Генеральний директор GrowMax: «Розведення креветок — це не лише засоби до існування, а й прагнення»

Оборот експорту креветок з В'єтнаму зріс протягом багатьох років, але все ще існують побоювання щодо вартості та майбутнього – те, що пан Май Ван Хоанг створює щодня.

Прагнення опанувати ланцюжок створення вартості в'єтнамських креветок

Пан Май Ван Хоанг, засновник корпорації GrowMax, понад 20 років керував іноземною корпорацією з виробництва креветок у В'єтнамі, і він чудово розуміє замкнене коло, яке десятки тисяч в'єтнамських фермерів, що вирощують креветки, змушені терпіти протягом десятиліть: повна залежність від іноземних порід креветок, кормів та технічних процесів; низький обсяг виробництва, високі витрати, нестабільні прибутки.

«Ми можемо добре вирощувати креветки, але ми ще не опанували власний ланцюжок створення вартості. Настав час для в'єтнамців створити бренд в'єтнамських креветок, силами в'єтнамців і для в'єтнамців», – поділився пан Хоанг.

Компанія GrowMax була заснована в червні 2020 року в Лонг Тхані, Донг Най . Фото: HT.

З огляду на це, він та його колеги – люди з багаторічним досвідом роботи в міжнародних корпораціях морепродуктів – вирішили заснувати GrowMax у червні 2020 року в Лонг Тхані (Донг Най). Вони почали з простого, але сміливого прагнення: створити комплексний, закритий бренд креветок, застосовуючи високі технології, але прагнучи забезпечити сталий розвиток для фермерів.

З цієї ідеї GrowMax поступово стала єдиною корпорацією креветкової галузі у В'єтнамі, яка сьогодні завершила замкнутий ланцюжок створення вартості від виробництва насіння – кормів – біологічних продуктів – високотехнологічного вирощування креветок – переробки та експорту. Мета полягає у створенні «зеленої – чистої – прозорої» креветкової екосистеми, де кожна ланка контролюється якістю та простежується.

Не зупиняючись на виробництві та бізнесі, GrowMax також прагне досягти найбільшої мети – обміну знаннями та передачі високотехнологічних, сучасних технологій вирощування креветок фермерам, що вирощують креветки, по всій країні – тим, хто стикається з найбільшими ризиками в ланцюжку створення вартості.

Пан Май Ван Хоанг, засновник GrowMax Group (у смугастій сорочці) , відвідав та поспілкувався з фермером, який вирощує креветки в Камау . Фото: HT .

Оборот експорту креветок з В'єтнаму постійно зростає з 453 мільйонів доларів США у 1998 році до понад 4 мільярдів доларів США у 2024 році. Однак фермери ще не повною мірою насолоджуються результатами. Виробничі витрати дуже високі, причому лише корми та насіння креветок становлять понад 50% від загальної вартості. Середня врожайність наразі становить лише 1,72 тонни/га, тоді як в Індії вона становить 5,64 тонни/га, а в Еквадорі — 5,91 тонни/га — у чотири рази більше, ніж у В'єтнамі.

«Нам бракує не технологій, а інфраструктури для сільського господарства та надійних моделей, яким люди могли б слідувати, щоб вони могли ефективно вести сільське господарство, не ризикуючи позиченими грошима та довірою», – сказав пан Хоанг.

Високотехнологічний комплекс GrowMax – серце ланцюжка створення вартості креветок у В'єтнамі

Щоб втілити це прагнення в реальність, GrowMax інвестувала у високотехнологічний комплекс з виробництва креветок у Бак Лієу – проект, який вважається «серцем» в'єтнамської екосистеми креветок.

Створений за інвестиційним запрошенням Народного комітету провінції Бакліеу, комплекс має площу 216 гектарів, включаючи 280 високотехнологічних ставків, що використовують процес циркуляції води – абсолютну біологічну безпеку. Інкубатор креветок має потужність 2 мільярди поросят на рік, виробляючи безпечне для хвороб насіння, швидкі темпи росту, добре адаптовані до умов навколишнього середовища кожного регіону.

Заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Во Ван Хунг (стоїть посередині, у першому ряду) відвідує високотехнологічний комплекс з виробництва креветок GrowMax у Бак Ліеу. Фото: HT .

GrowMax також очікує на завершення юридичних процедур для будівництва заводу з виробництва кормів для креветок потужністю 230 000 тонн на рік, розташованого безпосередньо в комплексі, щоб мінімізувати витрати та час транспортування для агентів та фермерів у всьому регіоні дельти Меконгу.

Цей комплекс також є місцем для досліджень, застосування та навчання понад 300 інженерів-технічних спеціалістів, які регулярно проходять навчання та оновлюють свої знання, щоб надавати технічну підтримку, консультації та передачу сучасних технологій вирощування кожному господарству, що вирощує креветки, по всій країні, та міжнародним клієнтам, що вирощують креветки.

Цей комплекс є не лише виробничим майданчиком, але й «Найсучаснішим дослідницьким та практичним центром з вирощування креветок у В'єтнамі», де GrowMax тестує нові технології, біологічні продукти та сільськогосподарські процеси. Найефективніші та економічно вигідні рішення будуть передані фермерам, що вирощують креветки, по всій країні.

Пан Хоанг наголосив: «GrowMax — це та компанія, яка бере на себе ризики заради фермерів у кожному експерименті, щоб кожен урожай креветок був щасливим сезоном, а не авантюрою».

У комплексі креветкової промисловості вся система працює відповідно до екологічно чистих циклічних стандартів, використовуючи сонячну енергію, переробляючи мул у біологічні добрива, зменшуючи викиди вуглецю та прагнучи досягти урядової мети «Чистий нуль 2050».

Для розвитку сталого виробництва креветок він запропонував державі значно інвестувати в інфраструктуру водопостачання та водовідведення, а також заохочувати в'єтнамські підприємства до участі у високотехнологічних дослідженнях, одночасно створюючи механізм для стимулювання зеленого, біобезпечного та циркулярного виробництва.

Маючи довгострокове бачення, GrowMax поступово реалізує мрію зробити В'єтнам креветковим центром світу, де кожна креветка є не лише комерційним продуктом, а й символом зеленого, прозорого та гуманного сільського господарства.

Високотехнологічний комплекс з виробництва креветок GrowMax у місті Бак Ліеу має площу 216 гектарів. Фото: HT .

У майбутньому GrowMax прагне стати провідною високотехнологічною корпорацією з виробництва креветок в Азії, сприяючи тому, щоб В'єтнам став країною з провідним світовим показником загального виробництва та експортної вартості креветок. Для пана Хоанга це не лише бізнес-мрія, а й відповідальність перед галуззю.

Залишивши свою керівну посаду в іноземній корпорації, щоб розпочати бізнес, і тепер ставши засновником комплексної екосистеми креветок, пан Май Ван Хоанг та компанія GrowMax довели просту, але чудову річ: в'єтнамці можуть повністю опанувати в'єтнамську індустрію креветок, від порід, кормів, процесів вирощування до переробки та експорту.

Попри ринкові виклики та глобальні коливання, GrowMax продовжує наполегливо культивувати унікальну цінність: «Зробити в'єтнамську індустрію креветок символом зеленого, прозорого та гуманного сільського господарства».

Генеральний директор GrowMax Май Ван Хоанг розмірковував: «Розведення креветок — це не лише спосіб заробляти на життя, а й плекання прагнень — прагнень до В'єтнаму, який опанує високотехнологічне сільськогосподарське виробництво, має прозоре походження, знає, як зберегти навколишнє середовище, і достатньо впевнений, щоб викарбувати своє ім'я на світовій карті високотехнологічного сільського господарства».

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/tong-giam-doc-growmax-nuoi-tom-khong-chi-la-nuoi-sinh-ke-ma-la-nuoi-khat-vong-d783419.html