ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi'nin 2020 tarihli bir araştırmasına göre, matcha, A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra çok sayıda antioksidan içermektedir.
Hindistanlı beslenme uzmanı Varnit Yadav, birçok insanın matcha'yı kahveye alternatif olarak gördüğünü söylüyor. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde matcha, uyanıklığı artırmaya yardımcı olabilir. Ancak matcha aynı zamanda yüksek miktarda kafein içerdiğinden, ölçülü tüketilmelidir.

Matcha sağlığınız için faydalıdır, ancak çok fazla tüketmeyin.
Fotoğraf: Yapay Zeka
Her gıda gibi, matcha da bileşimi, kafein içeriği ve bireysel vücut toleransı göz önünde bulundurularak tüketilmelidir.
Varnit'e göre, matcha, vücudun kafein toleransına bağlı olarak günde 2-5 gram arasında tüketilmelidir.
Hindistan merkezli sağlık sitesi Onlymyhealth'e göre, antioksidan açısından zengin olmasına ve potansiyel olarak beyin fonksiyonlarını iyileştirmesine rağmen, matcha aşırı tüketildiğinde çeşitli sorunlara yol açabilir.
Sindirim bozuklukları
Büyük miktarlarda matcha tüketmek veya aç karnına içmek kolayca şişkinliğe, gaza ve mide ekşimesine neden olabilir.
Bulantı
Matcha'da bulunan yüksek kateşin ve kafein seviyeleri mide zarını tahriş ederek rahatsızlığa neden olabilir.
Kaygı bozukluğu olan kişiler matcha tüketmemelidir.
Ruh sağlığı sorunları veya anksiyete bozukluğu olan kişilerin matcha'dan uzak durması gerekir çünkü kafein stresi artırabilir.
Kalp atış hızında artış
Büyük miktarlarda matcha ve kahve tüketildiğinde kalp atışı hızlanabilir ve bu da huzursuzluk hissine yol açabilir.
Uyku bozuklukları
Matcha'daki kafein ve L-teanin uyanıklığı artırmaya yardımcı olur, ancak öğleden sonra geç saatlerde veya yüksek dozlarda tüketildiğinde kolayca uyku bozukluklarına yol açabilir.
Günde 5-6 gramdan fazla matcha tüketmek uyku döngünüzü etkileyerek derin uykuya dalmanızı zorlaştırabilir.
Kafein birikimi
Matcha, normal yeşil çaya göre daha fazla kafein içerir. Önerilen dozun aşılması, sinir sisteminin aşırı uyarılmasına neden olabilir.
Ayrıca Bay Varnit, yüksek tansiyonu ve karaciğer hastalığı olan kişilerin uygun bir matcha türü seçmeleri gerektiğini belirtti.
Hamile kadınlar güvenli seviyelerde (günde 200 mg'ın altında) kafein tüketebilirler, ancak matcha kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmalıdırlar.
Kaynak: https://thanhnien.vn/matcha-tot-cho-suc-khoe-nhung-dung-uong-qua-nhieu-vi-ly-do-sau-day-185250617001341608.htm






Yorum (0)