10 dakika boyunca sıcak tencere yiyip alkol içen 5 kişinin hastaneye kaldırılması olayının açıklığa kavuşturulması

SGGPO 19 Ekim 2023 16:35

Chiem Coi sıcak tencere restoranında (Bac Kan şehri, Bac Kan ili, Song Cau semtindeki 8. grup) yaklaşık 10 dakika boyunca sıcak tencere yiyip alkol aldıktan sonra, 5 müşteride de baş dönmesi, morarma ve kusma belirtileri görüldü, bunlardan 1 kişi olay yerinde bayıldı.

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=FyCFN847MFk[/embed]

Sağlık Bakanlığı Gıda Güvenliği Dairesi, Bac Kan ili Sağlık Dairesi'ne Chiem Coi sıcak tencere restoranında (Bac Kan şehri, Bac Kan ili, Song Cau semti, 8. grupta) meydana gelen ve 5 kişinin hastaneye kaldırılmasına neden olan gıda zehirlenmesi vakasının acilen araştırılması ve açıklığa kavuşturulması talebinde bulunan resmi bir yazı gönderdi; aynı zamanda, yukarıda adı geçen gıda işletmesinin geçici olarak kapatılması, nedenini araştırmak, gıda örnekleri ve numuneler almak ve bunları test için acilen Ulusal Gıda Güvenliği ve Hijyen Kontrol Enstitüsü'ne göndermek talep edildi.

Gıda Güvenliği Dairesi ayrıca Bac Kan İl Sağlık Dairesi'nden, Bac Kan İl Genel Hastanesi'ne zehirlenen hastaların tedavisine aktif olarak kaynak ayırması talimatını vermesini ve gerekirse Bach Mai Hastanesi Zehir Danışma Merkezi'nden profesyonel danışmanlık desteği talep etmesini talep etti.

Bac Kan İl Sağlık Müdürlüğü yetkilileri, zehirlenme olayının yaşandığı güveç restoranında gıda numuneleri aldı.

Daha önce, 17 Ekim akşamı, 5 kişilik bir grup, yukarıdaki adreste bulunan Chiem Coi adlı sıcak tencere restoranına yemek ve içki içmek için gitmişti. Ancak, sıcak tencereyi yiyip yaklaşık 10 dakika alkol aldıktan sonra, 5 kişinin tamamında baş dönmesi, morarma ve kusma belirtileri görüldü ve 1 kişi olay yerinde bayıldı.

Hemen ardından, 5 vakanın tamamı siyanoz, nefes almada zorluk, kusma, vücut soğukluğu, düşük tansiyon ve göz bebeklerinde büyüme ile Bac Kan Genel Hastanesi acil servisine kaldırıldı. Hastaları kabul ettikten sonra doktorlar, kitlesel zehirlenme acil durum protokolüne göre mide yıkama, oksijen tedavisi ve gastrointestinal lavaj uyguladı. Şimdiye kadar, 5 hastanın sağkalım oranı geçici olarak stabil seyretti.

Kaynak: https://www.sggp.org.vn/lam-ro-vu-5-nguoi-nhap-vien-cap-cuu-khi-vua-an-lau-uong-ruou-duoc-10-phut-post710500.html