Фермери з Бакзянгу змінюють своє життя завдяки органічному вирощуванню зелених грейпфрутів

Прибуток понад 3,5 млрд. донгів/рік

Ведучи нас до площі понад 10 гектарів, де вирощують помаранчеві та зелені грейпфрути, що готуються до збору врожаю, пан Нгуєн Ван Хуу в селі Се Ку, комуна Тхань Хай, район Лук Нган ( Бакзянг ), розповів, що завдяки органічному вирощуванню з самого початку, зелений грейпфрутовий сад його родини завжди зелений і пишний, що дає гарні та якісні плоди. Наразі клієнти звертаються до них, щоб заплатити 40 000 донгів/кг, щоб купити зелені грейпфрути, але родина чекає до збору врожаю, щоб остаточно визначитися з ціною продажу.

«Наразі в районі Лук Нган є багато ділянок для вирощування апельсинів, але лише 2-3 домогосподарства вирощують грейпфрути із зеленою шкіркою. Моя ферма має найбільшу площу для вирощування грейпфрутів із зеленою шкіркою в районі Лук Нган, на 10 гектарах росте 5000-6000 апельсинових дерев і близько 2000 дерев грейпфрутів із зеленою шкіркою», – сказав пан Хуу.

Панорамний вид на площу вирощування апельсинових та зелених грейпфрутів площею понад 10 гектарів

Розповідаючи про процес переходу від вирощування лічі до вирощування цитрусових, пан Нгуєн Ван Хуу поділився тим, що у 2006 році його родина почала знищувати дерева лічі, і цей вибір також вважався занадто складним. Хоча лічі є особливим фруктом району Лук Нган, час збору врожаю занадто короткий, а площа занадто велика, тому я вирішив перейти на цитрусові дерева. Тому що перехід на цитрусові дерева буде легшим, а час збору врожаю довшим.

Хоча на всіх навколишніх пагорбах вирощували лічі, родині було нелегко перейти на вирощування апельсинів та грейпфрутів. У той час не було можливості знайти сад зелених грейпфрутів для консультацій та обміну методами й навичками. Ця перешкода змусила його відвідувати великі ферми, такі як на півдні, а потім до провінції Хоа Бінь, щоб побачити, як ферми, що існували до нього, вирощують апельсини та грейпфрути, щоб навчитися та отримати досвід.

Після численних відвідувань цитрусових ферм він нарешті вирішив замовити у Ben Tre зеленошкірий грейпфрут, щоб вирощувати його органічно з самого початку. Поряд із зеленошкірими грейпфрутами він також посадив солодкий грейпфрут, персиковий грейпфрут, жовтосерцеві апельсини та солодкі апельсини загальною площею понад 10 гектарів.

«У сільському господарстві органічне виробництво є сталим, не лише забезпечуючи безпеку харчових продуктів, але й захищаючи здоров’я виробників. Тому я використовую повністю органічні добрива та біологічні продукти, такі як буйволиний гній, риба, просочена мікроорганізмами, ферментовані соєві боби... для удобрення рослин. Щоб запобігти появі шкідників, моя сім’я посипає вапняним порошком та обприскує вапном з міддю, щоб запобігти появі шкідників та хвороб на рослинах», – поділився пан Хуу.

У 2022 році родина пана Нгуєн Ван Хуу зібрала 300 тонн апельсинового та грейпфрутового врожаю з доходом у 5,3 мільярда донгів, а після вирахування витрат він отримав прибуток у розмірі 3,5 мільярда донгів.

Дотепер апельсиновий та грейпфрутовий сад родини пана Хуу, якому понад 10 років, вважається одним із найякісніших цитрусових садів у районі Лук Нган. У 2022 році родина пана Нгуєн Ван Хуу зібрала 300 тонн апельсинових та грейпфрутових фруктів з доходом у 5,3 мільярда донгів, а після вирахування витрат він отримав прибуток у розмірі 3,5 мільярда донгів.

Модель вирощування цитрусових, розроблена паном Хуу, створила робочі місця для членів села, фермерів та їхніх дітей, від 8 до 14 працівників, із середнім доходом 6 мільйонів донгів на людину на місяць.

Сприяння розвитку громадського враження від туризму

Завдяки гарному фруктовому саду та зручному транспорту, апельсиновий та грейпфрутовий сад пана Хуу завжди входить до списку привабливих туристичних місць району Лук Нган. Пан Хуу співпрацює з садівниками комуни для організації турів та туристичних маршрутів і приймає сотні груп відвідувачів, які відвідують його, насолоджуються сезоном цвітіння лічі та грейпфрутів, а потім збирають врожай лічі, апельсинів та грейпфрутів.

У 2021 році було засновано сільськогосподарський виробничо-торговельний кооператив «Тхань Хай» на чолі з паном Нгуєном Ван Хуу. Окрім вирощування цитрусових дерев, сільськогосподарський виробничо-торговельний кооператив «Тхань Хай» також розвиває громадський екотуризм, щоб максимально використати переваги основних культур – апельсинів та грейпфрутів – в районі Лук Нган.

