Кухня - проривний туристичний центр Таїланду

страви з характерними смаками південного регіону Таїланду.jpg

Страви з виразним смаком з південного Таїланду. Фото: Huy Tien/TTXVN.

На острові Самуї кулінарні майстер-класи з'являються все частіше та стають новим напрямком, що приваблює іноземних туристів. Самуї, що в провінції Сурат Тані, – це острів на півдні Таїланду, який щойно був відзначений провідним світовим журналом про подорожі та спосіб життя Travel + Leisure як найкрасивіший острів Азіатсько- Тихоокеанського регіону у 2024 році.

Як одне з найпопулярніших туристичних місць у «Країні Золотих Храмів», цей острів полонить відвідувачів своїми прекрасними природними краєвидами, численними величними храмами, довгими ділянками незайманих пляжів поряд із жвавими рибальськими селами та деякими медичними закладами світового класу.

Але не тільки це, Самуї тепер також приваблює туристів, які захоплюються місцевою кухнею, завдяки автентичним тайським кулінарним майстер-класам, таким як том ям кунг (суп з креветками), сом там (салат із зеленої папаї), пад крапао (смажене м'ясо з листям базиліка). Можна сказати, що туристичні компанії на Самуї знаходяться на передовій реагування на політику просування Таїланду через кухню.

Туристи можуть скористатися медичними послугами прямо на пляжі. Фото: Huy Tien/TTXVN

Більшість великих курортів та готелів на острові Самуї організовують кулінарні майстер-класи на своїх приміщеннях. Крім того, відвідувачі можуть взяти участь у майстер-класах з тайської кухні в деяких закладах, таких як Samui Institute of Thai Culinary Arts (SITCA), Jungle Kitchen, Pai Cooking Class або вегетаріанські кулінарні майстер-класи в Samahita Retreat…

Заснована в 1999 році, SITCA є однією з найпопулярніших шкіл тайської кухні на острові Самуї, яка пропонує два заняття на день з досвідченими англомовними інструкторами. Jungle Kitchen пропонує традиційні страви, приготовані на вугіллі, а Pai Cooking Class, розташований на дорозі з видом на пляж Нам Чавенг, навпроти курортного спа-центру Samui Resotel, пропонує заняття в камерній атмосфері у веселій та розслабленій атмосфері.

Samahita Retreat – це центр йоги, відомий своїми кулінарними майстер-класами з тайської кухні, присвяченими смачним вегетаріанським стравам. Для багатьох іноземних відвідувачів, особливо з Європи та Америки, відвідування майстер-класу з тайської кухні на острові Самуї вважається цікавим досвідом.

«Хон Онг, Хон Ба» – одне з відомих туристичних місць на острові Самуї. Фото: Huy Tien/TTXVN.

З наближенням пікового сезону в Сіамській затоці туристичні оператори на острові Самуї очікують значного збільшення кількості європейських відвідувачів. За словами Ратчапорна Пулсаваді, президента Туристичної асоціації острова Самуї, очікується, що туристична галузь острова повністю відновиться протягом пікового сезону завдяки відновленню всіх рейсів в аеропорту Самуї.

Основними ринками збуту для острова Самуї є Німеччина, Велика Британія, Франція та Австралія, а іноземні туристи також залишаються довше завдяки змінам візової політики уряду Таїланду, які дозволяють відвідувачам з 93 країн перебувати до 60 днів.

З огляду на додаткові рейси до сусіднього аеропорту Сурат-Тхані, а також поромне сполучення, пан Ратчапорн оцінює, що рівень заповнюваності готелів досягне 80-90% у липні та серпні, пік сезону в Сіамській затоці.

До Сінь – Хюй Тьєн (VNA)

Джерело: https://baotintuc.vn/du-lich/am-thuc-diem-tua-but-pha-du-lich-cua-thai-lan-20240707205056871.htm