นักศึกษาเกียนไห่ 23 คน สงสัยวางยาพิษ โรงอาหารไม่ใส่ใจสุขอนามัย

[โฆษณา_1]

Vụ 23 học sinh Kiên Hải nghi ngộ độc thực phẩm: căng tin không đảm bảo vệ sinh - Ảnh 1. — นักเรียนจากโรงเรียนมัธยมต้นและมัธยมปลายอำเภอเกียนไฮ ถูกสงสัยว่าอาหารเป็นพิษและถูกส่งตัวไปรักษาที่โรงพยาบาลสูติกรรมและกุมารเวชศาสตร์ เกียนเจียง เมื่อวันที่ 24 กันยายน - ภาพ: ชิ คอง

เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม ศูนย์ การแพทย์ อำเภอเกียนไห่ (จังหวัดเกียนเจียง) ประกาศว่า ทางอำเภอเพิ่งรายงานผลการสอบสวนกรณีต้องสงสัยว่านักเรียน 23 คน จากโรงเรียนมัธยมต้นและมัธยมปลายอำเภอเกียนไห่ ได้รับอาหารเป็นพิษ

ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหารระบุว่า โรงอาหารของโรงเรียนเป็นของนายเหงียน วัน ชอน ในขณะตรวจสอบ ทีมพบว่าโรงอาหารของนายชอนไม่ถูกสุขอนามัย และบริเวณพื้นที่แปรรูปอาหารมีโรงเผาขยะในครัวเรือนตั้งอยู่ในพื้นที่อยู่อาศัยที่มีแมลงวันจำนวนมาก

แหล่งน้ำสำหรับปรุงอาหารในโรงอาหารไม่ถูกสุขอนามัย (น้ำบาดาลไม่ได้ผ่านระบบกรอง) ไม่มีสมุดบันทึกการตรวจสอบอาหารสามขั้นตอน ไม่มีการเก็บตัวอย่างอาหารประจำวัน และไม่มีการจัดหาอุปกรณ์ป้องกันให้กับพนักงานขณะเตรียมอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นายชอนไม่สามารถพิสูจน์แหล่งที่มาของอาหารบางอย่างที่ซื้อมา เช่น ไก่ หมู หนังหมู สารปรุงแต่ง และสีผสมอาหาร... เพื่อใช้ในการประกอบอาหารได้

ทีมตรวจสอบสงสัยว่าอาหารที่ทำให้เด็กนักเรียน 23 คนในโรงเรียนมีไข้ ผื่นขึ้น และท้องเสีย คือ ข้าวมันไก่และข้าวมันซี่โครง

ทีมตรวจสอบแนะนำให้คณะกรรมการโรงเรียนพิจารณาย้ายโรงอาหารไปยังพื้นที่อื่นเพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ควรเสริมสร้างแนวทางปฏิบัติสำหรับสถานประกอบการจำหน่ายอาหารให้แก่นักเรียนเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ควบคุมแหล่งที่มาของวัตถุดิบอาหาร สุขอนามัยในขั้นตอนการแปรรูป และการจัดเก็บตัวอย่างอาหารอย่างเข้มงวด...เพื่อความปลอดภัย

ก่อนหน้านี้ สำนักข่าว Tuoi Tre Online รายงานว่า เมื่อวันที่ 23 กันยายน คณะกรรมการประชาชนอำเภอเกียนไห่ พบว่า นักเรียนหลายคนในโรงเรียนมัธยมต้นและมัธยมปลายของอำเภอเกียนไห่ รับประทานอาหารเช้าในโรงอาหาร ซึ่งประกอบด้วย ข้าวมันไก่เปรี้ยวหวาน ข้าวมันซี่โครง ขนมปังปลา และวุ้นเส้น... หลังจากนั้น นักเรียน 23 คนจากทั้งหมด 47 คนในโรงเรียนดังกล่าว มีอาการต้องสงสัยว่าอาหารเป็นพิษ เนื่องจากมีอาการไข้สูง ท้องเสีย ปวดท้อง และอาเจียน ในจำนวนนี้ นักเรียน 8 คนถูกครอบครัวนำส่งโรงพยาบาลสูติกรรมและกุมารเวชศาสตร์เกียนเกียงเพื่อรับการรักษา

จากปัญหาดังกล่าวข้างต้น ทางท้องถิ่นได้ตัดสินใจสั่งระงับการให้บริการของโรงอาหารดังกล่าวเป็นการชั่วคราว เพื่อตรวจสอบหาสาเหตุ

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://tuoitre.vn/vu-23-hoc-sinh-kien-hai-nghi-ngo-doc-cang-tin-khong-dam-bao-ve-sinh-20241004091051649.htm