Схудніть на 30 кг за допомогою цієї дієти з низьким вмістом солі.

Хошимін – Завдяки дотриманню здорового харчування та обмеженню солоних приправ до максимум двох чайних ложок солі на прийом їжі, 25-річний Тхань Ві схуд на 30 кг.

Нгуєн Тхі Тхань Ви, яка зараз працює в офісі, каже, що вона знизила свою вагу з 90 кг до 60 кг завдяки легкому харчуванню, яке поєднує необроблені продукти, такі як варені овочі та фрукти, цільнозернові продукти з йогуртом (їжте здорово). Крім того, вона повністю відмовилася від таких приправ, як глутамат натрію, устричний соус та соєвий соус, використовуючи лише сіль або рожеву сіль та дієтичний цукор. У кожному прийомі їжі Ви використовує максимум від двох до чотирьох чайних ложок солі, залежно від кількості їжі.

«Завдяки цьому я схудла майже на 30 кг, моя талія збільшилася зі 100 см до 60 см, а стегна також зменшилися зі 130 см до трохи більше 100 см», – сказала дівчина зростом 1,56 м, додавши, що вона дуже впевнена у своїй нинішній зовнішності.

Ві була пухкенькою та повненькою з юних років. Вона почала швидко набирати вагу, коли вступила до університету через стрес та неправильне харчування. За три місяці вона набрала 15 кг, через що на її тілі з'явилися розтяжки, а старий одяг перестав їй підходити.

Під час планового медичного огляду лікар дійшов висновку, що вона страждає на ожиріння, її печінка кальцифікована та нездатна до детоксикації, у неї нерегулярні менструальні цикли та низький рівень гормонів. У неї часто виникало апное сну, задишка та утруднене дихання. Лікар порадив їй схуднути, щоб покращити її поточний стан здоров'я. У цей час також вирувала пандемія, тому Вай вирішила розпочати план схуднення, щоб покращити свою зовнішність.

Я схуд майже на 30 кг, дотримуючись дієти з низьким вмістом солі. — Шлях Ви до втрати майже 30 кг. Відео : *надано суб'єктом дослідження.*

Перше правило плану схуднення Вай — це прісна дієта, але не повна відмова від неї, а лише обмеження. По-перше, вона уникає додавання солі, глутамату натрію, устричного соусу, соєвого соусу та інших приправ, щоб зробити свої страви прісними, тобто вона зменшує споживання натрію, а не лише солі. На своїй кухні Вай тримає лише дві банки рожевої та дрібної солі; решту приправ викидає. Під час приготування вона додає 1/3 або 1/4 чайної ложки приправ до кожної страви, переважно використовуючи методи варіння та приготування на пару.

Такі продукти, як огірки, помідори та салат, найкраще вживати сирими або в салатах. Так само морква та цвітна капуста мають солодший смак, якщо їх приготувати на пару або відварити без використання глутамату натрію. «Переконайтеся, що у вас є два основних прийоми їжі та два перекуси щодня, щоб забезпечити вашому організму достатньо енергії для функціонування», – сказав Вай.

Під час покупок Вай уважно читає етикетки на упаковках продуктів, щоб вибрати варіанти з низьким вмістом натрію та жиру. Якщо вона харчується поза домом, вона надає перевагу вареним або приготованим на пару стравам або ж замовлює страви з легкими приправами, обмежуючи соуси. Вай їсть багато зелених овочів та фруктів, щоб вгамувати свою тягу до їжі. Крім того, вона доповнює свій раціон горіхами для отримання корисних жирів, приймає добавки з омега-3 та використовує оливкову олію замість звичайної кулінарної олії. За перший місяць Вай схудла понад 5 кг.

Щоб зробити свій шлях до схуднення ефективнішим, дівчина скоротила споживання цукру та мінімізувала споживання солодощів чи перекусів. Раніше вона була залежною від бабл-ті, але поступово зменшила кількість цукру та молока у своїх напоях, і тепер Ві п'є лише воду або зелений чай. Вона також взяла за звичку вчасно лягати спати, щоб її організм міг відпочивати та ефективніше спалювати жир.

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує кожній людині споживати не більше 5 г солі на день, щоб мінімізувати ризик серцево-судинних захворювань. Однак, згідно з даними опитування, в'єтнамці наразі споживають в середньому 9,4 г солі на день, що вдвічі перевищує рекомендовану кількість. З них 81% щоденного споживання солі припадає на сіль та спеції, що використовуються в приготуванні їжі, її готуванні та споживанні; 11% надходить з оброблених харчових продуктів, тоді як лише 7% надходить з натуральних продуктів.

Це тривожна цифра, оскільки дієта з високим вмістом солі протягом тривалого періоду часу створює багато ризиків, що призводять до небезпечних захворювань, не лише серцево-судинних, але й захворювань шлунка та нирок, остеопорозу, ожиріння тощо. У нашій країні кожен п'ятий дорослий страждає на гіпертонію; а кожна третя смерть пов'язана з серцево-судинними захворюваннями.

У світі щороку приблизно 1,89 мільйона людей помирає через надмірне споживання солі. За даними Центрів контролю та профілактики захворювань США, близько 90% американців віком від двох років споживають занадто багато солі. Понад 40% дорослих американців мають високий кров'яний тиск. Дослідження Тулейнського університету в США показують, що високе споживання солі може скоротити тривалість життя на два роки у чоловіків та на 1,5 роки у жінок.

Однак, експерти з харчування попереджають, що вживання занадто малої кількості солі також небезпечне. Недостатнє споживання солі призводить до електролітного дисбалансу, зниження рівня натрію та набряків рук і ніг. Кожній віковій групі потрібна певна кількість солі. Згідно з рекомендаціями Міністерства охорони здоров'я, особи старше 11 років, що еквівалентно дорослим, повинні споживати менше 2000 мг натрію (менше 5 г кухонної солі) на день.

Окрім харчування, Vy поєднує фізичні вправи для тонізування м’язів та швидшого спалювання жиру. Фото: Надано суб’єктом дослідження. — Окрім харчування, Vy поєднує фізичні вправи для тонізування м’язів та швидшого спалювання жиру. Фото: *Надано суб’єктом дослідження.*

Окрім дотримання здорової дієти з низьким вмістом солі, Ві поєднує кардіо та силові тренування. Вона тренується п'ять разів на тиждень, включаючи три силові тренування та два кардіо. Найбільша вага, яку вона піднімала, становить 70 кг. Крім того, вона також займається боксом та стрибає на скакалці, в середньому виконуючи 1000 стрибків за тренування.

«Багато людей думають, що важка атлетика робить ваші біцепси більшими, але жіночі тіла, як правило, скромніші за чоловічі, з меншою м’язовою масою та більшою кількістю жиру, а також гормональними відмінностями, тому вони не можуть розвивати м’язи, як чоловіки», – сказав Вай.

Крім того, після кожного тренування вона поповнює свій запас солі за допомогою електролітних напоїв та напоїв з лимоном та сіллю, які забезпечують енергією, не спричиняючи збільшення ваги.

Наразі Ві важить 60 кг, а рівень ліпідів у її крові та вісцерального жиру покращився. Вона більше не страждає від апное сну, натомість насолоджується глибоким сном, а її шкіра стала гладенькою. Ві створила особисту сторінку, щоб поділитися своїм шляхом схуднення, і отримала багато позитивних відгуків.

Мета Ві — скинути ще 4-5 кг, щоб досягти стрункішої фігури та покращити своє здоров'я, а також надихнути своїх однолітків, які борються з ожирінням.