Ці «чудодійні ліки» від раку та довголіття продаються повсюди на ринку.

Сьогодні, з розвитком науки , численні дослідження довели дивовижні переваги для здоров'я, які гриби шиїтаке пропонують людям.

Зміцніть свою імунну систему.

Гриби шиїтаке містять багато полісахаридних сполук, особливо лентинан, який може стимулювати імунну систему та зміцнювати опірність організму патогенам. Було досліджено, і було доведено, що лентинан посилює активність імунних клітин, допомагаючи організму боротися з вірусами, бактеріями та раковими клітинами.

Підтримує здоров'я серцево-судинної системи.

Гриби шиїтаке позитивно впливають на серцево-судинну систему завдяки своїй здатності знижувати рівень холестерину, стабілізувати артеріальний тиск і покращувати кровообіг. Сполука еритаденін, що міститься в грибах шиїтаке, може знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) і підвищити рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ), допомагаючи запобігти атеросклерозу.

Тим часом, стероли в грибах шиїтаке можуть запобігати всмоктуванню холестерину з кишечника, допомагаючи знизити рівень холестерину в крові. Розчинна клітковина бета-глюкан також допомагає знизити рівень холестерину та покращити серцево-судинну систему.

Протиракові властивості

Дослідження показують, що гриби шиїтаке мають потенціал у запобіганні та підтримці лікування раку. Такі сполуки, як лентинан та інші полісахариди, можуть стимулювати імунну систему, допомагаючи організму розпізнавати та знищувати ракові клітини. Кілька досліджень показали, що лентинан може пригнічувати ріст пухлини та підвищувати ефективність інших методів лікування раку.

Покращення здоров'я кісток

Гриби шиїтаке є природним джерелом вітаміну D2, який допомагає організму засвоювати кальцій і фосфор – два мінерали, важливі для здоров’я кісток. Вітамін D2 допомагає підтримувати щільність кісток, запобігати остеопорозу та зменшувати ризик переломів.

Антибактеріальні та протизапальні властивості

Гриби шиїтаке містять багато сполук з антибактеріальними, противірусними та протизапальними властивостями, що допомагають захистити організм від інфекцій. Щавлева кислота, лентинан, центинаміцини А та В, а також еритаденін у грибах шиїтаке – це компоненти з антибактеріальними та противірусними властивостями. Антиоксиданти в грибах шиїтаке також зменшують запалення, допомагаючи захистити клітини від пошкодження.

Підтримує контроль рівня цукру в крові.

Гриби шиїтаке можуть допомогти контролювати рівень цукру в крові, покращуючи чутливість до інсуліну та зменшуючи всмоктування цукру з кишечника. Клітковина в грибах шиїтаке також допомагає уповільнити всмоктування цукру, запобігаючи раптовим стрибкам цукру в крові.

Покращення функції мозку

Гриби шиїтаке багаті на вітаміни групи В, особливо B1, B2, B5 та B6, які необхідні для роботи мозку та нервової системи. Ці вітаміни допомагають покращити пам'ять, підвищити концентрацію та знизити ризик нейродегенеративних захворювань.

Покращення шкіри

Гриби шиїтаке багаті на антиоксиданти, вітаміни та мінерали, корисні для шкіри, допомагаючи їй залишатися здоровою та молодою. Антиоксиданти захищають шкіру від пошкодження вільними радикалами, запобігаючи старінню. Селен у грибах шиїтаке допомагає лікувати акне та зменшувати запалення шкіри.

Джерело: https://kinhtedothi.vn/loai-than-duoc-chong-ung-thu-keo-dai-tuoi-tho-ban-day-o-cho.html