เดือนรอมฎอนสำหรับครอบครัวชาวมุสลิมในไซง่อน

[โฆษณา_1]

เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน บรรดาผู้หญิงในครอบครัวของโรเฟียก็มารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารเพื่อละศีลอด ในขณะที่ผู้ชายก็ไปมัสยิดเพื่อประกอบศาสนกิจ

“ถ้าสมาชิกในครอบครัวมารวมกันหมด ก็คงไม่มีที่พอ” โรเฟียกล่าว บ้านของพวกเขาซึ่งมีขนาดกว้าง 4 เมตรและยาว 20 เมตร เป็นที่อยู่อาศัยของครอบครัวสามรุ่น

เมื่อครึ่งศตวรรษที่แล้ว ซาไลมาน พ่อของโรเฟีย ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจาก จังหวัดอานเจียง ได้อพยพมาอาศัยอยู่ที่ซอย 157 ถนนดวงบาตรัก เขต 8 ซอยนี้เป็นหนึ่งใน 16 ชุมชนมุสลิมที่มีประชากรหนาแน่นที่สุดในนครโฮจิมินห์ โดยมีประชากรประมาณ 3,000 คน

นายและนางซาเลย์มานมีบุตร 10 คน ยกเว้นคนหนึ่งที่ย้ายไปอยู่ที่เมืองลองคานห์ จังหวัดด่งนาย นอกนั้นบุตรคนอื่นๆ แต่งงานหมดแล้ว แต่ไม่มีฐานะที่จะแยกไปอยู่เองได้

นายซาเลย์มานเสียชีวิตในปี 2547 ปัจจุบันครอบครัวมีสมาชิก 40 คน บ้านหลังนี้มีชั้นลอยสองชั้น แบ่งออกเป็น 10 ห้อง ซึ่งใช้เป็นห้องนอนสำหรับทุกคน พวกเขาใช้ห้องครัวร่วมกันสองห้อง โดยห้องครัวตั้งอยู่ด้านหน้าและด้านหลังของบ้าน

“พวกเราอยู่ร่วมกันอย่างสงบสุขและเอาใจใส่ซึ่งกันและกัน” โรเฟีย ลูกสาวคนที่เจ็ดของซาเลย์มานกล่าว “ทุกคนผลัดกันทำงานนอกบ้าน ทำให้บ้านไม่แออัดเกินไป”

ตลอดชีวิตของซาไลมาน เขาได้สอนปรัชญาอิสลามแก่ลูกๆ และหลานๆ ของเขา ตั้งแต่ยังเล็ก ลูกๆ ของเขาได้เรียนภาษาอาหรับและละหมาดที่มัสยิดจามิอุลอันวาร์ ซึ่งอยู่ห่างจากบ้านของพวกเขาเพียง 50 เมตร

ครอบครัวของอดัม แมร์รีนา ร่วมกันเตรียมอาหารสำหรับมื้อมังสวิรัติในเขต 8 นครโฮจิมินห์ ในช่วงบ่ายของวันที่ 13 มีนาคม ภาพถ่าย: ง็อก งัน — สมาชิกในครอบครัวของอดัม แมร์รีนา เตรียมอาหารสำหรับมื้อสุดท้ายของการถือศีลอดในบ่ายวันที่ 13 มีนาคม ภาพ: *ง็อก งัน*

ตามธรรมเนียมของชาวมุสลิม เดือนแห่งการถือศีลอดรอมฎอนเป็นช่วงเวลาที่พิเศษที่สุด ปีนี้เทศกาลเริ่มต้นในวันที่ 11 มีนาคมและกินเวลาหนึ่งเดือน

บ้านเรือนกว่าร้อยหลังคาเรือนในซอย 157 บนถนนดวงบาตรัก มักจะเริ่มเตรียมตัวสำหรับเดือนรอมฎอนตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม ชาวมุสลิมจะประดับประดาซอยเล็กๆ ด้วยไฟประดับและธง ในช่วงเวลานี้ บริเวณใกล้กับมัสยิดจามิอุลอันวาร์ ซึ่งเป็นศูนย์กลางกิจกรรมทางศาสนาของชุมชน จะคึกคักเป็นพิเศษในช่วงบ่ายและเย็น ชาวบ้านในซอยและชาวมุสลิมจากพื้นที่อื่นๆ ต่างก็หลั่งไหลมาที่นี่เพื่อซื้ออาหารฮาลาล

ตลอดช่วงเทศกาลหนึ่งเดือน ครอบครัวนี้จะงดเว้นการกินหรือดื่มในเวลากลางวัน แม้กระทั่งการกลืนน้ำลายตามปกติ การรับประทานอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดจะเกิดขึ้นหลังพระอาทิตย์ตกดิน เวลา 18:10 น. ทุกวัน

อดัม แมร์รีนา วัย 40 ปี มักจะเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัวตั้งแต่เวลา 3:30 น. เพื่อให้ทุกคนได้ทานก่อน 4:00 น. เธอใช้ไก่ เนื้อแกะ เนื้อวัว หรือผักที่ซื้อจากเพื่อนบ้านใกล้เคียงที่เป็นมุสลิมเช่นกัน ซึ่งเป็นอาหารที่ปรุงตามหลักศาสนาอิสลาม

