Експерти діляться порадами, як допомогти пацієнтам з нирками святкувати Тет без занепокоєння

Для людей із хронічною хворобою нирок підтримка здорового харчування є важливою для контролю симптомів та уповільнення прогресування захворювання.

Під час свят, з усім цим спілкуванням та харчуванням, дотримуватися корисних для нирок продуктів може бути складно. Однак це не неможливо. Планування дієти заздалегідь є однією з найефективніших стратегій лікування хронічної хвороби нирок.

Тут експерти з Техаського інституту нирок діляться порадами, які допоможуть вам заздалегідь спланувати здорове для нирок харчування в цей радісний час.

Під час свят, з усім спілкуванням та харчуванням, дотримуватися продуктів, корисних для нирок, може бути важко.

Слідкуйте за споживанням натрію

Споживання натрію може бути особливо важливим для людей із хронічною хворобою нирок, оскільки їхні нирки можуть мати проблеми з фільтрацією надлишку натрію з організму. Щоб контролювати споживання натрію під час свят, обмежте споживання оброблених та консервованих продуктів і натомість обирайте продукти, корисні для нирок, такі як свіжі фрукти та овочі.

Завжди пам'ятайте про достатню кількість води

Під час свят важливо підтримувати водний баланс, особливо для людей із хронічною хворобою нирок. Ці люди більш схильні до зневоднення, оскільки їхні нирки можуть не бути в змозі належним чином регулювати рівень рідини. Обов’язково пийте багато води та уникайте або обмежуйте вживання алкоголю, який також може спричинити зневоднення.

Вибирайте білок з розумом

Занадто багато білка може створювати додаткове навантаження на ваші нирки. Тому людям із захворюваннями нирок потрібно ретельно вибирати джерела білка, шукаючи продукти, корисні для нирок. За даними Техаського інституту нирок, обирайте нежирні білки, такі як риба та курка, замість обробленого м’яса, такого як ковбаси чи хот-доги.

Управління калієм та фосфором

Людям із хронічною хворобою нирок також необхідно контролювати рівень калію та фосфору. Надлишок цих двох речовин може призвести до ускладнень у пацієнтів із захворюваннями нирок.

Під час святкових обідів намагайтеся обмежити споживання продуктів, багатих на калій і фосфор, таких як темно-зелені листові овочі, картопля та молочні продукти.

Обирайте продукти, корисні для нирок, такі як чорниця, полуниця, яблука, червоний виноград, ананас, капуста, болгарський перець, цвітна капуста, цибуля, цибуля-порей, редис, курка, риба, яєчні білки та оливкова олія.

Обирайте корисні для нирок продукти, такі як чорниця, полуниця, яблука, червоний виноград, ананас, капуста, болгарський перець, цвітна капуста, цибуля, редиска, курка, риба, яєчні білки та оливкова олія.

Насолоджуйтесь десертами, корисними для нирок

Святкові десерти часто містять багато цукру та нездорових жирів. Уникайте цукерок, варення та горіхів, оскільки вони не корисні для людей із захворюваннями нирок.

Використовуйте менші тарілки

Під час свят легко переїдати та їсти нездорову їжу. Простий спосіб уникнути цього — використовувати менші тарілки. Це природним чином обмежить розмір порцій і допоможе вам робити більш усвідомлений вибір їжі, щоб ви могли насолоджуватися всіма своїми улюбленими стравами (корисними для нирок чи ні) в помірних кількостях.

Уникайте обробленого м'яса

Перероблене м’ясо містить багато натрію, нездорових жирів та інших добавок, які можуть бути шкідливими для людей із захворюваннями нирок. Обирайте продукти, корисні для нирок, такі як курка або риба.

Знайдіть способи залишатися активним

Це важливо для підтримки загального здоров'я, зокрема здоров'я нирок. Під час свят може бути важко підтримувати фізичні навантаження. Однак, за даними Техаського інституту нирок, пошук невеликих способів залишатися фізично активним, таких як прогулянка після їжі або танці на вечірках, може мати велике значення.

Джерело: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-meo-hay-giup-nguoi-benh-than-an-tet-ma-khong-lo-lang-185250127111236355.htm