รายได้ดีจากแปลงผักสวนครัวเป็นสวนกล้วย

ในช่วงปลายเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 ครอบครัวหลายสิบครัวเรือนที่มีสวนปลูกใบตองป่าในหมู่บ้านลือทอง ตำบลลือเกียน อำเภอเตืองเซือง ได้ส่งสมาชิกไปที่ทุ่งนาและสวนเพื่อเก็บใบตอง เป็นต้นแบบที่สมาคมสตรีหมู่บ้านจัดทำขึ้นเพื่อระดมทุนสำหรับกิจกรรมร่วมกัน

สหภาพสตรีหมู่บ้านลือทองได้ดำเนินการตามรูปแบบการปลูกใบตองตั้งแต่ปลายปี 2565 เป็นต้นมา นายวี ทิ เชียน หัวหน้าสหภาพสตรีตำบลลือเกวียน กล่าวว่า สตรีในหมู่บ้านตระหนักถึงประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ ของการปลูกกล้วยเพื่อขายใบตอง และการใช้ลำต้นกล้วยเป็นอาหารสัตว์และสัตว์ปีกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้น ในช่วงปลายปี 2565 สตรีในหมู่บ้านลือทองจึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่สวนผักบางส่วนให้กลายเป็นพื้นที่ปลูกกล้วย

bna_chuối lưu kiến.png — สมาชิกสมาคมสตรีหมู่บ้านลือทองช่วยกันเก็บใบตอง ภาพ : HT

ตอนแรกผู้หญิงจะเข้าไปในป่าเพื่อขุดต้นกล้วยอ่อนมาปลูก ภายหลังจากผ่านไปเพียงปีเศษ ในสวนของสมาชิก ต้นกล้วยก็เจริญเติบโตเป็นสีเขียว สูงกว่าคน และค่อยๆ พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว เป็นต้นแบบที่สมาคมสตรีหมู่บ้านจัดทำขึ้นเพื่อระดมทุนสำหรับกิจกรรมร่วมกัน

ตั้งแต่กลางปี พ.ศ. 2566 สวนกล้วยเริ่มเก็บเกี่ยวพร้อมกัน โดยมีอัตราการเก็บเกี่ยวเฉลี่ยทุก 3 เดือน เมื่อวันที่ 28 มีนาคม ครัวเรือนที่ปลูกกล้วยป่าในสวนผักของตนเองในหมู่บ้านลือทองได้เริ่มตัดใบตองชุดใหม่เพื่อส่งให้กับพ่อค้า แหล่งเมล็ดพันธุ์ธรรมชาติในป่า ดูแลน้อยมาก กำไรจากต้นกล้วยป่าจึงค่อนข้างสูง

ปัจจุบันใบตองที่ขายก๋วยเตี๋ยวเรือจะถูกซื้อจากสวนโดยตรงโดยพ่อค้า ในราคากิโลกรัมละ 4,000 - 5,000 บาท ในช่วงที่ตลาดพีค ราคาอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า จาก 8,000 ถึง 10,000 ดอง/มัด เช่น ช่วงใกล้วันตรุษจีน ด้วยรายได้ที่มั่นคงจากการขายใบตองทุกๆ ไตรมาส สหภาพสตรีหมู่บ้านลือทองสามารถเก็บเกี่ยวใบตองได้ 1 ครั้ง ครั้งละประมาณ 1 ตัน เทียบเท่ากับรายได้ 4 - 5 ล้านดอง รายได้จากการขายใบตองของสหกรณ์จะนำไปใช้ช่วยเหลือครัวเรือนยากจนกู้ยืมทุนเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจและขจัดความยากจนโดยค่อยเป็นค่อยไป เยี่ยมเยียนและให้กำลังใจสมาชิกในยามยากลำบากและลำบาก

bna_chuối.png — พ่อค้าในสวนจะซื้อใบตองมาขายมัดละ 4,000 - 5,000 บาท ภาพ : HT

ในหมู่บ้านลือทอง รูปแบบการปลูกกล้วยป่าเพื่อขายใบกล้วยกำลังขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ตอกย้ำประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของพืชชนิดนี้ที่สามารถใช้ได้ตั้งแต่รากจรดปลาย หมู่บ้านลือทองมีชาวม้งอาศัยอยู่ 54 หลังคาเรือน เนื่องจากภูมิประเทศส่วนใหญ่เป็นภูเขาและลาดชัน การปลูกพืชจึงเป็นเรื่องยากมาช้านาน แต่เหมาะสำหรับปลูกต้นกล้วยป่ามาก ตั้งแต่ปี 2559 เป็นต้นมา บุคคลแรกที่นำต้นกล้วยป่ามาปลูกเชิงพาณิชย์ในเมืองลือทองคือนายหวู่โนลู่

ในระยะแรกคุณลู่ได้ปลูกกล้วยป่ามากกว่า 1 ต้น เพื่อเลี้ยงไก่ หมู และวัว ต่อมาเมื่อพ่อค้าขอซื้อใบตองก็เห็นว่าราคาใบตองมีรายได้สูงจึงลงทุนขยายไร่กล้วยเป็น1ไร่ คุณลู่เก็บเกี่ยวใบข้าวทุก ๆ ไตรมาส ปีละประมาณ 4 ครั้ง โดยแต่ละครั้งจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 1 ตัน สร้างรายได้ประมาณ 20 ล้านดองต่อปี

bna_chuối lưu kiến.jpg — การปลูกใบตองในตำบลลือเกี้ยนสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับครัวเรือนเกือบ 100 หลังคาเรือน ภาพ : HT

ในตำบลลือเกี้ยน ไม่เพียงแต่หมู่บ้านลือทองเท่านั้น แต่ยังมีหมู่บ้านอื่นๆ อีกหลายแห่ง ชาวบ้านยังได้พัฒนารูปแบบการปลูกกล้วยเพื่อนำใบมาทำเป็นอาชีพเสริมเพื่อสร้างรายได้ค่อนข้างสูง เช่น ครัวเรือนของนายล็อค วัน ติน ครัวเรือนของนางวี ทิ ไม... เมื่อปี 2560 นางไมได้ปลูกกล้วยป่าไปแล้วประมาณ 1 ไร่ และปัจจุบันครัวเรือนของเธอได้ขยายพื้นที่ปลูกกล้วยเป็น 3.5 ไร่แล้ว การเก็บเกี่ยวใบตองหมุนเวียนกันไปทุกเดือนตามแต่ละพื้นที่ทำให้ครัวเรือนของนางไมมีรายได้เฉลี่ยจากการขายใบตองเดือนละ 10 ล้านดอง

ปัจจุบันตำบลลือเกี้ยนมีครัวเรือนที่ปลูกใบตองทั้งหมด 94 หลังคาเรือน มีพื้นที่กว่า 24 ไร่ โดยหมู่บ้านลือเกี้ยนมีครัวเรือนที่ปลูกกล้วยในสวนของตนเองจำนวน 62 หลังคาเรือน อีกทั้งยังได้รับการดูแลพื้นที่ปลูกกล้วยใต้ร่มเงาของป่าธรรมชาติ ช่วยให้คนในท้องถิ่นมีแหล่งรายได้ที่มั่นคง ช่วยให้สาขาและองค์กรต่างๆ มีเงินทุนมากขึ้นในการดำเนินกิจกรรมสร้างความเคลื่อนไหวร่วมกันของชุมชน การสร้างถนนในชนบท และการช่วยเหลือผู้คนที่เผชิญความยากลำบากในชีวิต

แหล่งที่มา