มารีนาเล่าว่า ปกติแล้วแต่ละครอบครัวจะทำอาหารและรับประทานอาหารของตนเอง แต่เดือนรอมฎอนเป็นโอกาสที่พวกเขาจะรับประทานอาหารร่วมกัน “ถ้าสมาชิกในครอบครัวเข้านอนดึกและไม่มีเวลาทานอาหารก่อนตี 4 ก็ถือว่าพลาดมื้ออาหารไป และพวกเขาต้องอดอาหารไปจนถึงเย็น” เธอกล่าว “พวกเขาจะกินข้าวแค่ครั้งละหนึ่งหรือสองชามเท่านั้น ไม่พยายามกินมากเกินไปในคราวเดียว”

ครอบครัวนี้มีลูกเกือบสิบสองคน ในช่วงเดือนรอมฎอน เด็กอายุต่ำกว่า 10 ขวบจะกินอาหารตามปกติ แต่ตั้งแต่อายุ 13 ปีขึ้นไป พวกเขาจะเริ่มถือศีลอดครึ่งวัน จนถึงประมาณเที่ยงคืน เพราะต้องไปโรงเรียนและกิจกรรมอื่นๆ

อดัม มารีนา สอนลูกๆ ของเธอถึงความหมายของการถือศีลอด โดยมีจุดประสงค์เพื่อแสดงความเมตตาต่อคนยากจนและผู้หิวโหย และเพื่อฝึกฝนการควบคุมตนเองเหนือสิ่งล่อใจทางวัตถุ

อาหารมื้อหลักของวัน ซึ่งเริ่มหลัง 18:10 น. นั้น ผู้หญิงจะร่วมกันเตรียมล่วงหน้าสองถึงสามชั่วโมง โดยเน้นอาหารอ่อนๆ เช่น โจ๊ก ผัดผัก มะม่วงสุก หรือแตงโม ส่วนเครื่องดื่ม เช่น ชา วุ้นดำ และชาโสม จะเสิร์ฟสลับกันไปในแต่ละวัน

โรเฟียอธิบายว่า "เราดื่มน้ำเปล่าก่อนเพื่อบรรเทาอาการเจ็บคอ และทานอาหารอ่อนๆ เพื่อช่วยให้ร่างกายปรับตัวหลังจากอดอาหารมาทั้งวัน"

ธรรมเนียมนี้สืบทอดกันมาหลายทศวรรษตั้งแต่พวกเขาเติบโตเป็นผู้ใหญ่ เพื่อไม่ให้รู้สึกเหนื่อย หิว หรืออ่อนเพลีย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้าม เพื่อไม่ให้ใครในครอบครัวเมาหรือทะเลาะวิวาทกัน

ครอบครัวของอดัม มารีนา ในเขต 8 นครโฮจิมินห์ รับประทานอาหารมื้อสุดท้ายของการถือศีลอดเวลา 18:10 น. ของวันที่ 13 มีนาคม ภาพ: ง็อก งัน — ครอบครัวของโรเฟีย (สวมหมวกดอกไม้สีขาวดำ) รับประทานอาหารมื้อสุดท้ายของวันเวลา 18:10 น. ในวันที่ 13 มีนาคม ภาพ: *ง็อก งัน*

ในขณะที่บรรดาผู้หญิงกำลังละศีลอด ผู้ชายประมาณสิบคนจากครอบครัวนั้นจะไปที่มัสยิดจามิอุลอันวาร์เพื่อละหมาด พวกเขาจะสวมกะเพรา เสื้อเชิ้ต และผ้าถุง แล้วร่วมกันอ่านอัลกุรอานเพื่อขอพร หลังจากนั้น พวกเขาจะรับประทานอาหารที่มัสยิด ซึ่งประกอบด้วยขนมปังมันสำปะหลัง โจ๊ก และสลัด ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบที่ชาวบ้านนำมาบริจาค

นายฮาจี คิม โซ อายุ 72 ปี หัวหน้าคณะกรรมการบริหารชุมชนชาวจามในเขตอันวาร์ กล่าวว่า ครอบครัวของโรเฟียอาศัยอยู่ในพื้นที่นี้มานานกว่า 40 ปีแล้ว พวกเขาเป็นชนชั้นแรงงานที่มี ฐานะทางเศรษฐกิจ ยากลำบาก แต่พวกเขาก็อยู่ร่วมกันอย่างใกล้ชิด กลมกลืน และด้วยความรัก

ก่อนเวลาละศีลอดในบ่ายวันที่ 13 มีนาคม โรเฟียเตือนลูกๆ ให้รีบเก็บจานและชาม ขณะที่หลานๆ นั่งชิดกันมากขึ้นเพื่อประหยัดพื้นที่ เวลา 18:10 น. ตรง พวกเขายกแก้วขึ้นขณะที่เสียงสวดมนต์ดังก้องมาจากมัสยิด

ง็อก งัน

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา