Geceleri kesinlikle yememeniz gereken 5 yiyecek

Kızarmış yiyecekler, fast food

Kızarmış yiyecekler, midenin bütün gece boyunca çalışmasına neden olan yüksek miktarda doymuş yağ ve trans yağ içerir. Sonuçları hazımsızlık, şişkinlik, mide ekşimesi ve hatta gastroözofageal reflüdür. Sindirim sistemi aşırı yüklendiğinde, vücut bunu işlemek için enerji harcamak zorunda kalır, bu da huzursuz olmanıza ve derin uykuya dalmakta zorluk çekmenize neden olur.

Ayrıca, kızarmış yiyecekler ve fast food'lar kolayca kilo almanıza, obez olmanıza ve kalp-damar hastalıklarına yakalanmanıza neden olabilir. Bu nedenle, yağsız haşlanmış, buharda pişirilmiş ve ızgara yemeklere öncelik vermelisiniz. Yeşil sebzeler, yağsız et, balık ve tofu hafif bir akşam yemeği için harika seçeneklerdir.

İllüstrasyon fotoğrafı. (Fotoğraf kaynağı: İnternet)

Sıcak ve baharatlı yiyecekler

Acı biber, karabiber, satay gibi acı baharatlar mide zarını uyarır, asit salgısını artırır ve ani veya hafif ağrılara neden olur. Sıcak ve baharatlı yiyecekler yedikten sonra vücut ısısı artar ve uykuya dalmanız zorlaşır. Uzun süreli sindirim sorunlarına yol açar.

Ayrıca, geceleri baharatlı yiyecek yeme alışkanlığı cildi olumsuz etkiler ve düzenli olarak sürdürülürse yaşlanma sürecini hızlandırır. Akşam yemeklerinde baharatlı yiyecekleri sınırlandırmalısınız. "Kazara" yerseniz, midenizi rahatlatmak için bir bardak ılık süt veya yoğurt için.

Tatlılar, kötü karbonhidratlar

Şekerleme, meşrubat, dondurma, sütlü çay,... yüksek miktarda rafine şeker içerir ve kan şekerinin aniden yükselmesine, ardından hızla düşmesine, yorgunluk ve rahatsızlık hissine neden olur. Kan şekerindeki dalgalanmalar, uykuyu düzenleyen hormon olan melatonin üretimini etkiler ve dönüp durmanıza ve uykusuz kalmanıza neden olur.

Ayrıca bu besinler kilo almanıza, diş çürümesine, kalp-damar hastalıklarına ve diyabete neden olur. Sağlığınızı korumak için tatlıları taze meyve, şekersiz yoğurt veya biraz balla değiştirmelisiniz. Ayrıca beyaz pirinç, beyaz ekmek gibi kötü nişastalı yiyecekleri sınırlandırmalı ve akşam yemeğinde tam tahıllı ürünlerle değiştirmelisiniz.

Kırmızı et ve işlenmiş et

Yatmadan önce bu tür yiyecekleri yemek büyük bir hatadır. Proteini sindirimi zorlaştırır ve uyku sorunlarına yol açabilir. Ayrıca, kırmızı et ve işlenmiş etin kalorisi yüksektir, bu da metabolizmayı yavaşlatır ve obeziteye neden olabilir.

Sindirim sorunları ve uyku güçlüğü yaşamamak için hafif ve düşük kalorili öğünler tüketmek en iyisidir. Günün bu saatinde sağlıklı ve dengeli beslenmek, sağlıklı olmanın anahtarıdır.

Kafein ve alkol içeren içecekler

Kahve, sert çay, enerji içecekleri vb. kafein içerir; kafein, sizi uyanık tutan ve uykuya dalmayı zorlaştıran güçlü bir uyarıcıdır. Alkol, hızlı uykuya dalmanıza neden olabilir, ancak derin uykuyu bozarak gecenin bir yarısı uyanmanıza ve ertesi sabah kendinizi yorgun hissetmenize neden olur.

Ayrıca, bu içecekler bağımlılık, karaciğer ve kalp-damar hastalıklarına da yol açabilir. Akşam sakinleştirici etkisi için önerilen "çare", yatmadan önce kafeinsiz bitki çayı (papatya, lavanta), ılık süt veya filtrelenmiş sudur.

Sağlığım için geceleri ne yemeliyim?

Uzmanlara göre, her kişinin yaşına ve sağlık durumuna bağlı olarak akşam yemeğindeki beslenme düzeni farklı olacaktır. Normal sağlık durumuna sahip biriyseniz ve akşam yemeğinde çok miktarda nişastalı ve proteinli yiyecek tüketiyorsanız, bu sindirim sisteminizi aşırı yükleyerek sindirim bozukluklarına yol açabilir.

Normal sağlık durumuna sahip kişiler için akşam menüsü oluşturmak için bazı önerilere başvurabilirsiniz:

Triptofan içeren besinler

Triptofan deniz yosunu, muz, tahıl gevrekleri vb. besinlerde bol miktarda bulunur, uzun süre tokluk hissi verir ve beyinde triptofanla birlikte insülin salgılanmasını artırarak sağlığın daha iyi korunmasını sağlar.

Meyve ve sebzeler

Bu, lif açısından zengin bir besin grubudur, bu nedenle sindirim sistemini destekleyerek hazımsızlık ve şişkinlik riskini ortadan kaldırır. Öte yandan, vücudun birçok hastalığa karşı direncini güçlendirecek mineral ve multivitaminler de sağlar.

B6 ve B12 vitaminleri açısından zengin besinler

Süt, yumurta, yeşil sebzeler vb.'de bulunan bir vitamin grubudur. Kan şekeri sentezini teşvik etmede, stresi ve kaygıyı azaltmada, ruh halini iyileştirmede ve daha kolay uykuya dalmanıza yardımcı olmada rol oynar.

Kaynak: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html