В'єтнамський рис піднімається до трійки лідерів у світі та кидає виклик у 2025 році

У 2024 році в'єтнамська рисова промисловість встановить рекорд експорту, піднявшись до трійки лідерів у світі. Однак у 2025 році галузь зіткнеться з багатьма викликами, пов'язаними з глобальною конкуренцією та коливаннями цін. Якість та бренд будуть вирішальними факторами, які допоможуть в'єтнамському рису підтримувати сталий розвиток.

Експорт рису досяг нового рекорду. Міністерство промисловості і торгівлі заявило, що обсяг експорту рису з В'єтнаму у 2024 році зросте на 12%, а товарообіг – на 23% порівняно з 2023 роком. Середня експортна ціна рису досягне 627 доларів США/тонна, що на 16,7% більше, ніж у попередньому році, що стане значним джерелом іноземної валюти для економіки. Пан Тран Тхань Хай, заступник директора Департаменту імпорту-експорту, прокоментував: «Середня експортна ціна в'єтнамського рису дедалі покращується, підтверджуючи якість та додану вартість продукту». Досягнення рисової промисловості минулого року полягали не лише у збільшенні кількості, а й у кроку вперед у якості. В'єтнам зосередився на високоякісних сортах рису, таких як ароматний рис та спеціальний рис, що відповідають суворим стандартам міжнародних ринків. Такі сорти рису, як Dai Thom 8, OM 18 та лінії ST, стають дедалі популярнішими, створюючи в'єтнамський бренд рису на карті світу. Багато викликів. Згідно з прогнозом Міністерства сільського господарства США (USDA), світові поставки рису цього року значно зростуть, очікується, що виробництво досягне рекордних понад 530 мільйонів тонн, що на 3,1 мільйона тонн більше, ніж у попередньому прогнозі. Вітчизняна рисова промисловість зіткнеться з жорстким конкурентним тиском, коли Індія скасує заборону на експорт та експортний мито на рис. Це призведе до великої світової пропозиції, що створить тиск на зниження цін. За минулий рік експорт до Китаю різко скоротився до лише 250 000 тонн, що на 71% менше, ніж у 2023 році. Це відображає стратегію самозабезпечення Китаю, а також суворіші вимоги до якості та упаковки. У цьому контексті якість та бренд будуть вирішальними факторами, які допоможуть в'єтнамському рису зберегти свої позиції на ринку. Зокрема, на початку 2025 року експортні ціни на рис різко впали. За даними В'єтнамської продовольчої асоціації, станом на 16 січня 2025 року ціна на 5% битий рис становила лише 419 доларів США/тонна, що на понад 230 доларів США/тонна менше, ніж за аналогічний період минулого року. Вважається, що основною причиною є те, що Індія збільшила експорт після зняття торговельних обмежень, а також зниження споживчого попиту, оскільки багато великих країн-імпортерів, таких як Філіппіни та Китай, вступили у свято Тет. Зіткнувшись із цим розвитком подій, підприємства-експортери повинні бути більш проактивними та гнучкими у своїх бізнес-стратегіях. Щоб мінімізувати вплив коливань цін на рис, пан Нгуєн Фуонг Лам, директор відділення В'єтнамської федерації торгівлі та промисловості, дельта Меконгу, запропонував: « Міністерству сільського господарства та розвитку сільських районів і Державному банку необхідно запровадити кредитну політику для підтримки підприємств у закупівлі рису. Це не тільки допоможе стабілізувати ціни, але й забезпечить вигоди для фермерів». Експерти вважають, що зниження цін триватиме недовго. Традиційні ринки незабаром знову підпишуть контракти завдяки перевагам якості, конкурентних цін та зручного транспортування в'єтнамського рису. Фактично, наша країна будує іншу рисову промисловість, зосереджуючись на високій якості, а не на низькому обсязі виробництва. Така орієнтація не лише допомагає підвищити економічну цінність, але й зміцнює позиції в'єтнамського рису на міжнародному ринку.

Laodong.vn

Джерело: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo