4 найбрудніші частини курки, повні паразитів, але багато людей все одно їх їдять

Курка – це смачна страва на обідньому столі за розумною ціною, не надто дорога та має багато різноманітних способів обробки. Але чи знаєте ви, що деякі частини курки містять досить багато паразитів. Якщо випадково з'їсти багато, це буде дуже шкідливо для організму, тому слід бути обережним і не торкатися паличок під час їжі.

Круп

Газета VietNamNet цитує лікаря-спеціаліста Хьюнь Тан Ву, керівника денного відділення лікарні медицини та фармації Університету Хошиміна, заклад №3, який сказав, що рибальський буй — це щось на зразок сховища для бактерій, місця концентрації лімфатичних залоз і місця зберігання макрофагів.

Рибальські поплавці також є місцем, яке містить жир і холестерин, які можуть бути шкідливими для здоров'я, абсолютно не корисні для пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями та ліпідними порушеннями.

Куряча голова

За словами доктора Ву, курячі голови є місцем, де зосереджено багато токсичних речовин, і їх не слід регулярно вживати в їжу. Курячі голови містять багато холестерину, що може збільшити ризик серцево-судинних захворювань. Курячі голови також містять багато бактерій і вірусів, які шкідливі для здоров'я.

Мурашки по шкірі

Багато людей вважають, що куряча шкірка містить багато колагену, і її вживання може допомогти покращити стан шкіри. Насправді, в курячій шкірі дуже мало колагену, це можна ігнорувати, оскільки ця частина курки містить найбільше жиру. Крім того, куряча шкіра також містить багато паразитів і бактерій, тому вживання великої кількості шкідливо для організму.

Курячі легені

Багато паразитів і бактерій живуть у легенях курки, навіть якщо їх готувати за високих температур. Коли ви їх їсте, ваш організм відчуватиме дискомфорт, неспокій, або деякі люди взагалі не помітять жодної зовнішньої реакції.

Оскільки ця частина належить до дихальної системи курки, вона містить багато різних токсинів та хвороботворних бактерій залежно від умов їхнього проживання.

Тому найкраще видаляти цю частину під час вживання їжі, щоб запобігти негативним наслідкам для здоров'я.

Тхань Тхань (Синтез)

Джерело