Занадто багато цукру в організмі посилює голод, втому, високий рівень цукру в крові, зниження енергії та появу акне.
За даними Гарвардської школи громадського здоров'я (США), споживання великої кількості цукру може з часом зробити клітини стійкими до гормону інсуліну, що спричиняє системне запалення. Запалення призводить до захворювань травної системи, діабету 2 типу та інших хронічних захворювань.
Американська асоціація серця рекомендує жінкам і дітям споживати не більше 6 чайних ложок цукру на день, а чоловікам – 9 чайних ложок. Дітям до двох років не слід вживати цукор. Ось 10 ознак того, що ви їсте забагато цукру.
Підвищений голод і посилене споживання їжі
Підвищене відчуття голоду під час вживання солодощів – одна з перших ознак того, що ви споживаєте багато калорій із доданого цукру. Фастфуд, солодощі та солодкі напої часто не містять клітковини та корисних жирів. Споживання цих продуктів змушує організм швидко спалювати цукор, посилюючи відчуття голоду. Споживання великої кількості солодощів також може впливати на гормон лептин, який пригнічує голод, що призводить до бажання їсти більше.
Втома, зниження енергії
Згідно з дослідженням, проведеним у 2020 році Канзаським університетом (США), вживання великої кількості цукру може сприяти запаленню, погіршувати настрій і призводити до симптомів депресії. Їжа, багата на цукор, з низьким вмістом білка та жиру, призводить до швидшого підвищення рівня цукру в крові. Цей підсолоджувач дуже швидко засвоюється та перетравлюється, приблизно через 30 хвилин організм може відчувати голод і втому.
Тяга до більшого солодощів
Якщо ви їсте солодощі, але вважаєте їх не такими солодкими, як раніше, це може бути тому, що ви споживаєте забагато цукру. Ваш мозок звик до нього. Деякі замінники цукру можуть обманом викликати тягу до більшої кількості цукру.
Згідно з дослідженням 2009 року, проведеним Техаським університетом (США), ця спеція підвищує рівень дофаміну (гормону щастя), а збільшення дофаміну посилює тягу до цукру, створюючи замкнене коло.
Калорії з доданого цукру не повинні перевищувати 10% вашої добової норми. Фото: Freepik
Акне та зморшки
Акне та зморшки також є попереджувальними ознаками. Надлишок цукру викликає резистентність до інсуліну, що сприяє розвитку акне. Глікація є побічним продуктом надмірного метаболізму цукру, який сприяє старінню шкіри та появі зморшок.
Карієс
Бактерії у вашому роті люблять харчуватися цукром. Якщо у вас карієс та захворювання ясен, можливо, ви споживаєте забагато цукру. Зменште його споживання та прополощіть рот водою після вживання солодощів. Молоко, зелений чай, чорний чай, багаті на клітковину фрукти та овочі, а також жувальна гумка без цукру допомагають запобігти карієсу, згідно з медичним центром Університету Рочестера.
Проблеми з травленням
Біль у шлунку, спазми, запор або діарея мають багато причин, але також можуть бути пов'язані з цукром. Це пояснюється тим, що цукор може бути подразником кишечника, який викликає ці симптоми.
Цей підсолоджувач впливає на кишковий мікробіом, дозволяючи шкідливим бактеріям надмірно розмножуватися, що призводить до дисбактеріозу. Цей дисбаланс призводить до проблем з метаболізмом, здатністю організму переробляти ліпіди та холестерин.
Цукор також посилює синдром подразненого кишечника, хворобу Крона та виразковий коліт у людей, які перенесли операцію шунтування шлунка. Замініть солодкі продукти фруктами, овочами та цільнозерновими продуктами, що містять клітковину, щоб покращити стан.
Гіпертонія
Дослідження, проведене у 2014 році лікарнею Гріффін у США, показало, що вживання солодких напоїв пов'язане з високим кров'яним тиском та виникненням гіпертонії. Високий рівень глюкози (цукру) пошкоджує оболонку кровоносних судин, що полегшує прилипання холестерину до їх стінок. Коли кровоносні судини стають жорсткими, кров'яний тиск може підвищитися.
Туман у мозку
Люди, які регулярно їдять солодощі, можуть мати проблеми з концентрацією, пам'яттю та увагою. Глюкоза є основним джерелом енергії для мозку, але її надлишок підвищує рівень цукру в крові, що негативно впливає на когнітивні функції. Високий рівень цукру в крові може спричинити запалення в мозку, негативно впливаючи на когнітивні функції та настрій.
Кіт Май (за даними Doctor's Ask )
Читачі можуть ставити тут запитання щодо захворювань травної системи, щоб лікарі отримали на них відповіді.
Посилання на джерело
Коментар (0)