Продукти, які слід уникати вживання одночасно

У щоденному харчуванні багато людей часто поєднують звичні страви, щоб створити відчуття смаку та комфорту. Однак є пари продуктів, які не слід вживати одночасно, оскільки це шкідливо для здоров'я.

Деякі сполуки можуть перешкоджати засвоєнню вітамінів і мінералів, заважаючи організму використовувати їхню властиву поживну цінність. Існують навіть комбінації продуктів, які можуть призвести до надходження в організм занадто великої кількості мікроелементів або вплинути на травлення та серцево-судинну систему, згідно з веб-сайтом Real Simple .

Молоко з цитрусовими фруктами

Подумайте, перш ніж пити молоко та вживати мандарини одночасно, особливо тим, хто має непереносимість лактози.

Лимонна кислота, що міститься в цитрусових, призводить до згортання казеїнового білка молока, утворюючи грудки, які важко перетравлювати.

Подумайте, перш ніж пити молоко та їсти мандарини одночасно

Фото: ШІ

Темний шоколад з молоком

Темний шоколад багатий на флавоноїди, які можуть знижувати кров'яний тиск і сприяти здоров'ю серця.

Однак, каже Елізабет Клодас, доктор медичних наук, кардіолог-превентивник у США: «Флавоноїди у високоякісному темному шоколаді (70% какао або більше) допомагають знизити кров’яний тиск і зміцнити здоров’я серця, але білки молока перешкоджають засвоєнню цих речовин організмом».

Кава з бананом

Багато людей обирають банани та каву на сніданок, бо це швидко, але таке поєднання не корисне для організму.

Кофеїн та швидкозасвоювані вуглеводи в бананах можуть дати вам відчуття енергії, але це ілюзія. Коли рівень цукру в крові падає, рівень енергії різко падає, через що ви відчуваєте більшу втому.

Замість того, щоб одразу вибирати каву та банани, розумний сніданок слід починати з 250 мл фільтрованої води та сніданку, багатого на білок. Після кави можна їсти продукти, що містять вуглеводи, щоб довше підтримувати енергію.

Локшина швидкого приготування з соєвим соусом

Локшина швидкого приготування вже містить багато солі, додавання соєвого соусу збільшує споживання натрію, легко перевищуючи рекомендовану добову норму.

У довгостроковій перспективі вживання надмірної кількості солі збільшує ризик серцево-судинних захворювань, високого кров'яного тиску та робить організм схильним до зневоднення.

Такі симптоми, як втома, спрага та високий кров'яний тиск, можуть часто з'являтися, якщо ви дотримуєтеся звички їсти локшину з соєвим соусом.

Рекомендується обмежити додавання солі під час вживання локшини швидкого приготування, щоб зменшити навантаження на серце та нирки.

Рисові коржики з арахісовою пастою

Таке поєднання забезпечує швидку, але нестійку енергію через брак клітковини та складних вуглеводів.

Організм витрачає енергію всього за кілька хвилин, через що ви швидко знову відчуваєте втому та голод.

Алкоголь з кофеїном

Кофеїн є стимулятором, а алкоголь – депресантом, і в поєднанні вони можуть спричинити небезпечні наслідки.

Кофеїн може маскувати відчуття алкогольного сп'яніння, змушуючи людину думати, що вона все ще твереза, і вона схильна пити більше.

Це збільшує ризик алкогольного отруєння та негативно впливає на печінку, мозок та серцево-судинну систему. Щоб захистити своє здоров'я, слід уникати вживання алкоголю з чаєм, кавою чи енергетичними напоями.

Джерело: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-an-cung-luc-185250910002108058.htm