Beslenmenize zencefil eklediğinizde kan basıncınıza ve kolesterolünüze ne olur?

Zencefil, Vietnam'daki günlük yemeklerin vazgeçilmez bir baharatıdır. Halk deneyimlerine göre zencefil, sindirimi kolaylaştırma, mide bulantısını azaltma ve vücudu sıcak tutma etkisine sahiptir.

Son zamanlarda yapılan araştırmalar zencefilin kalp sağlığına da fayda sağlayabileceğini ortaya koymuştur.

Verywell Health'e göre, yüksek oranda doğal bileşenler içeren zencefil aynı zamanda kan basıncını düşürmeye, kan lipitlerini iyileştirmeye, iltihapla savaşmaya, aterosklerozu önlemeye ve kan şekeri kontrolünü desteklemeye yardımcı oluyor.

Zencefil kan basıncını düşürmeye yardımcı olur

Zencefilin düzenli kullanımı sistolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bu çok önemli bir göstergedir, çünkü yüksek sistolik kan basıncı kalbe ve kan damarlarına baskı yaparak uzun vadede kalp hastalığı ve felç riskini artırır.

ABD'deki Ohio State Üniversitesi'ne bağlı Wexner Tıp Merkezi'nde beslenme uzmanı olan Liz Weinandy, zencefildeki bazı bileşiklerin kalsiyum kanal blokerlerine benzer bir mekanizmaya sahip olduğunu, kan damarlarının genişlemesine ve kalp atış hızının yavaşlamasına yardımcı olarak doğal kan basıncının düşürülmesini desteklediğini söyledi.

Zencefilin düzenli kullanımı sistolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

İllüstrasyon: Yapay Zeka

Kolesterol ve trigliseridleri iyileştirir

Zencefil, kan basıncı üzerindeki etkilerinin yanı sıra kan lipit seviyelerinin de iyileştirilmesine yardımcı olur. Zencefilin düzenli kullanımının, atardamar duvarlarında birikebilen iki zararlı yağ olan LDL kolesterol ve trigliseritleri azalttığı gösterilmiştir. Bu seviyeler düşürüldüğünde, kan damarı tıkanıklığı ve kardiyovasküler hastalık riski de azalır.

Case Western Reserve Tıp Fakültesi (ABD) beslenme uzmanı Bayan Lindsay Malone, zencefilin aktif bileşenlerinin karaciğerde kolesterol sentezini engelleme, safra asidi salgısını artırma ve yağ parçalayıcı enzimleri uyarma yeteneğine sahip olduğunu, böylece kan lipit endekslerinin kapsamlı bir şekilde iyileştirilmesine yardımcı olduğunu analiz etti.

İltihapla savaşmaya yardımcı olur

Kronik iltihaplanma, kalp hastalıklarının başlıca nedenlerinden biridir. Zencefil, anti-inflamatuar etkiye sahip gingerol, shogaol ve paradol gibi fenolik bileşikler içerir.

Liz Weinandy'ye göre zencefildeki bitkisel bileşikler aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmeye, bakteri ve virüsleri kontrol altına almaya, serbest radikalleri etkisiz hale getirmeye ve böylece hücre hasarını önlemeye yardımcı oluyor.

Vücudu aterosklerozdan koruyun

Zencefilin ayrıca antioksidan özelliği de bulunuyor ve kalp hücrelerini ve kan damarlarını serbest radikal saldırılarından korumaya yardımcı oluyor.

Bu etki, atardamarlarda plak birikmesi, kan akışının engellenmesi ve kalp krizi, felç veya kalp yetmezliği riskinin artmasıyla oluşan aterosklerozun önlenmesine yardımcı olur.

Bu nedenle düzenli zencefil takviyesinin etkili bir kardiyovasküler destek önlemi olduğu düşünülmektedir.

Kan şekeri kontrolünü destekleyin

Yukarıda sayılan faydalarının yanı sıra zencefil aynı zamanda tip 2 diyabet hastalarının da dostu olarak kabul ediliyor.

Zencefilde bulunan 6-gingerol bileşiği, şekerin kandan kas hücrelerine taşınmasını kolaylaştırarak kan şekerini düşürme ve insülin duyarlılığını iyileştirme yeteneğine sahiptir.

Zencefil aynı zamanda kalp hastalıkları için önemli bir risk faktörü olan insülin direncini azaltmaya da yardımcı oluyor.

Zencefil, birçok faydasına rağmen sağlıklı bir yaşam tarzının yerini tutmaz. Drexel Üniversitesi'nde (ABD) beslenme uzmanı olan Nyree Dardarian, zencefilin dengeli beslenme, düzenli egzersiz ve sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıklarıyla birlikte kullanıldığında en iyi sonucu verdiğini vurguluyor.

Source: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huyet-ap-va-cholesterol-khi-ban-them-gung-vao-che-do-an-185250820100424538.htm