«Сільськогосподарський виробничо-торговельний кооператив «Тхань Хай» налічує 10 членів із загальною площею близько 40 гектарів апельсинів та грейпфрутів. Очікується, що обсяг виробництва у 2023 році сягне понад 500 тонн апельсинів та грейпфрутів. Я дуже сподіваюся, що влада всіх рівнів підтримає кооператив складом для зберігання, щоб ми могли поступово споживати цю кількість апельсинів та грейпфрутів», – висловив пан Хуу.

Ряди квітучих півнячих гребенів посаджені вздовж обох боків садової доріжки.

За словами пана Хуу, розвиток громадського екотуризму також допомагає садівникам знайомити та споживати багато продуктів з апельсинів та грейпфрутів. Приходячи до апельсинових та грейпфрутових садів, відвідувачі можуть зануритися в зелений, пишний простір, обтяжений плодами різних видів дерев, від зеленошкірих грейпфрутів, солодких апельсинів, апельсинів з жовтою серцевиною до рядів яскраво квітучих півнячих гребенів, посаджених вздовж обох боків садової доріжки.

Зокрема, туристи можуть безпосередньо купувати дерева, збирати врожай та насолоджуватися стиглими, смачними апельсинами та грейпфрутами. Це справді новий, цікавий та незабутній досвід для туристів. Багато туристів були дуже схвильовані та із задоволенням зробили фотографії на згадку в краю, повному запашних квітів, солодких фруктів та дуже привітних і гостинних людей.

Час для відвідування та насолоди сімейним апельсиновим та грейпфрутовим садом туристів починається з листопада і триває до місячного Нового року. Особливо у вихідні дні щодня сотні туристів відвідують сад, щоб відвідати його та насолодитися такими розвагами, як: пряма купівля та продаж улюблених апельсинових та грейпфрутових дерев або купівля продуктів безпосередньо з дерев, а потім збір апельсинів та грейпфрутів та насолода ними прямо в саду.

Щоб задовольнити потреби та краще обслуговувати туристів, родина пана Хуу інвестувала понад 2 мільярди донгів у ремонт стежки, посадку квітів по обидва боки дороги, будівництво двоповерхового будинку на палях з кухнею та зоною відпочинку для задоволення потреб сотень туристів. Прийшовши до апельсинового та грейпфрутового саду пана Хуу, туристи можуть вільно помилуватися фруктовими деревами, повними цитрусових, відвідати ставок з лотосами, ставок з рибою та побачити яскраво квітучі целозиї по обидва боки дороги...

Грейпфрутовий сад родини Нгуєн Ван Хуу під час збору врожаю (документальне фото)

На початку липня 2023 року Департамент культури, спорту та туризму провінції Бакзянг визнав апельсиновий та грейпфрутовий сад родини пана Хуу екотуристичним об'єктом Хоа Куа Сон. Екотуристичним об'єктом Хоа Куа Сон володіє та управляє сільськогосподарський виробничо-туристичний торговельний кооператив Тхань Хай, організований за моделлю екотуризму для знайомства з сільським господарством та сільською місцевістю.

Тут ви зможете скористатися послугами проживання, відвідати фруктовий сад, пагоду Се Ку, а також відвідати такі туристичні пам'ятки, як озеро Кам Сон та озеро Кхун Тхан, відвідати традиційне село Чу, де виготовляють локшину, та села етнічних меншин у цьому районі.

Окрім того, що пан Хуу добре володіє бізнесом, він також із ентузіазмом ділиться своїм фермерським досвідом з багатьма іншими домогосподарствами; активно вносить кошти на будівництво нових сільських районів та бере участь у русі всього народу за захист національної безпеки. Він отримав численні Почесні грамоти від голови Народного комітету провінції Бакзянг за видатні досягнення у впровадженні руху патріотичного змагання; виробництво та бізнес, солідарність для допомоги один одному у збагаченні. У 2023 році пан Нгуєн Ван Хуу був обраний Центральним комітетом Спілки фермерів В'єтнаму одним із 100 видатних в'єтнамських фермерів.

Пан Ла Ван Доан - заступник голови Асоціації фермерів провінції Бакзянг

Пан Ла Ван Доан – постійний віце-голова Асоціації фермерів провінції Бакзянг – сказав, що пан Нгуєн Ван Хуу є одним із типових хороших фермерів та бізнесменів провінції Бакзянг.

«Пан Нгуєн Ван Хуу є типовим прикладом у сфері успішного ведення бізнесу, пов’язаного з громадським туризмом, і щороку він приваблює багатьох відвідувачів з провінції та за її межами, щоб відвідати свою модель. Його модель щороку приносить дуже високий дохід. Крім того, пан Хуу також є дуже типовим прикладом участі в діяльності Асоціації, від низового рівня до провінції, готової допомогти бідним домогосподарствам, неблагополучним домогосподарствам та сім’ям, що зазнають політичних збитків», – наголосив пан Ла Ван Доан.

Джерело: https://vov.vn/kinh-te/nong-dan-bac-giang-doi-doi-nho-trong-buoi-da-xanh-theo-huong-huu-co-post1053487.vov