวาน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับประโยชน์มากมายจากการรับประทานใบฝรั่ง

ดร. ทีปติ คาทูจา นักโภชนาการประจำโรงพยาบาลฟอร์ติส เมืองคุร์เคาน์ (อินเดีย) กล่าวว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถดื่มชาใบฝรั่งได้ การดื่มชาใบฝรั่งจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ใบฝรั่งมีฤทธิ์เป็นยาบำรุงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยปรับระดับอินซูลินให้ดีขึ้น

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรดื่มชาใบฝรั่งหลังอาหารเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม ก็สามารถดื่มในตอนเช้าได้เช่นกัน

ตามที่ India TV News รายงาน วิธีการผสมมีดังนี้:

นำใบฝรั่งสด 5-10 ใบ มาล้างด้วยน้ำสะอาด เติมน้ำ 1.5 ถ้วย (350 มล.) ลงในหม้อ ต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 2 นาที จากนั้นใส่ใบฝรั่งลงไปต้มต่ออีก 5 นาที เพื่อให้ดื่มง่ายขึ้น ให้เติมใบชาธรรมดาลงไป 1/2 ช้อนชา หลังจากต้มครบ 10 นาทีแล้ว ให้เติมน้ำและกรองเอากากออก

ถ้าไม่อยากชงแบบชา ก็ล้างใบฝรั่ง 2-3 ใบ แล้วเคี้ยวตอนท้องว่างตอนเช้าได้เลย วิธีนี้มีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน หรือจะกินใบฝรั่งตากแห้งแล้วบดเป็นผงก็ได้

นอกจากนี้ใบฝรั่งยังมีประโยชน์สำคัญอีกประการหนึ่งคือ ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลที่สะสม

การดื่มชาใบฝรั่งในขณะท้องว่างในตอนเช้ายังช่วยลดไขมันหน้าท้องและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตอีกด้วย

ที่มา: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-la-oi-doi-voi-benh-tieu-duong-185240707191235026.htm