โอกาสจากโมเดลการเลี้ยงไก่ดำรุ่นแรกในอำเภอตานกี่

ครอบครัวของนาง Cao Thi Huong ในตำบล Nghia Phuc อำเภอ Tan Ky เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ยากจนในพื้นที่ เมื่อปลายปี 2023 นาง Huong ได้รับการสนับสนุนด้วยไก่ดำ 50 ตัวจากโครงการบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืนในอำเภอ Tan Ky

ตั้งแต่ได้รับไก่มา คุณฮวงก็ดูแลไก่เป็นอย่างดี และตอนนี้ไก่ก็พร้อมที่จะขายแล้ว

bna_Mô hình gà đen tại xã Nghĩa Phúc huyện Tân Kỳ phát huy hiệu quả kinh tế ảnh Quang An.JPG — รูปแบบการเลี้ยงไก่ดำในตำบลงีอาฟุก อำเภอตานกี ส่งเสริมประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ภาพโดย: Quang An

นางสาวฮวง กล่าวว่า ครอบครัวไม่เคยเลี้ยงไก่พันธุ์นี้มาก่อน ดังนั้นเมื่อได้รับการสนับสนุนจึงค่อนข้างกังวล เพราะกลัวว่าไก่จะไม่ชินกับสภาพอากาศที่นี่ อย่างไรก็ตาม หลังจากปฏิบัติตามขั้นตอนการเลี้ยงตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ เกษตร ประจำอำเภอและตำบล ไก่ของครอบครัวก็ค่อยๆ ปรับตัวและเติบโตได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แม้ว่านี่จะเป็นการทดลองครั้งแรก แต่ไก่พันธุ์นี้มีอัตราการรอดตายสูงมาก ครอบครัวของฉันได้รับไก่ 50 ตัว หลังจากดูแลมานานกว่า 3 เดือน มีเพียง 1 ตัวเท่านั้นที่ตายด้วยโรค ส่วนที่เหลือก็มีสุขภาพดี

ครอบครัวของนางฮวงเป็นหนึ่งใน 39 ครัวเรือนที่ได้รับการสนับสนุนให้เลี้ยงไก่ดำเชิงพาณิชย์ในตำบลงียะฟุก อำเภอตันกี รูปแบบนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการเพื่อกระจายแหล่งทำกินและพัฒนารูปแบบการบรรเทาความยากจนในปี 2566 ภายใต้โครงการเป้าหมายระดับชาติเพื่อบรรเทาความยากจนอย่างยั่งยืนในปี 2566 ในเขตดังกล่าว

bna_Gà đen dù mới được thử nghiệm nhưng có sức sống tốt đầu ra ổn định tại Tân Kỳ ảnh Xuân Hoàng.JPG — แม้ว่าไก่ดำจะได้รับการเลี้ยงแบบทดลองเท่านั้น แต่ไก่ดำเหล่านี้ก็ยังคงมีสุขภาพแข็งแรงและให้ผลผลิตที่มั่นคงในเขต Tan Ky ภาพโดย: Xuan Hoang

ดังนั้นครัวเรือนที่ได้รับการสนับสนุนจึงเป็นครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนในตำบลงีฟุก แต่ละครัวเรือนจะได้รับไก่ดำอายุ 21 วันจำนวน 50 ตัว ซึ่งได้รับการฉีดวัคซีนตามกฎระเบียบเพื่อให้แน่ใจว่าไก่มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรค โครงการนี้ใช้เงินลงทุนทั้งหมดเกือบ 300 ล้านดอง โดยรัฐบาลสนับสนุน 244 ล้านดอง โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมความรู้และเทคนิคในการเลี้ยงไก่ และสร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนมีเงินทุนในการพัฒนาด้านการเลี้ยงสัตว์ สร้างงาน และเพิ่มรายได้ ซึ่งจะช่วยขจัดความหิวโหยและลดความยากจนได้อย่างยั่งยืน

ตามบันทึกและการประเมินของอำเภอตานกี่ ถือเป็นไก่พันธุ์ที่มีค่า มีโรคน้อย มีลักษณะเนื้อดำ กระดูกดำ มีไขมันต่ำ เนื้อแน่น อร่อย มีอัตราการรอดสูง 95 - 98 % แม้จะเพิ่งนำไปทดสอบในดินแดนใหม่ก็ตาม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลผลิตไก่ดำจะได้รับความนิยมมากเมื่อพ่อค้า แม่ค้า องค์กร และบุคคลทั่วไปสั่งซื้อในปริมาณมาก ไก่พร้อมขายมีราคาตั้งแต่ 140,000 - 160,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 1.5 - 2 กิโลกรัม

bna_gà.jpg — ไก่ดำเป็นอาหารพิเศษที่หลายๆ คนชื่นชอบ ภาพ: PV

นายเหงียน วัน ตุก รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเติน กี เปิดเผยว่า ถึงแม้ว่ารูปแบบการเลี้ยงไก่ดำจะเพิ่งได้รับการทดสอบในพื้นที่ แต่ก็ทำให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน ดังนั้น พื้นที่ดังกล่าวจะเลียนแบบรูปแบบนี้ในอนาคต นอกจากนี้ อำเภอยังได้สั่งให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทและตำบลที่นำรูปแบบนี้ไปใช้ให้ใส่ใจตรวจสอบและสนับสนุนผู้เพาะพันธุ์อย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ไก่ดำพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้อย่างมั่นคง สิ่งสำคัญคือครัวเรือนที่ยากจนและเกือบยากจนเมื่อได้รับการสนับสนุนจะต้องใส่ใจในการใช้แหล่งรายได้นี้เพื่อลงทุนซ้ำและเลี้ยงใหม่ ซึ่งจะช่วยลดความยากจนได้อย่างยั่งยืนและส่งเสริมประสิทธิผล ซึ่งเป็นจุดประสงค์ดั้งเดิมหลักของโครงการ

แหล่งที่มา