จังหวัดหลงอันได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกผักไฮเทคเกินกว่าที่วางแผนไว้แล้ว

ปัจจุบัน จังหวัด ลองอัน กำลังส่งเสริมโครงการผลิตผักด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง โดยสนับสนุนให้พื้นที่ปลูกผักแบบดั้งเดิมเปลี่ยนมาทำการเกษตรผักด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ที่ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์

นายเลอ วัน เจีย - ผู้อำนวยการสหกรณ์ผักปลอดภัยมุยไห่ ผู้ผลิตผักไฮเทคชั้นนำในจังหวัดลองอัน ภาพ: กวาง ซุง

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดหลงอันประเมินว่า โดยทั่วไปแล้ว พื้นที่ปลูกผักแบบดั้งเดิมของจังหวัดมีการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน โดยเกษตรกรเกือบ 100% ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการผลิตผัก การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ช่วยปรับปรุงคุณภาพดิน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชได้ดีขึ้น และยืดระยะเวลาในการเปลี่ยนถ่ายดิน...

ด้วยการประยุกต์ใช้แนวทาง ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคต่างๆ ร่วมกัน เช่น การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์ชีวภาพ สารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพ ระบบชลประทานประหยัดน้ำ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกผักในเรือนกระจกและอุโมงค์พลาสติก ไม่เพียงแต่จะทำให้ผลผลิตและคุณภาพของผักดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับวิธีการแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่เกษตรกรยังประหยัดค่าใช้จ่ายด้านปุ๋ย สารกำจัดศัตรูพืช และแรงงานได้มาก (ประมาณ 40% ของต้นทุนรวมของปุ๋ยเคมีและสารกำจัดศัตรูพืช)

จังหวัดหลงอันได้พัฒนาพื้นที่เพาะปลูกผักด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงเกินกว่าเป้าหมายที่วางไว้

สิ่งนี้จะสร้างผลิตภัณฑ์ที่รับประกันความปลอดภัยของอาหารสำหรับผู้บริโภค ในขณะเดียวกันก็ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางนิเวศวิทยา โดยมุ่งสู่ การเกษตร ที่ยั่งยืนซึ่งปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

เมืองหลงอันมีชื่อเสียงเรื่องผักใบเขียว โดยเฉพาะกะหล่ำปลี ภาพ: กวางซุง

ปัจจุบัน ผักที่ปลูกในลองอันมีปริมาณมากส่งเข้าสู่ตลาดนครโฮจิมินห์ ด้วยเหตุนี้ จึงมีการจัดตั้งสหกรณ์การเกษตรผักไฮเทคหลายแห่งในลองอัน เพื่อเชื่อมโยงการผลิตและช่วยให้สมาชิกสหกรณ์สามารถจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตนได้

เฉพาะในอำเภอคานต๊อก มีสหกรณ์การผลิตผักไฮเทคถึง 5 แห่ง ที่มีส่วนร่วมในกระบวนการเชื่อมโยงและบริโภคสินค้า โดยทำงานโดยตรงกับหน่วยงานจัดซื้อผ่านสัญญาซื้อขายสินค้า สหกรณ์จะรับคำสั่งซื้อเพื่อจัดหาสินค้า และจัดระเบียบสมาชิกให้ผลิตสินค้าเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า

อุตสาหกรรมผักกำลังสร้างงานที่มั่นคงให้กับแรงงานในชนบทของจังหวัดลองอัน ภาพ: กวาง ซุง

สหกรณ์ส่วนใหญ่ในอำเภอได้ลงนามในสัญญาเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรกับครัวรวมในโรงเรียนอนุบาล บริษัท ร้านอาหาร โรงแรม ซูเปอร์มาร์เก็ต เช่น Coopmart, Satrafood, San Ha Food, Bach Hoa Xanh เป็นต้น รวมถึงตลาดค้าส่งสินค้าเกษตรและตลาดท้องถิ่น โดยผลิตภัณฑ์ที่เชื่อมโยงต้องเป็นไปตามข้อกำหนด คือ ผลิตในท้องถิ่น มีฉลากและบรรจุภัณฑ์ที่ชัดเจน หรือมีรหัสตรวจสอบย้อนกลับได้

อำเภอคานจิวกมีสหกรณ์ 33 แห่งและกลุ่มสหกรณ์ 102 กลุ่ม ในจำนวนนี้ สหกรณ์ 10 แห่งและกลุ่มสหกรณ์ปลูกผัก 1 กลุ่มได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ (VietGAP) กลุ่มสหกรณ์ 1 กลุ่มได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และสหกรณ์ 5 แห่งได้รับการรับรองมาตรฐานห่วงโซ่คุณค่าด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร

เนื้อหา: กวาง ซุง, ภาพประกอบ: ฮา ซา

ที่มา: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm