อะโวคาโดมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ใครบ้างที่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน?

[โฆษณา_1]

อะโวคาโดไม่เพียงแต่มีไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระสูงเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยใยอาหาร โปรตีน โพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี อี เค และบี 6 อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีโรคไตควรหลีกเลี่ยงอะโวคาโด เว็บไซต์ด้านสุขภาพของสหราชอาณาจักร Medical News Today ระบุว่า ควรจำกัดปริมาณการบริโภคอะโวคาโด

Trái bơ bổ dưỡng nhưng những ai nên tránh ăn?- Ảnh 1. — ผู้ที่เป็นโรคไตควรจำกัดปริมาณการรับประทานอะโวคาโด เนื่องจากผลไม้ชนิดนี้มีโพแทสเซียมสูงและอาจเป็นอันตรายต่อไตได้

ผู้ป่วยโรคไตมักได้รับคำแนะนำให้จำกัดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียม โพแทสเซียม และฟอสฟอรัสสูง เนื่องจากไตของพวกเขามีความอ่อนแออยู่แล้ว และแร่ธาตุเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อไตได้

หนึ่งในหน้าที่สำคัญที่สุดของไตคือการรักษาระดับโพแทสเซียมในร่างกายให้สมดุล โดยการกรองโพแทสเซียมและขับออกทางปัสสาวะ เมื่อเกิดโรคไต หน้าที่นี้ก็จะบกพร่อง

การรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำอาจทำให้ผู้ป่วยโรคไตมีความเสี่ยงต่อภาวะโพแทสเซียมในเลือดสูง อาการของภาวะนี้ได้แก่ กล้ามเนื้ออ่อนแรง ชาหรือรู้สึกเสียวซ่า คลื่นไส้ และอาเจียน

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าทุกคนที่เป็นโรคไตจะต้องหลีกเลี่ยงอะโวคาโด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอะโวคาโดมีไฟเบอร์และไขมันดีสูง ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารที่เป็นมิตรต่อไต ไม่เพียงเท่านั้น ยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต ระดับคอเลสเตอรอล และปรับปรุงสุขภาพลำไส้อีกด้วย

ผู้ป่วยโรคไตขั้นรุนแรงที่จำเป็นต้องจำกัดปริมาณโพแทสเซียมควรหลีกเลี่ยงอะโวคาโด อย่างไรก็ตาม หากผู้ป่วยโรคไตมีระดับโพแทสเซียมในเลือดที่ควบคุมได้ดี ก็สามารถรับประทานผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ได้

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า หากคุณต้องการรับประทานอะโวคาโด ควรปรึกษาแพทย์ก่อน แพทย์จะแจ้งระดับโพแทสเซียมในเลือดของคุณ และระบุว่าคุณสามารถรับประทานอะโวคาโดได้หรือไม่ และควรรับประทานในปริมาณเท่าใด ตัวอย่างเช่น หากระดับโพแทสเซียมในเลือดของคุณต่ำ หรือคุณมีสุขภาพดี คุณสามารถรับประทานอะโวคาโดได้เป็นครั้งคราวประมาณ 1/4 ลูก โดยทั่วไปแล้วไม่ควรรับประทานโพแทสเซียมเกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน

นอกจากนี้ ผู้ป่วยควรตระหนักว่าโพแทสเซียมอาจมีอยู่ในอาหารประจำวันหลายชนิดโดยที่พวกเขาไม่รู้ตัว ดังนั้น หากคุณรับประทานอะโวคาโด คุณต้องใส่ใจปริมาณโพแทสเซียมในมื้ออาหารอื่นๆ ตลอดทั้งวัน และหลีกเลี่ยงการบริโภคโพแทสเซียมมากกว่าปริมาณที่แนะนำ ตามข้อมูลจาก Medical News Today (UK)

[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา