Meyve ürünleri ihracat pazarlarına yönelik araştırma

Arazi potansiyeli ve avantajları ile elverişli iklimi sayesinde ilimiz, iç ve dış pazarların ihtiyaçlarını karşılamak üzere özel meyve yetiştirme alanları planlamıştır. Şu anda tüm ilin 293 yetiştirme alanı kodu bulunmakta olup, toplam alanı 3.140 hektarın üzerinde meyve ağacı ve ihracat için 34 paketleme tesisi bulunmaktadır; bu üretim, Avustralya, Yeni Zelanda, Çin ve AB pazarlarına 46.000 ton çeşitli meyve ihracatı standartlarını sağlamaktadır. 2023 yılında tüm il, toplam değeri 25 milyon ABD dolarını aşan 8.000 ton mango, 4.500 ton longan, 1.000 ton çarkıfelek meyvesi ihraç etmiştir.

Mai Son bölgesindeki Ngoc Hoang Tarım Kooperatifi'nin ejder meyvesi ürünlerinin sergilenmesi ve tanıtımı.

Ancak şu anda lojistik hizmetleri ağırlıklı olarak taşımacılık, bireysel mal teslimatı ve depo ve saha kiralama hizmetlerinden oluşmaktadır. Muhafaza desteği (soğuk depolama, ısıyla kurutma, ışınlama), paketleme, analiz ve teknik denetim gibi diğer hizmetlere hiçbir işletme yatırım yapmamıştır... Bu durum, özellikle Avrupa gibi zorlu pazarlara yerel meyvelerin ihracatını zorlaştırmaktadır.

Yukarıdaki gerçeklerden yola çıkarak, 2022 yılında İl Halk Komitesi, Ticaret Üniversitesi'ni, " Son La ili meyvelerinin bazı Avrupa pazarlarına ihracatını teşvik etmek için pazar araştırması ve lojistik hizmetleri" projesinin ev sahibi birimi olarak onayladı. Projenin amacı, ilin meyvelerinin ihracatına hizmet edecek toplama ve işleme kapasitesini teşvik etmek için politikalar ve çözümler önermekti.

Araştırma ekibi, mango, longan, çarkıfelek meyvesi, ejder meyvesi ve erik dahil olmak üzere eyaletin başlıca meyve ürünlerinin üretim ve ihracat durumunu inceledi. Eyaletin meyve ürünleri başlangıçta VietGAP, GlobalGAP ve Organik standartlarını karşılıyordu. Ancak, bölgede tarım ürünleri üreten ve işleyen işletme ve kooperatiflerin çoğu küçük ölçekli; ihracat hizmeti sağlayan işletme ve kooperatif sayısı hala az. Mango, longan ve erik gibi yüksek mevsimlik meyveler için, işletme ve kooperatiflerin çoğu sürdürülebilir tüketim ortaklarına sahip değil. Bununla birlikte, önemli lojistik merkezlerinin eksikliği, malların ihracat için Hanoi ve kuzey sınır illerine birçok aşamadan geçmesi gerekiyor. Bu da lojistik maliyetlerinin ürün maliyetinin %30'una kadar artmasına neden oluyor ve Son La meyvelerini Tayland, Çin vb. ülkelerden gelen meyvelerle karşılaştırıldığında daha az rekabetçi hale getiriyor.

Ticaret Üniversitesi İşletme Lojistiği Bölüm Başkan Yardımcısı ve Proje Yöneticisi Dr. Pham Van Kiem şunları söyledi: "Grup, senkronize taşımacılık yöntemleriyle lojistik hizmetleri sunmak üzere bir ekipman sistemi, özellikle yerel ve önemli yetiştirme alanlarında soğutmalı konteyner taşımacılığını hedefleyen meyve ürünlerinin depolanması için depolar kurma; ihracatçı işletmeleri, gıda şirketlerini veya büyük, profesyonel lojistik işletmelerini çekerek meyve ihracat tedarik zincirleri oluşturma ve bunları zincir merkez işletmeleri haline getirme konusunda çözümler önerdi. 2025-2030 döneminde Mai Son bölgesinde genel olarak Son La meyve ihracatının ve özellikle Avrupa pazarının transit geçişi için bir lojistik merkezi inşa etme yönünde kademeli olarak ilerleniyor."

FUSA Organik Tarım Anonim Şirketi (Hai Duong eyaleti), Rusya, Hollanda, Fransa ve Belçika gibi Avrupa pazarlarına birçok Son La tarım ürünü ihraç eden birimlerden biridir. Şirket Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Pham Ngoc Thuc şunları söyledi: Şirket, çiftçilere sürdürülebilir ve güvenli tarım konusunda rehberlik etmek ve ihracat standartlarını karşılamak için bölgeyle koordinasyon sağlıyor. İşletme şu anda Song Ma longan ürünlerini tedarik etmek için Hoa Muoi Tarım Hizmetleri Kooperatifi'ni ve Yen Chau erik ve mango ürünlerini ihraç etmek için Tay Bac Organik Tarım Kooperatifi'ni seçmiştir. İşletme, her yıl ortalama 100 ton civarında çeşitli meyveyi AB ve Birleşik Krallık pazarlarına ihraç etmek üzere satın almaktadır. Piyasa geri bildirimlerine göre, Son La meyve ürünleri iyi kalitede olup gıda güvenliği ve hijyen standartlarını sağlamaktadır.

İşletmelerin ve kooperatiflerin markalarını oluşturmalarına destek olmak amacıyla Proje Yönetim Kurulu, Moc Chau Platosu Anonim Şirketi, Moc Chau bölgesi ve Ngoc Hoang Tarım Kooperatifi, Mai Son bölgesine önümüzdeki dönemde Avrupa pazarı için pazar araştırması verileri ve tahminlerini; Avrupa ihracat pazarının kalite gereksinimlerini ve teknik standartlarını karşılama yeteneğini; Son La ilinin meyve ürünlerinin Avrupa pazarına ihracatına yönelik politikalarını ve hedeflerini aktardı.

Mai Son Bölgesi Ngoc Hoang Tarım Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Quang Vinh şunları söyledi: Kooperatifin 200 hektardan fazla ejder meyvesi alanı var; yıllık üretim yaklaşık 3.000 ton; alanın %100'ü organik olarak yetiştiriliyor ve VietGAP ihracat güvenliğini sağlıyor. Proje Yönetim Kurulu tarafından düzenlenen seminer ve eğitim oturumlarına katıldıktan sonra Kooperatif, ihracat standartlarını karşılamak için ejder meyvesi yetiştirme, üretme ve saklama süreci hakkında daha fazla bilgi edindi. Kooperatif, 2023 yılında Fransa, İtalya ve Hollanda pazarlarına 700 tondan fazla ejder meyvesi ihraç edecek ve bu ürünün satış fiyatı kg başına 35.000 VND olacak.

2025 yılına kadar, eyaletin ihracata katılan meyve ürünlerinin değeri 114 milyon ABD dolarına ulaşacak. Araştırma ekibinin çözümleriyle, Son La eyaleti, ihracat faaliyetlerini destekleyecek, ticareti teşvik edecek, marka oluşturup tanıtacak ve Son La meyvelerinin Avrupa gibi zorlu pazarlara ihraç edilmeye uygun olmasını sağlayacak politikalara sahip olacak.

Yorum (0)